ด้วยความพยายามของนักวิทยาศาสตร์ชาวอิสราเอล จึงมีการพัฒนาพันธุ์ส้มที่รู้จักกันในชื่อ sweetie, oroblanco หรือ pomerite ลูกผสมส้มโอ / ส้มโอนี้มีรสหวานกว่าและยังคงเป็นสีเขียวแม้เมื่อสุกเต็มที่ Sweetie หรือส้มโอหลากหลายชนิด ได้รับการอบรมโดย University Experimental Laboratory ในปี 1984 ในเมืองริเวอร์ไซด์ รัฐแคลิฟอร์เนีย ผลไม้พิเศษเป็นผลจากการวิจัยระยะยาวโดยนักวิทยาศาสตร์จากอิสราเอล ผู้ซึ่งใฝ่ฝันที่จะทำมันให้หวานและอร่อย อย่างไรก็ตาม เป็นเวลานานที่รัก (จากภาษาอังกฤษ "หวาน") เขายังบดด้วย เป็นที่นิยมน้อยกว่าส้มโอ "พี่ชาย" ของเขาซึ่งน่าจะเป็นเพราะปริมาณของเสียจากผลไม้ที่เพียงพอ ภาพด้านล่างแสดงผิวที่หนาของเขา
อ่านเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้มโอ
นอกจากนี้ยังมีชื่อ Oroblanco จากภาษาสเปน "oro blanco" แปลว่า "ทองคำขาว" และชื่อที่สามคือส้มโอในภาษาละตินว่า "Pomelit"
Oroblanco ผลไม้รสเปรี้ยว "ชอบ" ความอบอุ่น ดังนั้นผลไม้ชนิดนี้จึงปลูกในประเทศที่มีภูมิอากาศแบบร้อนชื้นเป็นหลัก พบในญี่ปุ่น อินเดีย จีน อิตาลี โปรตุเกส สเปน อิสราเอล ฮาวาย อเมริกาใต้และอเมริกากลาง
อย่างน่าทึ่ง ขนมหวานยังคงเป็นสีเขียวแม้สุกเต็มที่ ส้มมีเปลือกหนาเรียบและเป็นมันเงาซึ่งแยกออกจากเนื้อด้วยชั้นครีม หากคุณลอกเปลือกออก ชั้นไขมันจะยังคงอยู่ในมือ ผลไม้ค่อนข้างหนักแม้ผลไม้เล็ก ๆ ก็มีน้ำหนักเพียงพอ
ของหวานกินเหมือนส้มโอผ่าครึ่ง เนื้อของผลไม้จะถูกเพิ่มลงในสลัดหลังจากทำความสะอาดจากฟิล์มและเปลือกแล้ว รสชาติเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล เห็ด ผัก และไก่
องค์ประกอบของ oroblanco: วิตามินและแคลอรี่
วิตามินซีมีอยู่ในขนมในปริมาณที่เท่ากันกับในส้มโอ - 45 มก. ขอบคุณ "กรดแอสคอร์บิก" ส้มนี้สามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการรักษาและป้องกันโรคหวัด Oroblanko มีธาตุติดตามจำนวนมาก (แมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม) สารต้านอนุมูลอิสระและน้ำมันหอมระเหย ประกอบด้วยวิตามิน B6 (อ่านว่าอาหารประเภทใดที่มีวิตามิน B6), B5, B2, B1, กรดโฟลิก และเอนไซม์พิเศษที่ช่วยสลายไขมันและโปรตีน ของหวานจึงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยม ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 58 กิโลแคลอรี:
- โปรตีน - 0.7 g
- ไขมัน - 0.2 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 9.0 g
ของหวาน: คุณสมบัติที่มีประโยชน์
นักวิทยาศาสตร์ได้ข้อสรุปว่าขนมที่มีแคลอรี่ต่ำมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน (สำหรับการเปรียบเทียบ: ปริมาณแคลอรี่ของส้มโอคือ 52 กิโลแคลอรี) มันจะช่วยให้คุณอยู่ในสภาพดีอยู่เสมอ และกำจัดสารพิษ สารพิษ และคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี นอกจากนี้ผลไม้ยังช่วยปรับความดันโลหิตและการทำงานของหัวใจให้เป็นปกติดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด
ส้มโอสามารถช่วยเรื่องอาการบวมน้ำและคืนความสมดุลของเกลือน้ำในร่างกาย นอกจากนี้ยังเป็นยากล่อมประสาทที่ดี กินผลไม้วิเศษชิ้นนี้สักชิ้นแล้วความรู้สึกเหนื่อยล้าเรื้อรังและภาวะซึมเศร้าจะหายไปราวกับได้ด้วยมือ! ผลไม้รสเปรี้ยวช่วยเพิ่มความจำและมีผลดีต่อร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นน้ำผลไม้คั้นสด - มีสุขภาพดีและชุ่มชื่น จะช่วยปรับปรุงสภาพของถุงน้ำดี ตับ และทางเดินอาหาร
ในด้านความงาม ขนมหวานยังแสดงคุณสมบัติที่น่าทึ่งและมีประโยชน์อีกด้วย บนพื้นฐานของน้ำผลไม้และเนื้อคุณสามารถทำมาสก์ฟื้นฟูซึ่งมีผลบำรุงและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวหน้า
บด: อันตรายและข้อห้าม
Sweetie ถึงแม้จะเป็นผลไม้รสหวาน แต่ก็เป็นผลไม้รสเปรี้ยว ซึ่งหมายความว่าสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ อันตรายอีกประการหนึ่งสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร - การใช้บ่อยทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อบุลำไส้และกระเพาะอาหาร ด้วยเหตุผลเดียวกัน จึงควรจำกัดอย่างเคร่งครัดในอาหารของผู้ป่วยโรคลำไส้อักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ โรคไตอักเสบเฉียบพลัน การอักเสบของลำไส้ แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น อาการลำไส้ใหญ่อักเสบ และโรคกระเพาะ
ที่เหลือ ของหวานก็เหมือนผลไม้อื่นๆ เป็นอาหารที่มีแสงแดด ซึ่งธรรมชาติให้มาและประโยชน์ที่ได้รับนั้นปฏิเสธไม่ได้!