ของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบ - แอปเปิ้ลยัดไส้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ พวกเขารักษารสชาติและกลิ่นหอมที่สดใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ และถ้าเสริมด้วยพรุนและช็อกโกแลตไอซิ่งด้วย พวกมันก็จะมีสุขภาพที่ดีอย่างเหลือเชื่อ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่ง หากคุณกินแอปเปิ้ลวันละ 1 ผล คุณสามารถยืดอายุความอ่อนเยาว์และความงามได้! และสำหรับผู้ที่เชื่อในปาฏิหาริย์ดังกล่าวข้อดีอย่างมากคือความจริงที่ว่าผลไม้สามารถบริโภคได้ไม่เพียงแค่ดิบเท่านั้น พวกเขาอบ, ตุ๋น, ทอดและแน่นอนยัดไส้ ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการทำอย่างหลังในบทความนี้
แอปเปิ้ลยัดไส้ที่มีไส้เกือบทุกชนิดจะเป็นขนมที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ โดยทั่วไปพวกเขาจะอบในเตาอบเพื่อให้ทุกคนสามารถรับประทานได้อย่างแน่นอนและแม้แต่ผู้ที่ไม่แนะนำให้กินแอปเปิ้ลดิบไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตามเช่นสำหรับแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะ ขึ้นอยู่กับชนิดของไส้แอปเปิ้ลที่ยัดไส้ด้วยพวกเขาสามารถเป็นทั้งอาหารจานหลักและของหวานได้ วันนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับของหวานซึ่งสามารถเตรียมได้ที่บ้านอย่างรวดเร็ว มันจะถูกยัดไส้ด้วยลูกพรุนและราดด้วยช็อคโกแลตไอซิ่ง นอกจากจะอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ของหวานกลายเป็นผลงานชิ้นเอกที่ประณีตและเป็นต้นฉบับ แม้ว่าคุณจะสามารถขยายชุดผลิตภัณฑ์นี้และเพิ่มถั่ว ผลไม้แห้ง คอทเทจชีส ฯลฯ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 92 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- เกล็ดมะพร้าว - 1 ช้อนชา
- ช็อคโกแลต - 15 กรัม
- ลูกพรุน - 5 เบอร์รี่
ปรุงแอปเปิ้ลยัดไส้ด้วยลูกพรุนด้วยไอซิ่งช็อคโกแลต:
1. ล้างแอปเปิ้ลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ใช้เครื่องมือพิเศษหรือมีดธรรมดาตัดแกนจากด้านข้างที่มีหางอย่างระมัดระวัง ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผนังเสียหายและโดยเฉพาะด้านล่าง ล้างลูกพรุนและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หากมีเมล็ดในผลเบอร์รี่ให้เอาออกก่อน ถ้าลูกพรุนแห้งเกินไป ให้แช่ในน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 10 นาที แต่เพื่อความน่ารับประทาน คุณสามารถแช่ในเหล้ารัม จิ๋ม เหล้า แต่ไม่ควรเตรียมขนมดังกล่าวสำหรับเด็ก หลังจากลูกพรุนหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 5-7 มม. ใส่เกล็ดมะพร้าวลงไปผัด
2. ใส่แอปเปิ้ลด้วยลูกพรุน อย่ากลัวที่จะวางมันลงในสไลด์ เมื่ออบผลเบอร์รี่จะลดขนาดลง
3. นำแอปเปิลเข้าไมโครเวฟ 4-5 นาที แต่เวลาในการปรุงที่แน่นอนอาจแตกต่างกันไปอย่างมากเพราะ อุปกรณ์จะแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน
4. ในช่วงเวลานี้ แอปเปิ้ลควรจะอบ แต่ไม่หมด โครงสร้างควรมีความหนาแน่นเล็กน้อย
5. จากนั้นนำดาร์กช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งวางบนไส้ แม้ว่าจะเอาอย่างอื่นก็ได้ เช่น สีขาวหรือช็อกโกแลต
6. นำแอปเปิ้ลกลับเข้าไมโครเวฟและปรุงอาหารประมาณ 1-2 นาทีเพื่อให้ช็อกโกแลตละลาย แต่ให้แน่ใจว่าช็อกโกแลตไม่เดือด มิฉะนั้น จะได้รับรสขมและทำให้รสชาติของขนมเสีย หากคุณไม่มีไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงขนมในเตาอบที่ 180 องศาได้ไม่เกิน 15 นาที
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงแอปเปิ้ลอบด้วยถั่วและลูกเกด สูตรของ Julia Vysotskaya