สำหรับแม่บ้านที่ต้องการเลี้ยงครอบครัวด้วยเค้กโฮมเมดแสนอร่อยในขณะที่ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย ฉันขอเสนอสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับพัฟกับแอปเปิ้ลจากแป้งที่ซื้อมา
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
เมื่อไม่มีเวลาจัดการกับการอบที่ซับซ้อน ในขณะที่คุณต้องการทำอะไรอร่อยๆ คุณสามารถ "คิดออก" แอปเปิ้ลพัฟจากขนมพัฟที่ซื้อมาได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านใดก็ได้ ในกรณีเช่นนี้ แม่บ้านหลายคนเก็บแป้งดังกล่าวไว้ในตู้เย็นเพราะ มันมักจะช่วยได้ในช่วงเวลาที่จำเป็นที่สุด
คุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้สำหรับพัฟ ฉันชอบแอปเปิ้ลเพราะ มีจำหน่ายตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตามนี่เป็นผลไม้ที่อร่อยและหลากหลายที่สุด พัฟแอปเปิ้ลเนื้อนุ่มและโปร่งสบายถูกรังสรรค์ขึ้นสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวในบรรยากาศสบายๆ และไส้แอปเปิ้ลที่ชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่นเข้ากันได้ดีกับขนมพัฟเนื้อนุ่ม สูตรสำหรับขนมอบที่รวดเร็วและอร่อยเหล่านี้ง่ายมากที่มือใหม่ในการทำอาหารสามารถรับมือได้
แม้ว่าหากต้องการตามสูตรเดียวกันคุณสามารถใช้เมล็ดงาดำนึ่งชีสกระท่อมขูดผลไม้สดแยมและแยมเป็นไส้ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์สามารถขึ้นรูปได้ไม่เฉพาะในพัฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในม้วน เบเกิล ซองจดหมาย และรูปทรงอื่นๆ ก่อนเสิร์ฟหากต้องการขนมอบจะถูกบดด้วยน้ำตาลผงเมล็ดแฟลกซ์หรืองา ขนมอบใด ๆ ที่ทำจากแป้งแช่แข็งเชิงพาณิชย์นั้นไม่ซับซ้อนและไม่ลำบากในขณะที่อร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 150 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3
- เวลาทำอาหาร - 45 นาที
วัตถุดิบ:
- แป้งพัฟแช่แข็ง - 300 g
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
- อบเชยป่น - 1 ช้อนชา
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำพายแอปเปิ้ลจากแป้งที่ซื้อมา:
1. นำแป้งออกจากช่องแช่แข็ง ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนละลายหมด ในเวลาเดียวกัน โปรดจำไว้ว่าแป้งไม่สามารถแช่แข็งซ้ำได้ ดังนั้น ละลายน้ำแข็งชิ้นที่คุณจะทำ เมื่อแป้งได้ความนุ่มสม่ำเสมอ ให้คลึงด้วยหมุดกลิ้งเป็นแผ่นบางๆ วางสามชิ้นบนแผ่นอบ
2. ล้างแอปเปิ้ลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู นำแกนออกด้วยมีดพิเศษแล้วตัดเนื้อเป็นครึ่งวงซึ่งวางบนชิ้นแป้ง ปรุงรสแอปเปิ้ลด้วยผงอบเชยป่นและเติมน้ำตาลหากต้องการ
3. ทำการตัดขวางบนแป้งสามแผ่นที่เหลือ
4. คลุมแอปเปิ้ลด้วยแผ่นแป้ง จากด้านบนแป้งจะยืดออกเล็กน้อยและจะมองเห็นผลไม้ผ่านรู
5. ทาพัฟด้วยไข่หรือเนยจนเป็นสีเหลืองทอง เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วส่งผลิตภัณฑ์ไปอบประมาณ 20-30 นาที
6. เสิร์ฟพัฟสำเร็จรูปไปที่โต๊ะของหวานหลังจากเย็นตัวลง หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งด้วยบางอย่างที่ด้านบน
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำแอปเปิ้ลพัฟจากขนมพัฟสำเร็จรูป