คุณต้องการที่จะหลีกหนีจากการตัดชีสและเนื้อตามปกติในงานเลี้ยงหรือไม่? ฉันเสนอรสชาติดั้งเดิมรูปลักษณ์ที่น่าสนใจและอาหารเรียกน้ำย่อยมะนาวราคาประหยัดพร้อมถั่วและช็อคโกแลต สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
อาหารว่างมะนาวที่สดใส ฉลาด และรื่นเริงพร้อมถั่วและดาร์กช็อกโกแลตนี้จะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับทุกคนที่มาร่วมงาน ผลิตภัณฑ์นี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวและก่อให้เกิดรสชาติที่ผิดปกติอย่างน่าอัศจรรย์ จานนี้เหมาะเป็นอาหารว่างเบา ๆ กับคอนญัก แชมเปญ หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบา ๆ ไม่ว่าจะบนโต๊ะเทศกาลหรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรืองานฉลองครอบครัวขนาดเล็ก อาหารถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่ายและรวดเร็ว แต่ดูน่าดึงดูดและเป็นต้นฉบับ
จำนวนส่วนผสมสำหรับขนมนี้โดยพลการ ใช้มะนาวบาง ๆ และอย่าแทนที่ด้วยมะนาว คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไปได้ แม้ว่านี่จะไม่เหมาะสำหรับทุกคน ซื้อช็อคโกแลตสีดำดีกว่าแต่น้ำตาลมะนาวเล็กน้อย หากคุณกำลังใช้ช็อกโกแลตนม น้ำตาลสามารถถูกกำจัดได้ หากคุณต้องการบดถั่วให้ละเอียดมาก ให้ใช้เครื่องบดกาแฟ มิฉะนั้น ให้บดด้วยค้อนหรือบด หากต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเสริมด้วยชีสโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับรสครีมหรือนมอบ การผสมผสานระหว่างความขมของมะนาวกับวอลนัทและช็อคโกแลตจะทำให้ผู้กินทุกคนหลงใหลตั้งแต่คำแรก
ดูวิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยของ Nikolashka
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 206 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - Any
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- ดาร์กช็อกโกแลต - 20 กรัม
- วอลนัท - 20 กรัม
ทีละขั้นตอนการเตรียมของว่างมะนาวกับถั่วและช็อคโกแลตสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างมะนาวและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ใช้มีดคมตัดเปลือกเป็นวงกลมบาง ๆ (ประมาณ 0.3-0.5 ซม.) ซึ่งผ่าครึ่งแล้วเอากระดูกออกจากชิ้นถ้ามี
2. วางมะนาวบนจานหรือจานเสิร์ฟแล้วปรุงรสด้วยเกลือหรือน้ำตาลเล็กน้อยหากต้องการ
3. ตากเมล็ดวอลนัทให้แห้งในกระทะที่สะอาดและแห้ง จากนั้นให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วโรยด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นด้วยช้อนชา วางแนวไว้บนลิ่มแต่ละอัน คุณสามารถใช้วอลนัทประเภทอื่นแทน: เฮเซลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ พีแคน ฯลฯ
4. ขูดช็อกโกแลตบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วโรยอาหารด้านบน ใช้ช็อคโกแลตที่มีเปอร์เซ็นต์ความจุเมล็ดโกโก้สูงกว่า - รสชาติจะดีขึ้น ของว่างมะนาวกับถั่วและดาร์กช็อกโกแลตพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะหลังทำอาหารและต้องแน่ใจว่าทุกคนจะชอบ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงมะนาวภายใต้ช็อคโกแลต