บีทรูทที่อุดมด้วยวิตามินและสลัดเมล็ดพืชทำได้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม มันมีประโยชน์สำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ผลิตภัณฑ์มีงบประมาณและพร้อมสำหรับการซื้อตลอดเวลาของปี และรสชาติของอาหารจะดึงดูดผู้กินที่เก่งทุกคน
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ที่บ้านมีหัวบีทอยู่ในตู้เย็นก็ดีเพราะ สามารถใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย ด้วยราคาที่เอื้อมถึงได้ตลอดทั้งปี เราจึงมีโอกาสได้ลิ้มลองสลัดที่อร่อยและเบา สลัดบีทรูทพร้อมเมล็ดพืช สูตรพร้อมรูปถ่ายที่นำเสนออาหารเพื่อสุขภาพและสวยงามมาก เนื่องจากผักมีสีสดใสและมีเกียรติอย่างน่าอัศจรรย์
หากต้องการรสชาติที่สดใสและพิเศษยิ่งขึ้น สามารถเสริมบีทรูทด้วยอาหารหลากหลายประเภทที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหาร ตัวอย่างเช่นกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของใบผักกาดหอมผสมผสานอย่างลงตัวกับผักนี้และเมล็ดจะเพิ่มความอิ่มแปล้และคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มเติม หากคุณเป็นแฟนตัวยงของสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาและดั้งเดิม อย่าลืมทำสลัดที่เบาและหอมกรุ่นนี้ สลัดหัวบีท ผักใบเขียว เมล็ดทานตะวันและงาได้รับการออกแบบมาอย่างเรียบง่ายเพื่อให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์และทำให้คุณนึกถึงฤดูร้อนที่มีสีสัน จานนี้ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับนักชิมและผู้หลงใหลในบีทรูท องค์ประกอบที่เผ็ดร้อนของจานจะทำให้ผู้กินทุกคนพอใจอย่างแน่นอน
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 101 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที (รวมเวลาต้มและต้มหัวบีท)
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม - 2-4 ใบ
- เมล็ดทานตะวันปอกเปลือกและอบ - 1 ghmen
- งา - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- เกลือ - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำสลัดบีทรูทพร้อมเมล็ดพืช
1. ล้างใบผักกาดหอมแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ทำขั้นตอนนี้ก่อนรับประทานสลัด มิฉะนั้น ผักใบเขียวจะเหี่ยวเฉา สูญเสียปริมาตรและความสวยงาม
2. ต้มหัวบีทล่วงหน้าจนนิ่มภายใน 2 ชั่วโมง คุณยังสามารถอบในเตาอบที่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ เวลาในการอบเท่ากับเวลาทำอาหาร หลังจากผักเย็นดี เนื่องจากเวลาในการปรุงและทำให้ผลไม้เย็นลงเป็นเวลาอย่างน้อย 4-5 ชั่วโมง ฉันแนะนำให้คุณเก็บเกี่ยวรากที่ปลูกไว้ล่วงหน้าแล้วจึงใช้เพื่อจุดประสงค์เท่านั้น จากนั้นปอกหัวบีทแล้วหั่นเป็นชิ้นด้วยมีดพิเศษสำหรับปอกผัก เพิ่มลงในชามหัวบีท
3. เทเมล็ดทานตะวันที่ปอกเปลือกแล้วลงในชามสลัด ถ้าไม่ทอด ให้เจาะในกระทะก่อน ผัดเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ ปรุงรสสลัดตามชอบด้วยเกลือและน้ำมัน
4.ผัดอาหาร
5. วางสลัดบนจานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยงาและเสิร์ฟ ฉันแนะนำให้ใช้สลัดนี้เป็นอาหารเย็นแบบเบาๆ หรือสำหรับมื้อกลางวันกับเครื่องเคียงและเนื้อสัตว์สักชิ้น
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดบีทรูทกับเฟต้าชีสและเมล็ดพืช