ไข่เจียวช็อกโกแลตนึ่งเป็นสูตรง่ายๆ สำหรับของหวานแสนอร่อยอย่างเหลือเชื่อ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและคนที่คุณรัก อย่าลืมเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยจานนี้สำหรับทั้งครอบครัว! ฉันรับรองว่าทุกคนจะชอบอาหารอย่างแน่นอน!
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
วิธีทำไข่เจียวธรรมดาดั้งเดิมและมีรสหวาน? คุณต้องการทำให้คนอื่นและตัวคุณเองประหลาดใจด้วยอาหารง่ายๆ และรวดเร็วหรือไม่? แล้วใช้สูตรนี้ ทำอาหารมื้อเบาเพื่อสุขภาพ ¬- ไข่เจียวช็อกโกแลต ไข่และช็อกโกแลตไม่มีไขมันและโคเลสเตอรอลมากนัก ในขณะที่พวกมันมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย จานนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัว วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงไข่เจียวช็อคโกแลตอย่างถูกต้องและอร่อย
จานนี้เหมาะสำหรับเด็ก สตรีมีครรภ์ และนักกีฬา ขั้นแรก ไข่เจียวจะนึ่งโดยไม่มีไขมันสักหยด ประการที่สองมีการเพิ่มดาร์กช็อกโกแลตซึ่งช่วยเพิ่มอารมณ์ปรับปรุงการทำงานของสมองให้พลังงานและความแข็งแรง ประการที่สาม นมเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบ และนี่คือแคลเซียมที่จำเป็นสำหรับการเสริมสร้างกระดูก แต่สูตรนี้อาจเปลี่ยนแปลงได้เช่นเดียวกับสูตรอื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องเติมนมลงในไข่เจียว คุณสามารถใช้ครีม, น้ำ, kefir, โยเกิร์ต, ครีม, น้ำซุปแทนได้ และแทนที่จะใช้ดาร์กช็อกโกแลต ให้ใส่ผงโกโก้หรือใช้ช็อกโกแลตขาวหรือช็อกโกแลตนมเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้ หากคุณต้องการทำให้มื้ออาหารของคุณน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มแป้งเล็กน้อย จากนั้นไข่เจียวก็จะออกมาหนาขึ้นเล็กน้อย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 127 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ดาร์กช็อกโกแลต - 50 g
- นม - 100 มล
- เบกกิ้งโซดา - 1 ช้อนชา ไม่มีสไลด์
ไข่เจียวช็อกโกแลตนึ่ง:
1. ขับไข่ลงในภาชนะที่ลึก
2. เทนมที่อุณหภูมิห้องลงไป
3. ตีไข่และนมจนเนียน เพิ่มเบกกิ้งโซดาและคนอีกครั้ง
4. หมกมุ่นอยู่กับช็อกโกแลต ทุบทิ้งแล้วใส่ลงในภาชนะที่ลึก
5. ใส่ในไมโครเวฟแล้วละลาย ระวังอย่าให้เดือด มิฉะนั้น ช็อกโกแลตจะมีรสขม ต้องละลายเพียงเล็กน้อยเท่านั้น คุณสามารถละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำได้หากคุณไม่มี "แกดเจ็ต" ครัวอิเล็กทรอนิกส์เช่นเตาอบไมโครเวฟ
6. เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงในไข่และมวลนม
7. ปัดอาหารจนเนียนจนช็อกโกแลตละลายหมด
8. เลือกจานสำหรับไข่เจียวทาเนยบาง ๆ แล้วเทไข่ช็อกโกแลตลงไป
9. ใช้ตะแกรงขนาดใหญ่แล้ววางภาชนะที่มีไข่เจียวในอนาคต
10. วางกระชอนลงในหม้อ 1/3 ที่เต็มไปด้วยน้ำแล้ววางบนเตา ต้มของเหลว ปิดไข่เจียว และปรุงอาหารประมาณ 15 นาที คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของอาหารด้วยไม้จิ้มฟัน เจาะอาหาร จุดควรสะอาดโดยไม่เกาะติด เสิร์ฟไข่เจียวทันทีหลังปรุง โดยให้ร้อนเหมือนซูเฟล่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำไข่เจียวช็อคโกแลต