ค้นหาว่าควรใช้ BCA หรือควรใช้เงินกับผลิตภัณฑ์โปรตีนปกติหรือไม่? นี่คือเคล็ดลับที่นำไปใช้ได้จริงจากแชมเปี้ยนผู้ยิ่งใหญ่ นักกีฬาทุกคนเข้าใจดีว่าการเพิ่มของน้ำหนักเป็นเรื่องที่คิดไม่ถึงหากไม่มีการใช้สารประกอบโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ สารอาหารนี้มีแหล่งที่มามากมาย และในแวบแรกอาจดูเหมือนว่าไม่มีปัญหา แต่ควรจำไว้ว่าสารประกอบโปรตีนหลายชนิดแตกต่างกันในโปรไฟล์ของกรดอะมิโน และค่อนข้างเป็นไปได้ที่การขาดเอมีนบางชนิดจะยังคงเกิดขึ้นในร่างกาย ตอนนี้คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับการศึกษา BCA ในการเพาะกาย
การเสริมเอมีนเพิ่มเติมจำเป็นหรือไม่?
สารประกอบโปรตีนแต่ละชนิดมีสายเอมีนเฉพาะที่ประกอบเป็นโมเลกุลโปรตีน ตัวบ่งชี้นี้มักเรียกว่าโปรไฟล์กรดอะมิโน นักวิทยาศาสตร์รู้ว่าเอมีนสองโหลและแปดในนั้นไม่สามารถสังเคราะห์โดยร่างกายได้ พวกเขาได้รับชื่อ - ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ พวกเขาสามารถเข้าสู่ร่างกายด้วยอาหารหรืออาหารเสริมเพื่อการกีฬาเท่านั้น
สารประกอบโปรตีนทั้งหมดที่มีอยู่ในอาหาร เมื่ออยู่ในระบบย่อยอาหาร จะถูกแยกออกเป็นเอมีน จากนั้นร่างกายจะสามารถใช้พวกมันเพื่อผลิตสารประกอบโปรตีนที่ต้องการได้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าหากเอมีนอย่างน้อยหนึ่งตัวมีปริมาณไม่เพียงพอ ก็จะไม่สามารถสังเคราะห์โมเลกุลโปรตีนได้
นี่อาจเป็นสาเหตุหลักของการขาดความก้าวหน้าแม้จะได้รับโภชนาการและการฝึกอบรมที่เหมาะสม ในกรณีนี้ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีอาหารเสริมที่มีกรดอะมิโน อีกสถานการณ์หนึ่งก็เป็นไปได้ ซึ่งเป็นเรื่องปกติมากในการเพาะกาย หลังจากการฝึกคุณภาพสูง อัตราการเผาผลาญของนักกีฬาจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และเป็นเวลาหลายชั่วโมงที่ร่างกายจะสังเคราะห์สารประกอบโปรตีนอย่างเข้มข้น เพื่อสร้างมวลกล้ามเนื้อ แต่กลับกลายเป็นว่าไม่มีวัสดุก่อสร้างเพียงพอที่จะดำเนินการตามขั้นตอนนี้ต่อไป
เพื่อแก้ปัญหานี้ ความคิดแรกที่เข้ามาในหัวคือการใช้อาหารที่มีโปรตีน แต่สำหรับการประมวลผลและการดูดซึมจะใช้เวลาสองสามชั่วโมงและร่างกายต้องการเอมีนในขณะนี้ ทางออกเดียวในสถานการณ์นี้คือการใช้สารประกอบกรดอะมิโนที่ซับซ้อน พวกมันมีอัตราการดูดซึมสูงและจะเริ่มทำงานเกือบจะทันทีหลังจากบริโภค
นอกจากนี้ เนื่องจากการบริโภคเอมีนเพิ่มเติม นักกีฬาสามารถกระตุ้นการเผาผลาญอาหารหลังการนอนหลับ ตอนนี้เราจะดูเอมีนหลักและคุณสมบัติของพวกมัน
ไอโซลิวซีน
แหล่งพลังงานที่ดีเยี่ยมและการขาดสารทำให้เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อถูกทำลายได้
ลิวซีน
สารนี้มีความสามารถในการปกป้องสารประกอบโปรตีนจากการผุกร่อนและกระตุ้นการผลิต นอกจากนี้ เอมีนสามารถใช้เป็นพลังงาน และยังทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมการสังเคราะห์เซโรโทนิน ซึ่งจะช่วยลดความรู้สึกเมื่อยล้าหลังออกกำลังกาย คุณต้องจำไว้ว่าการขาดลิวซีนก็อาจเกิดจากการขาดวิตามินบี 6 ได้เช่นกัน
วาลีน
เช่นเดียวกับสารประกอบกรดอะมิโนสองชนิดแรก มันอยู่ในกลุ่ม BCAA ร่างกายใช้เป็นพลังงานและลดอาการเมื่อยล้าหลังออกกำลังกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ไลซีน
หากร่างกายมีวิตามินซี ไทอามีน และธาตุเหล็กเพียงพอ ไลซีนจะถูกเปลี่ยนเป็นคาร์นิทีน ไลซีนมีความสามารถในการเพิ่มศักยภาพของอาร์จินีน ซึ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญไขมัน ด้วยการขาดไลซีน การผลิตโปรตีนจะช้าลงอย่างมาก
เมไทโอนีน
สารประกอบกรดอะมิโนสามารถเพิ่มพื้นหลัง anabolic มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการเผาผลาญของโครงสร้างเซลล์เร่งการผลิตไลซีนและป้องกันตับไขมัน หากคุณกินไขมันอิ่มตัวจำนวนมาก เมไทโอนีนจะมีประโยชน์สำหรับคุณเป็นพิเศษ
ฟีนิลอะลานีน
มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับการไฮโดรไลซิสของสารประกอบโปรตีน (ปาเปน), เมลานินและอินซูลิน ยังช่วยเร่งกระบวนการขับเมตาบอลิซึมของกระบวนการต่างๆ ออกจากร่างกาย
ธรีโอนีน
คุณสมบัติของมันคือชวนให้นึกถึงเอมีนก่อนหน้าและช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบป้องกันของร่างกาย ด้วยการขาดสารทำให้กระบวนการขับกรดยูริกออกจากร่างกายช้าลงอย่างรวดเร็ว
ทริปโตเฟน
จำเป็นสำหรับการผลิตไนอาซินและเซโรโทนิน นอกจากนี้ยังเป็นตัวควบคุมของต่อมใต้สมอง
อาร์จินีน
มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการฟื้นฟูสมดุลของไนโตรเจนและมีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมัน
ฮิสติดีน
จำเป็นสำหรับกระบวนการสร้างเม็ดเลือด เมแทบอลิซึมของโปรตีน และปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด
ไทโรซีน
ควบคุมการทำงานของทุกระบบของระบบฮอร์โมน (ต่อมใต้สมอง, ต่อมหมวกไตและต่อมไทรอยด์)
อะลานิน
มีส่วนร่วมในปฏิกิริยา catabolic เร่งการส่งไนโตรเจนจากเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อไปยังตับ
หน่อไม้ฝรั่ง
มันมาจากเอมีนนี้ที่สังเคราะห์กรดแอสปาร์ติกซึ่งเร่งกระบวนการของการเติมเต็มการจัดเก็บไกลโคเจนและปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
คอมเพล็กซ์ของเอมีน
อาหารเสริมหลายชนิดที่มีเอมีนสามารถพบได้ในตลาดฟาร์มกีฬาในปัจจุบัน พวกมันเป็นอาหารเสริมที่ซับซ้อนมากขึ้นเรื่อยๆ และค่อยๆ แทนที่การเตรียมกรดอะมิโนแต่ละตัวจากตลาด
ด้วยโภชนาการการกีฬาประเภทนี้ คุณสามารถเร่งการสังเคราะห์สารประกอบโปรตีนในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ รวมทั้งปรับสมดุลไนโตรเจนให้เป็นปกติ เป็นที่ยอมรับโดยนักกีฬาในช่วงน้ำหนักขึ้นเป็นหลัก
BCAA คอมเพล็กซ์
เราได้กล่าวถึงเอมีนสามตัวที่อยู่ในกลุ่มนี้แล้ว การใช้อาหารเสริมเหล่านี้จะช่วยให้คุณรักษามวลกล้ามเนื้อในช่วงที่แห้งได้ ร่างกายต้องการพลังงานจำนวนมากเพื่อสร้างเส้นใยกล้ามเนื้อใหม่ ควรจำไว้ว่าการเก็บไกลโคเจนมักจะหมดลงหลังการฝึก
หากพบว่าร่างกายขาด ATP กระบวนการทำลายโปรตีนของกล้ามเนื้อจะถูกกระตุ้นซึ่งนำไปสู่การลดลงของพื้นหลัง anabolic โดยใช้ BCAAs คุณจะสามารถปรับปรุงกระบวนการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและเพิ่มพื้นหลัง anabolic
Mikhail Prygunov จะเล่าเพิ่มเติมเกี่ยวกับ BCAA ในวิดีโอนี้:
