คุณต้องการเพลิดเพลินกับแพนเค้กแสนอร่อยและละเอียดอ่อนหรือไม่? ปรุงด้วยสตรอเบอร์รี่ - เลียนิ้วของคุณ!
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
บ่อยครั้งที่แม่บ้านเตรียมแพนเค้กหรือแพนเค้ก มันค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับการปรุงอาหารอยู่ใกล้แค่เอื้อม ใช้เวลาน้อยมาก และรสชาติก็ไม่ทำให้ใครเฉยเฉย ฉันขอเสนอสูตรแพนเค้กสตรอเบอร์รี่กับนมซึ่งเป็นที่นิยมมากในครอบครัวของเรา - เพราะเหมาะสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อย และในฤดูสตรอเบอร์รี่ ฉันต้องการทดลองและทำให้คนที่รักมีความสุข
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 175 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - สำหรับ 6 ท่าน
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- นม - 250 มล
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- แป้ง - 150 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- ไข่ - 1 ชิ้น
- สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
วิธีทำแพนเค้กสตรอเบอร์รี่ในนมทีละขั้นตอน
ขั้นแรกให้รวมน้ำตาลกับไข่ผสม
เราเพิ่มส่วนประกอบของเหลว: นมและน้ำมันพืช ผสมอีกครั้งเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอ
แป้งสาลีร่อนด้วยผงฟูจะถูกเพิ่มลงในฐานของเหลว ใช้เครื่องผสมหรือเครื่องตีแป้งจนเนียน
สตรอเบอร์รี่ของฉัน ฉีกหางออก เทผลเบอร์รี่ให้แห้งเล็กน้อย แล้วปั่นด้วยเครื่องปั่น ถ้าคุณไม่ใช้มัน ให้ใช้ส้อมธรรมดา: ผลเบอร์รี่สุกนั้นง่ายต่อการเปลี่ยนเป็นข้าวต้ม เพิ่มน้ำซุปข้นเบอร์รี่ลงในแป้ง เป็นผลให้แป้งมีสีชมพูอ่อน
เทแป้งลงในกระทะที่ร้อนและแห้งพร้อมทัพพี อย่าทำให้แพนเค้กใหญ่เกินไป ไม่ควรเกินทั้งกระทะ เส้นผ่านศูนย์กลางของแพนเค้กประมาณ 10-12 เซนติเมตร
ทันทีที่รูปรากฏบนพื้นผิว แพนเค้กควรพลิกกลับ
แพนเค้กที่เตรียมมาอย่างดีจะมีสีน้ำตาลทองเท่ากันทั้งสองข้าง โดยเหลือแสงที่ด้านในและด้านข้าง
เสิร์ฟแพนเค้กสำเร็จรูปโดยวางซ้อนและตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถโรยด้วยช็อกโกแลตขูด: สตรอเบอร์รี่และช็อกโกแลตเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่คลาสสิกที่สุดในของหวาน
นั่นคือทั้งหมด! แพนเค้กนมสตรอเบอร์รี่พร้อมแล้ว! เทชาหรือโกโก้แล้วเชิญทุกคนไปที่โต๊ะ อร่อย!
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
1) แพนเค้กสตรอว์เบอร์รี่
2) แพนเค้กอเมริกันใส่นม