ลูกพรุนเคลือบช็อกโกแลตสอดไส้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

สารบัญ:

ลูกพรุนเคลือบช็อกโกแลตสอดไส้เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ลูกพรุนเคลือบช็อกโกแลตสอดไส้เม็ดมะม่วงหิมพานต์
Anonim

อะไรจะอร่อยไปกว่าของหวาน? เฉพาะขนมโฮมเมดที่ปรุงด้วยมือของคุณเอง ใช้สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนนี้เพื่อทำขนมโฮมเมด ลูกพรุนยัดไส้ด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นส่วนผสมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ลูกพรุนในช็อกโกแลตสอดไส้เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ลูกพรุนในช็อกโกแลตสอดไส้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

แอร์โฮสเตสสมัยใหม่มักไม่ค่อยเตรียมของหวานที่บ้าน โดยเลือกที่จะซื้อของอร่อยสำเร็จรูป แม้ว่าจะไร้ประโยชน์! หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณและให้อาหารแขกของคุณ ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังมีของหวานโฮมเมดเพื่อสุขภาพอีกด้วย! ใช่และเพื่อที่เขาจะได้เตรียมตัวได้ง่าย ๆ แล้วคุณล่ะมาอยู่ที่นี่ มีสูตรดังกล่าวมากมายดังนั้นพนักงานต้อนรับจึงมีให้เลือกมากมาย หนึ่งในนั้นคือลูกพรุนเคลือบช็อกโกแลตสอดไส้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทำขนมแสนอร่อยด้วยมือของคุณเองในเวลาเพียงไม่กี่นาทีซึ่งจะทำให้ทุกคนพอใจ

เพื่อให้อาหารอันโอชะอร่อยสวยงามและมีสุขภาพดีให้เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้น ถั่วสดมีน้ำหนักเบาและอร่อย ในขณะที่ถั่วแก่จะมีสีเข้ม หืน และมีน้ำมันปนเปื้อนที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ใช้ช็อคโกแลตคุณภาพสูงที่มีปริมาณโกโก้สูงเท่านั้น เมื่อเลือกมันควรได้รับคำแนะนำจากราคาไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังศึกษาองค์ประกอบด้วย ช็อคโกแลตอาจเป็นนมหรือสีขาว แต่ก็มีคุณภาพดีเช่นกัน ลูกพรุนควรจะนุ่ม สวยงาม ใหญ่ และแน่นอนว่าเป็นหลุมที่อร่อย ถึงแม้ว่าแทนที่จะใช้หรือใช้ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งอื่นๆ เช่น แอปริคอตแห้ง อินทผาลัม ลูกเกด มะเดื่อ เป็นต้น

ดูวิธีการปรุงลูกพรุนยัดไส้วอลนัทในครีม

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 326 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 15
  • เวลาทำอาหาร - เตรียม 15 นาที บวกเวลาขนมแช่ตู้เย็น
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • ลูกพรุน - 15 ชิ้น
  • ดาร์กช็อกโกแลต - 100 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 15 ชิ้น

การเตรียมลูกพรุนช็อคโกแลตยัดไส้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:

ชอคโกแลตแตกเป็นชิ้นๆใส่ชาม
ชอคโกแลตแตกเป็นชิ้นๆใส่ชาม

1. นำช็อกโกแลตออกจากบรรจุภัณฑ์ แบ่งเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในภาชนะที่ลึก

ช็อกโกแลตละลาย
ช็อกโกแลตละลาย

2. ส่งช็อกโกแลตไปที่อ่างน้ำหรือไมโครเวฟแล้วละลายจนนิ่ม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่เดือด ไม่เช่นนั้นจะเกิดความขมที่ไม่สามารถกำจัดได้

ล้างลูกพรุนให้แห้ง
ล้างลูกพรุนให้แห้ง

3. ถ้าพรุนเป็นหลุม ให้เอาออก จากนั้นล้างลูกพลัมแห้งด้วยน้ำเย็นและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ลูกพรุนสอดไส้เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ลูกพรุนสอดไส้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

4. ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หากผลไม้มีขนาดใหญ่คุณสามารถใส่ลูกพลัมได้ 2-3 เม็ดในแต่ละลูก

ลูกพรุนจุ่มลงในมวลช็อกโกแลต
ลูกพรุนจุ่มลงในมวลช็อกโกแลต

5. จุ่มลูกพรุนยัดไส้ลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว

ลูกพรุนเคลือบด้วยมวลช็อกโกแลต
ลูกพรุนเคลือบด้วยมวลช็อกโกแลต

6. พลิกลูกพรุนหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ถูกเคลือบด้วยช็อคโกแลตทุกด้าน

ลูกพรุนเคลือบช็อกโกแลตวางบนกระดาษรองอบแล้วส่งไปที่ตู้เย็น
ลูกพรุนเคลือบช็อกโกแลตวางบนกระดาษรองอบแล้วส่งไปที่ตู้เย็น

7. วางลูกพรุนไว้บนกระดาษรองอบ ฟอยล์ยึด หรือห่อพลาสติก เพื่อให้สามารถแกะออกได้ง่ายหลังจากเย็นตัวลง ส่งลูกพรุนเคลือบช็อกโกแลตสอดไส้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปยังตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัว หลังจากนั้นสามารถรับประทานขนมโฮมเมดหรือนำไปตกแต่งเค้กได้

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงลูกพรุนด้วยถั่วในช็อคโกแลต