ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าโปรแกรมลดน้ำหนักของนักโภชนาการชาวสวีเดนคืออะไร ข้อดี ข้อเสีย และข้อห้าม พิจารณาการบริโภคอาหารลดน้ำหนักทุกสัปดาห์ด้วย เนื้อหาของบทความ:
- สาระสำคัญของอาหาร
- ข้อดีข้อเสีย
- เมนู
นักโภชนาการในเกือบทุกประเทศทั่วโลกกังวลเกี่ยวกับปัญหาน้ำหนักเกิน เพราะทุกปีจำนวนผู้มีน้ำหนักเกินเพิ่มขึ้น ในการพัฒนาโปรแกรมลดน้ำหนัก ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ต้องการนำความรู้และประสบการณ์ของตนเองมาบ้าง นักโภชนาการชาวสวีเดนตัดสินใจที่จะไม่ยืนกรานและคิดค้นเทคนิคการสร้างรูปร่างที่เรียกว่า "อาหารสวีเดน" ซึ่งช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 3 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์
ความพิเศษของอาหารสวีเดนคืออะไร
มีโปรแกรมลดน้ำหนักมากมาย แต่ละโปรแกรมมีเมนู ระยะเวลา ผลลัพธ์ และความแตกต่างอื่นๆ ที่แตกต่างกัน สำหรับอาหารสวีเดน ลักษณะเด่นของอาหารคืออาหารที่มีโปรตีน องค์ประกอบหลักของอาหารของวิธีนี้คืออาหารที่มีโปรตีนสูง เมื่อพิจารณาถึงอาหารสแกนดิเนเวียแล้ว เราไม่สามารถมองข้ามการมีอยู่ของมันฝรั่งในอาหาร ซึ่งตรงกันข้าม อยู่ในขอบเขตของข้อห้ามในโปรแกรมลดน้ำหนักมากมาย วิธีลดน้ำหนักแบบสวีเดนจะช่วยให้ร่างกายของคุณชำระล้างตัวเองและขจัดสารพิษที่สะสมอยู่ จากกระบวนการดังกล่าว การทำงานของอวัยวะภายในจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และไขมันสะสมก็จะหายไปเองโดยไม่ทำให้ตัวเองรู้สึกนาน แน่นอน ถ้าน้ำหนักที่ลดไม่กินขยะ อาหารอีกครั้ง
เมื่อรวบรวมรายการช้อปปิ้งอย่าลืมใส่ไข่ นม บัควีท ผลไม้ มันฝรั่ง ไก่ (ในปริมาณเล็กน้อย) และปลา แต่ให้ตัดขนม แป้ง และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมดออกทันที หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักให้ทำอย่างชาญฉลาดโดยปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ
อาหารสวีเดนจะไม่ทำให้สุขภาพของคุณแย่ลง เนื่องจากอาหารถูกสร้างขึ้นจากอาหารที่สมดุล เนื่องจากการลดน้ำหนักจะไม่สังเกตเห็นความหิวที่เด่นชัดในระหว่างโปรแกรม ร่างกายของเขาจะไม่เครียด ซึ่งหมายความว่ากิโลกรัมที่สูญเสียไปไม่น่าจะกลับมาอีก
ข้อดีและข้อเสียของอาหารสวีเดน
การปฏิบัติตามกฎของอาหารสวีเดนนั้นไม่ยากนัก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปรับวิธีการรับประทานอาหารแบบใหม่ในระยะแรกของโปรแกรม หลังจากนั้นจะค่อนข้างง่ายที่จะปฏิเสธอาหารต้องห้าม เป็นที่น่าสังเกตว่าข้อดีหลักของวิธีการลดน้ำหนักนี้:
- โปรแกรมลดน้ำหนักจากผู้เชี่ยวชาญชาวสวีเดนไม่ทำให้เกิดความหิว
- ไม่จำเป็นต้องใช้วิตามินเพิ่มเติมเพื่อรักษาสุขภาพให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
- อาหารมาพร้อมกับการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ
- เทคนิคนี้ช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ยั่งยืน
- การลดน้ำหนักอย่างได้ผลโดยไม่ต้องเครียดสำหรับร่างกาย
- ทนต่อร่างกายได้ง่าย
- ไม่จำเป็นต้องมีต้นทุนทางการเงินจำนวนมาก
แม้จะมีข้อดีที่แนะนำของอาหารสวีเดน แต่ก็ไม่สามารถพูดถึงข้อเสียของมันได้ ซึ่งรวมถึง:
- อัตราการลดน้ำหนักช้า.
- ทานอาหารค่อนข้างน้อย นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้นั่งทานอาหารที่เป็นเศษส่วนทันที แทนที่จะเป็น 4-6 มื้อ พวกเขาจะมีเพียง 3 มื้อ (อาหารเช้า กลางวัน และเย็น)
ข้อห้ามในเทคนิคการสร้างรูปร่างของสวีเดนรวมถึงการแพ้อาหารบางประเภทที่รวมอยู่ในอาหาร โปรแกรมลดน้ำหนักไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการขาดแลคโตส เนื่องจากอาหารเช้าของวิธีการลดน้ำหนักนี้คือนมเป็นส่วนประกอบหลัก ไม่ควรใช้เทคนิคการลดน้ำหนักจากผู้เชี่ยวชาญชาวสวีเดนกับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและมีความเป็นกรดสูงหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ควรขอคำแนะนำจากนักโภชนาการ หากคุณปฏิบัติตามกฎของอาหาร คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 3 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์
ปันส่วนอาหารประจำสัปดาห์
อาหารสวีเดนหมายถึงโภชนาการที่สมดุลและเหมาะสม ซึ่งช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หลายปอนด์ในเจ็ดวัน
- วันจันทร์. เริ่มต้นวันแรกของการลดน้ำหนักแบบสวีเดนด้วยนมหนึ่งแก้วและโจ๊กบัควีทที่ปรุงด้วยน้ำ สำหรับมื้อกลางวัน ให้ทำสลัดผัก ซึ่งอาจรวมถึงมะเขือเทศ หัวหอม และพริกหยวกสีเขียว ทานของว่างบนชีส 100 กรัมและดื่มนมอุ่นหนึ่งแก้ว ในตอนเย็น แต่ไม่เกินสี่ชั่วโมงก่อนนอน ให้กินบีทรูทขูด (200 กรัม) กับน้ำสลัดครีมเปรี้ยว ขนมปัง 1 แผ่น และมันฝรั่งต้มสามชิ้น
- วันอังคาร. อาหารเช้าของวันที่สองจะเหมือนกับอาหารเช้าของวันแรก (โจ๊กนมและบัควีทปรุงในน้ำโดยไม่ใส่น้ำมันและเครื่องเทศ) สำหรับมื้อกลางวัน ปรุงสลัดผักสดด้วยน้ำมันพืช ต้มปลาในปริมาณ 250 กรัมและมันฝรั่งสองลูก สำหรับมื้อเย็น เสิร์ฟสลัดกะหล่ำปลีธรรมดา กินไข่ไก่ต้มหนึ่งหรือสองฟอง ดื่มแก้ว นม.
- วันพุธ. นมไขมันต่ำ 1 แก้ว ขนมปัง 1 แผ่น และชีส 60 กรัม นี่คือเมนูอาหารเช้าในวันที่สามของอาหารสวีเดน สำหรับมื้อกลางวัน ดื่มน้ำแอปเปิ้ล 1 แก้ว กินสลัดผัก 100 กรัมเล็กน้อย และกินไก่ย่าง 250 กรัม ไม่มีไขมันและหนัง ในตอนเย็น คุณสามารถทานของว่างกับชีสแข็ง ขนมปัง และมันฝรั่งบดเล็กน้อย อย่าลืมดื่มนมประมาณ 200 มล.
- วันพฤหัสบดี. วันที่สี่ของการควบคุมอาหารสามารถเริ่มต้นด้วยขนมปังปิ้งที่ไม่ใส่เครื่องเทศสองชิ้นและน้ำแอปเปิ้ลสดหนึ่งแก้ว รับประทานโจ๊กบัควีท (100 กรัม) กับเนื้อไม่ติดมันต้มชิ้นเล็กๆ คุณสามารถเลือกทานอาหารว่างกับส้มหรือแอปเปิ้ล อาหารเย็นเสิร์ฟพร้อมข้าวต้มกับสลัด (150 กรัม) หัวหอมและมะเขือเทศปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและแน่นอนนมหนึ่งแก้วซึ่งเป็นแหล่งแคลเซียม
- วันศุกร์. ในตอนเช้า แทนที่จะใช้นม คุณสามารถใช้โยเกิร์ตหนึ่งแก้วกับส้มหนึ่งผล สำหรับมันฝรั่งบด 100 กรัม ให้กินชิ้นเนื้อไขมันต่ำนึ่งแล้วดื่มชาไม่หวานสักถ้วย ในตอนเย็นคุณสามารถเพลิดเพลินกับแอปเปิ้ลสดและผลไม้ (200 กรัม)
- วันเสาร์. ทานอาหารเช้ากับโจ๊กบัควีทที่ปรุงในน้ำและดื่มนมสักแก้ว สำหรับมื้อกลางวัน จะใช้เนื้อไม่ติดมันต้ม 150 กรัมและมันฝรั่งต้มในปริมาณเท่ากัน อิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์จากส้มและแอปเปิ้ล สำหรับอาหารค่ำ คุณสามารถกินข้าวต้ม (100 กรัม) กับสลัด (200 กรัม) ที่ประกอบด้วยพริกหยวกเขียว แตงกวา หัวหอม และกะหล่ำปลี ปรุงรสจานผักด้วยน้ำมันพืช
- วันอาทิตย์. ใช้ปลายข้าวทำโจ๊กอาหารเช้า ดื่มนมสักแก้ว. สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถต้มมันฝรั่ง (100 กรัม) และปลา 200 กรัม ต่อมาทานของว่างกับผลไม้ ได้แก่ - ส้มและแอปเปิ้ล ดื่มน้ำส้มหนึ่งแก้ว สลัดผัก ขนมปังโฮลเกรนชิ้นหนึ่ง และเนื้อย่างชิ้นเล็กๆ เป็นมื้อเย็นในวันที่เจ็ดของอาหารสวีเดนที่ดูเหมือน ดื่มน้ำแอปเปิ้ลสดสักแก้ว.
วิดีโอเกี่ยวกับอาหาร 6 กลีบจากนักโภชนาการชาวสวีเดน: