สลัดหัวไชเท้ากับแอปเปิ้ล

สารบัญ:

สลัดหัวไชเท้ากับแอปเปิ้ล
สลัดหัวไชเท้ากับแอปเปิ้ล
Anonim

คุณต้องการที่จะเรียนรู้วิธีการทำสลัดหัวไชเท้าแอปเปิ้ล? สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น สลัดมีแคลอรีต่ำและจะไม่ส่งผลต่อรูปร่างแต่อย่างใด สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ

สลัดหัวไชเท้าพร้อมแอปเปิ้ล
สลัดหัวไชเท้าพร้อมแอปเปิ้ล

สลัดหัวไชเท้ากับแอปเปิ้ลมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย อุดมไปด้วยวิตามินเนื่องจากไม่มีส่วนผสมที่ปรุงสุก สลัดนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายต้องการการสนับสนุนวิตามิน นอกจากนี้สลัดยังเบาสบายท้องอีกด้วย ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารกระตุ้นการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกาย … เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อหนัก เหมาะสำหรับนักกินดิบและผู้ทานมังสวิรัติ เช่นเดียวกับผู้ที่ไม่มีข้อจำกัดด้านอาหาร

หัวไชเท้ากับแอปเปิ้ลกลับกลายเป็นว่านุ่มหอมและฉ่ำมาก ในสูตรนี้ สลัดจะปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก แต่คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยว โยเกิร์ตธรรมชาติ หรือน้ำมันพืชได้ ฉันใช้เครื่องขูดเพื่อเตรียมสลัด แต่คุณสามารถหั่นหัวไชเท้าและแอปเปิ้ลเป็นเส้นหรือวิธีอื่นที่สะดวกและคุ้นเคย หากคุณต้องการเพิ่มความสว่างให้กับจาน ให้เพิ่มเมล็ดทับทิมหรือผลเบอร์รี่ฤดูหนาวสีแดง สดหรือแห้ง (แครนเบอร์รี่, ลิงกอนเบอร์รี่) ลงในสูตร

ดูเพิ่มเติมที่ การทำกะหล่ำปลีและสลัดแอปเปิ้ล

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 105 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 1
  • เวลาทำอาหาร - 10 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • หัวไชเท้า - 0, 5 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว

การเตรียมสลัดหัวไชเท้ากับแอปเปิ้ลทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:

หัวไชเท้าปอกเปลือก
หัวไชเท้าปอกเปลือก

1. ล้างหัวไชเท้า เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดปริมาณที่ต้องการแล้วลอกออก

หัวไชเท้าขูด
หัวไชเท้าขูด

2. ขูดหัวไชเท้าบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

แอปเปิ้ลขูด
แอปเปิ้ลขูด

3. ล้างแอปเปิ้ล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เอาแกนออกด้วยมีดพิเศษแล้วขูดบนเครื่องขูดเดียวกันกับหัวไชเท้า หรือหั่นเป็นชิ้นบางๆ บดหัวไชเท้าด้วยแอปเปิ้ลในลักษณะเดียวกัน

แอปเปิ้ลกับหัวไชเท้าปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและเนย
แอปเปิ้ลกับหัวไชเท้าปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและเนย

4. ล้างมะนาวและบีบน้ำออกเพื่อปรุงรสสลัด

สลัดหัวไชเท้าพร้อมแอปเปิ้ล
สลัดหัวไชเท้าพร้อมแอปเปิ้ล

5. เทน้ำมันมะกอกลงบนสลัดหัวไชเท้ากับแอปเปิ้ล คนให้เข้ากัน แล้วเริ่มชิม

ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดวิตามินจากหัวไชเท้า แอปเปิ้ล และแครอท