ถ้าคุณชอบอัลมอนด์และช็อกโกแลตแล้วล่ะก็ สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจนี้เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น! ของหวานถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว สินค้ามีราคาไม่แพง และต้นทุนของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนั้นต่ำกว่าราคาของร้าน! สูตรวิดีโอ
คุณต้องการที่จะเพลิดเพลินกับขนมที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพหรือไม่? ฉันแนะนำให้คุณอยู่ในตัวเลือกที่เสนอ - อัลมอนด์ในช็อคโกแลต แน่นอนว่าอัลมอนด์นั้นอร่อยมากในตัวเอง แต่ในช็อคโกแลตพวกมันเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยจากสวรรค์ นี่เป็นของหวานที่เรียบง่าย แต่อร่อยที่ทุกคนต้องชอบ ไม่ใช่แค่เด็กเท่านั้น อาหารอันโอชะที่น่าอัศจรรย์ใจนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและทำเองที่บ้านได้โดยไม่ยาก ของหวานเหมาะสำหรับการรับประทานที่บ้านพร้อมกับกาแฟหอมกรุ่นร้อน ๆ หรือแชมเปญเย็น ๆ สักแก้ว เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมเมื่อเดินทาง ถั่วเคลือบสามารถใช้ตกแต่งเค้กและขนมอบได้ อัลมอนด์เคลือบช็อกโกแลตสามารถเป็นของขวัญ DIY ที่ยอดเยี่ยมได้
ถั่วช็อกโกแลตไม่ได้ทำมาจากอัลมอนด์เท่านั้น ถั่วชนิดใดก็ได้ที่สมบูรณ์แบบ: วอลนัท, เฮเซลนัท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, พีแคน … นอกจากนี้ยังมีผลไม้แห้งตามสูตรนี้: ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน … ฉันใช้ช็อกโกแลตนม แต่เหมาะสำหรับการทำรสขม หรือขนมสีขาว คุณสามารถสร้างช่องว่างหลาย ๆ อันได้ในคราวเดียวจากช็อกโกแลตและถั่วประเภทต่างๆ จากนั้นคุณจะได้รับขนมถั่วผลไม้โฮมเมดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ เก็บขนมที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อน
ดูวิธีทำช็อกโกแลตนมกับอัลมอนด์ด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 395 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 100 กรัม
- เวลาทำอาหาร - 20 นาทีสำหรับทำอาหาร บวกเวลาตั้งเคลือบช็อกโกแลต
วัตถุดิบ:
- อัลมอนด์ - 50 กรัม
- ช็อกโกแลตนม - 50 กรัม
การเตรียมอัลมอนด์ในช็อคโกแลตทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในชาม
2. ละลายช็อกโกแลตด้วยวิธีที่สะดวก เช่น ในเตาไมโครเวฟหรือห้องอบไอน้ำ สิ่งสำคัญคือมันนิ่มและไม่เดือดมิฉะนั้นจะมีความขมขื่นที่ไม่สามารถกำจัดได้
3. ใส่อัลมอนด์ลงในชามช็อกโกแลตละลาย หากไม่ได้ทอดถั่ว ให้เจาะล่วงหน้าในกระทะที่สะอาดและแห้ง หรืออบให้แห้งในเตาอบ
4. ผัดอัลมอนด์ให้เคลือบถั่วแต่ละเม็ด
5. ใช้ช้อนเล็กตักอัลมอนด์เคลือบออกจากชามช็อกโกแลต
6. ปาดถั่วที่เคลือบช็อกโกแลตไว้บนกระดาษรองอบหรือกระดาษฟอยล์สำหรับอบหรือฟิล์มยึด ถั่วไม่ควรสัมผัสกัน ทิ้งอัลมอนด์ไว้ในช็อกโกแลตที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นแช่เย็นจนเคลือบช็อกโกแลตแข็งตัว
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงอัลมอนด์เคลือบช็อกโกแลต สูตรของ Julia Vysotskaya