ดูรูปร่างของคุณในขณะที่ไม่คิดชีวิตโดยปราศจากขนม? สูตรขนมเพื่อสุขภาพนี้เหมาะสำหรับคุณ! ความหวานของอาหารนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและรสชาติก็น่าอัศจรรย์
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ร้านขนมเต็มไปด้วยขนมทุกชนิด อย่างไรก็ตาม น้ำตาลทั้งหมดมีปริมาณน้ำตาลมากเกินไป ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย ดังนั้นแม่บ้านที่ห่วงใยกำลังคิดที่จะเปลี่ยนขนมอุตสาหกรรมซึ่งไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ เพราะมีสารเคมีจำนวนมาก น้ำมันเข้มข้น สารปรุงแต่งและน้ำตาล ขนมเพื่อสุขภาพแบบโฮมเมดจะกลายเป็นความหวานที่คุ้มค่าและเป็นธรรมชาติ พวกเขาเตรียมจากผลไม้แห้ง, ถั่ว, ข้าวโอ๊ต, เมล็ดพืชและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะในครอบครัวที่มีเด็ก จากนั้นนักชิมก็จะกลายเป็นขนมยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบ ผลิตภัณฑ์โฮมเมดดังกล่าวอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่าทางชีวภาพ
การใช้ขนมดังกล่าวจะส่งผลดีต่อระบบสำคัญของร่างกาย: การทำงานของระบบย่อยอาหาร หัวใจและระบบประสาทจะดีขึ้น เล็บและขนจะแข็งแรง และผิวจะสวยและเงางาม นอกจากนี้ระบบภูมิคุ้มกันจะแข็งแรงขึ้นและจะรับมือกับการติดเชื้อและไวรัสได้ง่ายขึ้น และนี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ซึ่งหลายคนมีแนวโน้มที่จะเป็นหวัด
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 226 กิโลแคลอรี
- จำนวนเสิร์ฟ - น้ำหนักช็อกโกแลตรวม 500 g
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตบดทันที - 100 กรัม
- เมล็ดทานตะวัน (ปอกเปลือกและคั่ว) - 100 กรัม
- ลูกพรุน - 100 กรัม
- วอลนัท - 100 กรัม
- รำ (ใด ๆ) - 100 กรัม
- เปลือกส้มแห้งหรือสด - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดมะพร้าว - 100 กรัม สำหรับทำขนม
ทีละขั้นตอนการเตรียมขนมเพื่อสุขภาพ:
หมายเหตุ: องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ขนมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีส่วนประกอบที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ หรือมีร่างกายไม่ทนต่อส่วนประกอบใด ๆ
1. ล้างลูกพรุนและเติมน้ำร้อน ปล่อยให้แช่เป็นเวลา 10 นาที หากมีเมล็ดอยู่ในนั้น ให้นำเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่ก่อน หลังจากแช่น้ำแล้วให้สะเด็ดน้ำและทำให้บ๊วยแห้งแห้งดี
2. เทข้าวโอ๊ตลงในกระทะที่สะอาดและแห้งแล้วเช็ดซีเรียลเล็กน้อยเพื่อให้เป็นสีทองอ่อน
3. ปอกวอลนัทแล้วแทงในกระทะที่สะอาดและแห้งจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
4. วางมีดที่แนบมาในเครื่องเตรียมอาหารแล้วใส่ข้าวโอ๊ต เมล็ดทานตะวัน รำและวอลนัท
5. ใส่ลูกพรุนและผิวส้ม
6. ตีอาหารจนเนียน หากไม่มีเครื่องใช้ไฟฟ้าดังกล่าว ให้บิดในเครื่องบดเนื้อ โอนส่วนผสมไปยังชามที่สะดวก
7. ปั้นขนมเป็นลูกกลมๆ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2.5-3 ซม.
8. วางลูกในชามมะพร้าวแล้วม้วนหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ขนมปังทุกด้าน โอนไปยังกระป๋องลูกอมกระดาษและแช่เย็นเพื่อแช่แข็ง
เสิร์ฟขนมด้วยกาแฟ ชา หรือนมสักแก้ว อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่า ลูกอมมีแคลอรีสูง ดังนั้นควรจำกัดการบริโภคในปริมาณมาก
ดูวิดีโอสูตรการทำขนมเพื่อสุขภาพ โปรแกรม "ทุกอย่างจะเรียบร้อย"