ยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบสลัดบีทรูท แม่บ้านฝีมือดีปรุงอาหารได้หลายวิธี แต่ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือสลัดบีทรูทต้มแบบง่ายๆ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- วิธีทำสลัดบีทรูทต้มง่ายทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
บีทรูทเป็นพืชรากที่คุ้นเคยสวยงามและเป็นที่รักสำหรับประเทศของเรา เธอทำให้เรามีความสุขตลอดทั้งปี ผักไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้นแต่ยังอร่อยอีกด้วยโดยเฉพาะผักที่อายุน้อย บีทรูทมีกรดโฟลิกจำนวนมาก วิตามิน B, C, PP, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, ไอโอดีน ฯลฯ รากผักอุดมไปด้วยไบโอฟลาโวนอยด์และเบทาอีน ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษฟื้นฟูระบบไหลเวียนโลหิตและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นจึงใช้ประกอบอาหารได้หลายอย่าง ตัวอย่างเช่น ไม่มีซุปบีทรูท ไม่มีน้ำสลัดวีนาเกรตต์ ไม่มีบอร์ชท์ ไม่มีสลัดแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ที่สามารถทำได้โดยปราศจากมัน วันนี้มาพูดถึงสลัดบีทรูทต้มซึ่งเป็นอาหารจานหลักในหลายๆ โต๊ะกัน
สลัดบีทรูทให้บริการทั้งสำหรับมื้อเทศกาลและมื้อประจำวัน มีสูตรสลัดมากมายจากผักรากนี้ มีอาหารที่ซับซ้อนและอาหารจานด่วน ฉันจะบอกคุณถึงสูตรอาหารที่สดใสมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพที่ง่ายที่สุดสำหรับสลัดบีทรูทต้มกับเนยและถั่ว เป็นเรื่องง่ายและง่ายต่อการเตรียมและรับประทานในเวลาไม่กี่นาที แม้ว่าหากคุณต้องการ คุณสามารถเสริมอาหารของคุณด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์ เช่น ลูกพรุน แครอทเกาหลี สดหรือกะหล่ำปลีดอง ไข่ต้ม ชีส …
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 58 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 5 นาทีสำหรับการปรุงอาหาร บวกเวลาสำหรับต้มหัวบีท
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
- ถั่ว - ใด ๆ (ในสูตรอัลมอนด์)
- น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว
ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดบีทรูทต้มง่าย ๆ สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ก่อนอื่นให้ต้มหัวบีทในกระทะบนเตาหรืออบด้วยกระดาษฟอยล์ในเตาอบ เวลาทำอาหารมีตั้งแต่ 40 นาทีถึง 1.5 ชั่วโมง ถ้าผักยังเล็กและเล็ก ก็จะปรุงได้เร็ว ส่วนผักที่โตเต็มที่และใหญ่จะใช้เวลาในการปรุงนานขึ้น ตรวจสอบความพร้อมด้วยการเจาะของมีด ถ้าเขาเข้ามาเบา ๆ ผักก็พร้อม เมื่อหัวบีทสุกแล้ว ให้ลอกออกจากกระดาษฟอยล์หรือนำออกจากน้ำแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นปอกเปลือกและขูดหรือหั่นเป็นก้อน
2. ปรุงรสหัวบีทด้วยเกลือ น้ำมัน และคนให้เข้ากัน วางสลัดบีทรูทต้มง่ายๆ บนจานเสิร์ฟ โรยด้วยถั่ว และเริ่มชิม คุณสามารถใช้ถั่วใดก็ได้ที่คุณชอบ พวกเขาสามารถดิบหรือก่อนทอดในกระทะแห้งหรืออบในเตาอบ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดบีทรูทที่ง่ายและเร็วที่สุด