พายแอปเปิลรสชอร์ตเบรดที่หอมอร่อยและง่ายต่อการเตรียม เหล่านี้เป็นขนมอบง่ายๆ ในชีวิตประจำวันและเหมาะสำหรับแอปเปิ้ล สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง มีการเก็บเกี่ยวแอปเปิล บางครั้งมีมากมายจนคุณไม่รู้ว่าจะสมัครที่ไหน หากผลไม้วิเศษนี้เกี่ยวข้องกับคุณ หลังจากเตรียมแยม แอปเปิ้ลดอง และสารถนอมอื่นๆ สำหรับฤดูหนาวหลังจากเตรียมแยมขนมปังชนิดร่วนกับแอปเปิ้ล หลังจากชิมขนมอบเหล่านี้แล้ว คุณจะไม่มีแอปเปิ้ลค้างอยู่บนชั้นวางอีกต่อไป
นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับพายกับแอปเปิ้ล แต่ในสูตรนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับสูตรที่ง่ายที่สุด แม่บ้านสามเณรและแม้แต่เด็ก ๆ สามารถทำเค้กได้เนื่องจากเค้กนั้นเรียบง่ายจริง ๆ ในขณะที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! ทุกคนจะต้องชอบผลลัพธ์อย่างแน่นอน: แป้งขนมชนิดร่วนร่วนแสนอร่อยและไส้แอปเปิ้ลหอมกรุ่นมากมาย เนื่องจากการดำเนินการที่เรียบง่ายและรสชาติที่ยอดเยี่ยม พายดังกล่าวจะติดอยู่ในตำราอาหารเป็นเวลานานและจะกลายเป็นสูตรพายตามหน้าที่ที่คุณจะปรุงเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้าน และเวลากำลังจะหมดลง
ควรสังเกตว่าสูตรมีความแปรปรวนและเป็นประชาธิปไตยมาก ตัวอย่างเช่น แทนที่จะใช้เนย คุณสามารถใช้มาการีน ครีมเปรี้ยว ไขมันห่าน ฯลฯ แทนเนยได้ คุณมีสิทธิ์ที่จะปรับปริมาณน้ำตาลรวมทั้งนำแอปเปิลชนิดใดก็ได้มาทดแทนผลไม้อื่นๆ ได้ตามต้องการ เช่น ลูกแพร์ พลัม แอปริคอต เป็นต้น
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 535 กิโลแคลอรี
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 1 พาย
- เวลาทำอาหาร - 45 นาที
วัตถุดิบ:
- เนย - 150 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
- แป้ง - 350 กรัม
- แอปเปิ้ล - 4-6 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
- อบเชยป่น - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก
- ไข่ - 2 ชิ้น
ทีละขั้นตอนการเตรียมขนมชนิดร่วนพายกับแอปเปิ้ลสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. วางที่ยึดของตัวแบ่งส่วนข้อมูลในเครื่องเตรียมอาหาร ตีไข่ และวางชิ้นเนยเย็น
2. ใส่แป้งที่ร่อนผ่านตะแกรงละเอียดลงในเครื่องเตรียมอาหารเพื่อให้มีออกซิเจน เกลือเล็กน้อย และ 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
3. ผัดแป้งจนได้แป้งที่เนียนละเอียด
4. เทเศษแป้งครึ่งหนึ่งลงในจานอบ ชั้นของแป้งไม่ควรบางกว่า 1 ซม. แบบฟอร์มไม่ควรทาจารบี มีน้ำมันอยู่ในแป้งเพียงพอ ผลิตภัณฑ์จึงไม่เกาะติดกับก้นแป้ง
5. ล้างแอปเปิ้ล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เอาแกนออกด้วยมีดพิเศษแล้วหั่นเป็นวงแหวน ลูกบาศก์ แถบหรือรูปทรงอื่นๆ วางแอปเปิ้ลลงในแม่พิมพ์บนแป้ง ปริมาณของพวกเขาสามารถมีได้มากเท่าไรก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นคุณสามารถจัดวางได้ใน 2-3 ชั้น
6. โรยแป้งที่เหลือลงบนแอปเปิ้ลแล้วเกลี่ยให้ทั่วบริเวณ
7. ส่งเค้กชอร์ตครัสกับแอปเปิ้ลไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะได้เปลือกสีน้ำตาลทองและกรอบ ทำให้ขนมอบเย็นลงเล็กน้อยเพราะ ร้อนเปราะบางมาก เสิร์ฟพร้อมโต๊ะขนม
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำพายแอปเปิ้ลชอร์ตครัส