หัวบีทที่นุ่มและอ่อนโยนนั้นเข้ากันได้ดีกับเมล็ดฟักทอง ใช้สูตรนี้สำหรับสลัดบีทรูทรักษาด้วยเมล็ดฟักทอง คุณจะชอบมันอย่างแน่นอน! สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
บีทรูทเป็นผักที่มีราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพมาก ซึ่งใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย ในฤดูใบไม้ร่วง แม่บ้านหลายคนเตรียมสลัดทุกชนิดด้วยพืชรากนี้ และเพื่อไม่ให้มันน่าเบื่อ พวกเขาจึงมองหาสูตรอาหารใหม่ๆ ที่อร่อยอยู่เสมอ สลัดบีทรูทกับเมล็ดฟักทองไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย สลัดนี้จะดึงดูดผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักและลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นด้วย นอกจากนี้ คุณจะใช้เวลา 5-10 นาทีในการเตรียมมันอย่างแท้จริง โดยที่หัวบีตจะสุกและเย็นแล้ว
เมล็ดฟักทองหากต้องการสามารถนำไปผัดในกระทะที่สะอาดและแห้ง อบในเตาอบหรือใช้แบบดิบๆ ก็ได้ ดีต่อสุขภาพมากกว่า หากต้องการสลัดสามารถเสริมด้วยถั่วถั่วงอกและเมล็ดพืช สำหรับน้ำสลัดใช้น้ำมันพืชซึ่งสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันฟักทอง โยเกิร์ตโฮมเมดจากธรรมชาติที่มีแบคทีเรียที่มีประโยชน์ก็เหมาะเช่นกัน ดังนั้น ร่างกายจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากมื้ออาหาร
ดูวิธีทำบีทรูท กระเทียมป่า และสลัดเนื้อ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 89 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- เมล็ดฟักทอง - zhmenya
- เกลือหรือน้ำตาลที่คุณเลือก - เหน็บแนม (ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการสลัดหวานหรือเค็ม)
ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดบีทรูทกับเมล็ดฟักทองโดยไม่ต้องมายองเนสสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ต้มหัวบีทล่วงหน้าและเย็น เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดและอายุของหัว ผักรากอ่อนจะพร้อมใน 40 นาที สุกใน 2 ชั่วโมง สามารถเลือกที่จะอบหัวบีตในเตาอบโดยการห่อด้วยกระดาษฟอยล์สำหรับอบ เวลาในการปรุงอาหารเท่ากับการปรุงอาหาร
ปอกหัวบีทที่เตรียมไว้
2. ขูดหัวบีทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้น
3. ปอกเมล็ดฟักทองหรือซื้อผลไม้ปอกเปลือก ใช้ของดิบ แห้ง หรือผัดในกระทะหรือเตาอบ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำสิ่งนี้โดยการอ่านสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ซึ่งคุณจะพบได้ในหน้าของเว็บไซต์โดยใช้แถบค้นหา
เพิ่มเมล็ดฟักทองลงในชามหัวบีท
4. ปรุงรสสลัดด้วยเกลือหรือน้ำตาลและน้ำมันพืช โยนส่วนผสมและแช่เย็นสลัดเมล็ดฟักทองโดยไม่ต้องมายองเนสหากต้องการในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะกับเครื่องเคียงใดๆ
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดบีทรูทกับเมล็ดฟักทองใน 5 นาที