คุณต้องการขนมอบที่หวานและอร่อย แต่ไม่อยากยุ่งกับแป้งนานใช่หรือไม่? ฉันขอเสนอสูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายพายจำนวนมากพร้อมเชอร์รี่ สูตรวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
เมื่อไม่มีเวลาทำแป้งหรือคุณเพียงแค่ไม่ต้องการยุ่งกับแป้งเป็นเวลานาน พายก้อนกับเชอร์รี่ในเตาอบก็ช่วยคุณได้ มันง่ายมากและง่ายต่อการรวบรวมพายอย่างรวดเร็ว สำหรับเขา คุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้ง แต่เพียงแค่รวมเป็นส่วนผสมที่จำเป็น ผสมและแป้งแห้งก็พร้อม ง่ายและรวดเร็ว: ฉันเตรียมเศษขนมปังแห้ง เนยขูด ใส่ไส้ระหว่างสองชั้นแล้วส่งผลิตภัณฑ์ไปที่เตาอบ และหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงคุณสามารถทำพายแสนอร่อยได้ นอกจากนี้ ส่วนผสมที่จำเป็นและเข้าถึงได้ก็พร้อมเสมอ
ปรากฏเป็นพายชิ้นเล็กๆ กรุบกรอบ ข้างในชื้นเล็กน้อยและอร่อยมาก มันดูไม่เหมือนขนมอบคลาสสิก เลยแนะนำให้คุณลอง ขนมอบจากเชอร์รี่มักจะเป็นสิ่งที่พิเศษ มีกลิ่นหอม มีเอกลักษณ์และชุ่มฉ่ำอยู่เสมอ คุณสามารถใช้มันสดแช่แข็งหรือแม้กระทั่งในรูปแบบของแยม แต่จากนั้น จำกัด ตัวเองด้วยการเติมน้ำตาล ผลิตภัณฑ์นี้มีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้หลายประการ และหนึ่งในนั้นคือทางเลือกในการบรรจุเกือบทุกแบบ หากไม่มีเชอร์รี่ก็จะมีผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ตัวอย่างเช่น สตรอเบอร์รี่หรือแอปเปิ้ล ข้อดีอีกอย่างของสูตร: ไม่เป็นที่ยอมรับเพราะ ปริมาณแป้ง เนย และน้ำตาลสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรสนิยมของคุณ ด้วยเหตุนี้เค้กจึงร่วนหรือหวานไม่มากก็น้อย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 236 กิโลแคลอรี
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 1 พาย
- เวลาทำอาหาร - 50 นาที
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 150 กรัม
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 50 กรัม
- ผงโกโก้ - 30 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
- เนย - 200 กรัม
- เชอร์รี่ - 250-300 กรัม
- เบกกิ้งโซดา - 1 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก
การเตรียมพายจำนวนมากพร้อมเชอร์รี่ทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. รวมส่วนผสมแห้งทั้งหมด: แป้ง, เซโมลินา, ผงโกโก้, น้ำตาล, เกลือและโซดา ร่อนแป้งโซดาและโกโก้ผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อน
2. ผัดส่วนผสมแห้งจนกระจายเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ขูดเนยและวางครึ่งหนึ่งของที่เสิร์ฟที่ด้านล่างของจานอบ
4. เกลี่ยมวลแห้งครึ่งหนึ่งให้ทั่วด้านบน
5. ใส่เชอร์รี่หลุมแล้วโรยด้วยน้ำตาล ถ้าผลเบอร์รี่สด ให้ล้าง เช็ดให้แห้ง แล้วเอาเมล็ดออก ผลไม้แช่แข็ง ละลายน้ำแข็งก่อน และถ้าใช้แยมก็ไม่ต้องใส่น้ำตาลลงไปในแป้งเพราะ ไส้ก็หวานอยู่แล้ว
6. บนเชอร์รี่กระจายมวลแห้งที่เหลืออยู่ในชั้นที่เท่ากัน
7. โรยด้วยขี้กบน้ำมันที่ด้านบน ไม่จำเป็นต้องกดน้ำมันเพราะ มันจะดูโปร่งสบาย จากอุณหภูมิที่อบอุ่น มันจะละลายและทำให้ส่วนผสมแห้งอิ่มตัว
8. ใส่เค้กในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที อย่านำขนมอบสำเร็จรูปออกจากแม่พิมพ์จนกว่าจะเย็นลง มิฉะนั้นอาจแตกได้ เพราะเค้กร้อนเปราะบางมาก
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำพายเชอร์รี่