เบื่อกับแซนวิชไส้กรอกและชีสแบบเดิมๆ แล้วหรือยัง? อบดอกกุหลาบแสนอร่อยกับไส้กรอกพัฟ เค้กโฮมเมดดังกล่าวเป็นของดั้งเดิมและอร่อยมาก สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ฉันจะบอกสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมวิธีการเสิร์ฟดั้งเดิม - กุหลาบกับไส้กรอกขนมพัฟ จานประทับใจกับการใช้งานจริงเพราะ ในเวลาน้อยที่สุดคุณสามารถอบดอกกุหลาบได้ทั้งจาน ผลิตภัณฑ์เป็นอาหารว่างที่น่ารักและน่าสนใจในเวลาเดียวกัน และสามารถให้บริการฟังก์ชั่นที่สวยงามสำหรับการตกแต่งโต๊ะ พัฟน่ารับประทานเหล่านี้เหมาะสำหรับการดื่มชาในครอบครัว แม้ว่าพวกเขาจะดึงดูดสายตาในงานฉลองรื่นเริงก็ตาม และในตอนเช้าของว่างจะแทนที่แซนวิชไส้กรอกตามปกติ
กุหลาบกับไส้กรอกชิ้นบาง ๆ ถูกห่อและเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เนื่องจากใช้แป้งสำเร็จรูป กระบวนการทั้งหมดจึงลดลงเหลือเพียงไม่กี่เทคนิคการทำอาหารง่ายๆ คุณสามารถทำดอกกุหลาบจากทั้งยีสต์และขนมพัฟ ใช้ไส้กรอกอะไรก็ได้ (ของหมอ รมควัน ต้ม แฮม ฯลฯ) ไม่ว่าในกรณีใดของว่างดังกล่าวจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พึงพอใจ วันนี้ไส้ประกอบด้วยไส้กรอกกับชีสและซอสมะเขือเทศ แม้ว่าจะใช้ได้เฉพาะไส้กรอก การอบจะทำให้คุณพอใจกับรสชาติที่เผ็ดร้อนและจะเป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าสำหรับงานฉลองใด ๆ คำแนะนำทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณทำอาหารได้โดยไม่มีข้อผิดพลาด แม้แต่สำหรับแม่บ้านมือใหม่
ดูเพิ่มเติมวิธีทำพัฟเพสตรี้แซมซ่า
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 398 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 15-20 ชิ้น
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที พร้อมเวลาละลายแป้ง
วัตถุดิบ:
- ซื้อขนมพัฟ - 200 กรัม
- ชีส - 75 กรัม
- ไส้กรอก - 150 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ - ไม่กี่ช้อน
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับโรยแป้งระหว่างรีด
การเตรียมดอกกุหลาบทีละขั้นตอนกับไส้กรอกขนมพัฟ, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. นำแป้งออกจากช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้ละลาย อย่าใช้เตาอบไมโครเวฟหรือแสงแดดสำหรับกระบวนการนี้ ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง จะละลายน้ำแข็งประมาณ 30-40 นาที จากนั้นโรยแป้งที่เคาน์เตอร์และไม้คลึงแป้งเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเกาะตัวแล้วรีดเป็นชั้นบางๆ ประมาณ 3 มม. ตัดแป้งเป็นเส้นยาวกว้างประมาณ 2 ซม.
2. ทาแถบแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ หากต้องการ คุณสามารถใช้มัสตาร์ดหรือมายองเนสเพิ่มเพื่อลิ้มรส
3. ลอกไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นวงบางๆ กว้างประมาณ 2-3 มม. ตัดวงแหวนไส้กรอกลงครึ่งหนึ่ง วางไส้กรอกไว้ครึ่งหนึ่งบนแถบแป้งเพื่อให้ไส้กรอกครึ่งวงกลมยังคงว่าง
4. โรยชีสขูดบนไส้กรอก สามารถทำได้ตามใจชอบ
5. ม้วนแป้งเบา ๆ ด้วยไส้กรอกม้วน หากคุณกลัวว่าดอกกุหลาบจะกางออกระหว่างการอบ ให้ใช้ไม้จิ้มฟันติดให้แน่น
6. วางแป้งขนมพัฟลงบนถาดอบ ส่งพวกเขาไปอบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที สินค้าสำเร็จรูปอร่อยใช้ได้ทั้งร้อนและเย็น
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงกุหลาบพัฟกับไส้กรอก