สูตรทีละขั้นตอนสำหรับไข่กวนในมะเขือเทศ: รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและกฎสำหรับการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อย สูตรวิดีโอ
ไข่กวนในมะเขือเทศนั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่สบายท้อง จะวิปปิ้งเป็นอาหารเช้าหรือใส่ในเมนูวันหยุดก็ได้เพราะดูน่าสนใจมาก
หลายคนคุ้นเคยกับการกินไข่ในรูปของไข่คนในกระทะ ซึ่งบางครั้งก็ใส่มะเขือเทศผัดลงไปด้วย แต่มันมีประโยชน์มากกว่าที่จะใช้ชุดค่าผสมนี้ในรูปแบบของมะเขือเทศยัดไส้อบในเตาอบ
ไข่ใด ๆ ที่เหมาะสม - นกกระทา, ไก่, ห่าน และมะเขือเทศควรจะแน่น จากมะเขือเทศที่ฉ่ำมากเกินไป อาหารกลับกลายเป็นเปียกและมักจะสูญเสียรูปร่างไป
สำหรับสูตรนี้สำหรับไข่กวนในมะเขือเทศเราจะทำไส้ชีส มันจะไม่เพียงเพิ่มความอิ่มและสุขภาพ แต่ยังช่วยให้รสชาติสมบูรณ์และน่าสนใจยิ่งขึ้น นอกจากนี้เรายังเพิ่มต้นหอมและเครื่องเทศ
หากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่พอ คุณสามารถเพิ่มเห็ดทอดหรือไส้กรอกหรือเพิ่มจำนวนไข่ได้
ต่อไป เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับสูตรที่มีรูปถ่ายของไข่คนในมะเขือเทศ จดบันทึกเพื่อทำให้แขกของคุณประหลาดใจและพึงพอใจในโอกาสนี้
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 85 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 10-20 กรัม
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
วิธีทำไข่กวนในมะเขือเทศทีละขั้นตอน
1. ก่อนที่คุณจะปรุงไข่กวนในมะเขือเทศ ให้เตรียมผัก เราล้างพวกเขาและตัดหมวก
2. ใช้ช้อนเอาเนื้อออกจากผนังยืดหยุ่น
3. สับผักด้วยมีดแล้วขูดชีสหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใส่ส่วนผสมทั้งสองลงในมะเขือเทศแต่ละลูก
4. ค่อยๆ ขับไข่เข้าไปในมะเขือเทศโดยตรง เพิ่มเกลือและโรยด้วยพริกไทยดำเล็กน้อย คุณยังสามารถโรยหน้าด้วยผักชีลาวสับหรือชีสแข็งด้านบนเพื่อให้มีรสชาติอร่อย
5. ก่อนทำไข่กวนในมะเขือเทศ คุณสามารถเปิดเตาอบที่ 180 องศา วิธีนี้จะทำให้การทำอาหารเร็วขึ้นเล็กน้อย โดยเฉลี่ยแล้ว 12 นาทีก็เพียงพอแล้วที่ไข่จะเซ็ตตัว
6. ไข่กวนแสนอร่อยในมะเขือเทศพร้อมแล้ว! เราเสิร์ฟเป็นบางส่วนโรยด้วยสมุนไพร สามารถทานคู่กับขนมปังกรอบเนยและเครื่องเคียงได้
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
1. ไข่เจียวในมะเขือเทศ
2. มะเขือเทศกับไข่ในเตาอบ