สลัดบีทรูทกับอัลมอนด์ชิปเป็นอาหารที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ ในขณะเดียวกันก็อร่อยและเตรียมง่ายมากถ้าคุณต้มหัวบีทล่วงหน้า ฉันเสนอให้ทำอาหาร!
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
สลัดเป็นหนึ่งในสถานที่หลักในอาหารของเรา มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมการ แต่สลัดที่ทำจากผักโดยเฉพาะจากหัวบีตนั้นมีประโยชน์อย่างยิ่ง เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับอาหารและเครื่องเคียงมากมาย
วันนี้ฉันแนะนำให้ทำสลัดง่ายๆ กับหัวบีทและเกล็ดอัลมอนด์ โดยปกติหัวบีทจะรวมกับวอลนัท อย่างไรก็ตาม ได้สลัดแสนอร่อยพร้อมกับถั่วชนิดอื่นๆ เกี่ยวกับหัวบีท ฉันสามารถพูดได้ว่าสำหรับละติจูดของเรา มันเป็นผักที่นิยมมาก ซึ่งอธิบายได้ค่อนข้างง่าย ประการแรก ประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ประการที่สองรสชาติที่ยอดเยี่ยม ประการที่สาม ราคาไม่แพง ขี้กบอัลมอนด์เป็นอัลมอนด์ชนิดเดียวกัน หั่นบาง ๆ เท่านั้น พวกเขามีสุขภาพดีเหมือนวอลนัท ประกอบด้วยวิตามินบี ไฟเบอร์ น้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ และธาตุต่างๆ (ฟอสฟอรัส สังกะสี เหล็ก) อย่างไรก็ตาม หากคุณระบุข้อดีทั้งหมดของสลัดนี้ แน่นอนว่ามันจะใช้เวลาทั้งหน้า เราจะไม่ทำเช่นนี้ แต่ฉันจะนำเสนอสูตรสลัดทีละขั้นตอนที่อร่อยและเรียบง่าย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 69 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 10 นาทีสำหรับทำอาหาร บวกเวลาสำหรับต้มหัวบีท
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- ขี้กบอัลมอนด์ - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - สำหรับน้ำสลัด
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
การทำสลัดบีทรูทกับอัลมอนด์ชิป
1. ล้างหัวบีท ใส่ในหม้อ เติมน้ำดื่ม ต้มจนเปื่อย กล่าวคือ ความนุ่มนวล กระบวนการนี้มักใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง ดังนั้นผมแนะนำให้ทำล่วงหน้า เช่น ในตอนเย็น หลังจากที่ผักรากเย็นดีแล้วให้ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
2. โรยหัวบีทด้วยน้ำมันพืช ปรุงรสด้วยเกลือ และเพิ่มอัลมอนด์ ผัดอาหารให้กระจายอย่างดีและเสิร์ฟ โรยอัลมอนด์เพิ่มเติมบนสลัดก่อนเสิร์ฟ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดบีทรูท