ฉันแน่ใจว่าคุณเองจะสามารถคิดสูตรที่ซับซ้อนสำหรับมิลค์เชคของคุณเองได้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรเสียเวลากับสิ่งประดิษฐ์หรือไม่? ฉันแนะนำให้ใช้สูตรนี้ มันค่อนข้างง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัว
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ในฤดูร้อน ไม่มีอะไรดีไปกว่ามิลค์เชคเย็นๆ กับกาแฟ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รักเขาและเขาก็เตรียมตัวได้ไม่ยาก เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มน้ำแข็งข้นที่ปรุงจากนม ไอศกรีม และกาแฟ ระดับความเย็นและความเข้มข้นของรสชาติสามารถปรับได้อย่างอิสระตามความชอบของคุณ ตัวอย่างเช่น เพิ่มไอศกรีมหรือกาแฟ สิ่งสำคัญที่นี่คือการปรุงอาหารอย่างมีความสุขและอย่ากลัวที่จะทดลอง! และแม้ว่าคุณจะไม่ใช่คอกาแฟ ฉันขอแนะนำเครื่องดื่มนี้
ในการเตรียมตัวคุณต้องคำนึงถึงลูกเล่นบางอย่าง จากนั้นมิลค์เชคจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และละเอียดอ่อน ประการแรก ควรผสมนมกับส่วนผสมอื่นแช่เย็น ประการที่สอง หากคุณกำลังนับแคลอรี่และติดตามการควบคุมอาหาร ให้ใช้นมพร่องมันเนย โดยวิธีการที่มักจะถูกแทนที่ด้วย kefir ไขมันต่ำ ประการที่สาม หากต้องการเล่นกับรสชาติของเครื่องดื่มอย่างต่อเนื่อง ให้ใช้น้ำผลไม้ ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ที่คุณโปรดปราน เพื่อกำจัดกระดูกเล็ก ๆ ให้กรองมวลผ่านกระชอนที่ละเอียด
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 112 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 5 นาที
วัตถุดิบ:
- นม - 350 มล
- ไอศกรีมซันเดย์ - 100 g
- กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
การเตรียมกาแฟและมิลค์เชค
1. นำโถปั่น อาจเป็นเครื่องเขียนหรือภาชนะแยกต่างหากสำหรับอุปกรณ์มือถือ แช่ไอศกรีมที่นั่น ซึ่งต้องแช่แข็งอย่างดี โดยตรงจากช่องแช่แข็ง
2. ใส่กาแฟสำเร็จรูปลงในไอศกรีม ถ้าด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ คุณไม่สามารถดื่มกาแฟได้ แต่คุณต้องการให้รสชาติของกาแฟช็อคโกแลตเหนือกว่าในค็อกเทล คุณสามารถใส่ผงโกโก้หรือดาร์กช็อกโกแลตชิ้นหนึ่ง อุปกรณ์จะระบุรายละเอียดและสัมผัสช็อกโกแลตชิปขนาดเล็กในเครื่องดื่ม
3. ถัดไป เทนมแช่เย็นลงในชาม ควรมีอย่างน้อย +5 องศา เฉพาะนมเย็นเท่านั้นที่จะตีได้ดีและช่วยให้ได้เครื่องดื่มที่ต้องการความสม่ำเสมอ
4. วางชามบนเครื่องหรือใช้เครื่องปั่นมือถือ ปัดอาหารจนเนียนและเป็นฟองอากาศถ่ายเท เทค็อกเทลสำเร็จรูปลงในแก้วทันทีหลังจากเตรียมและเริ่มชิม คุณไม่ควรเตรียมเครื่องดื่มนี้สำหรับใช้ในอนาคตเพราะ โฟมจะหลุดออกความโปร่งสบายจะหายไปและค็อกเทลจะกลายเป็นเครื่องดื่มนมหวานธรรมดา
ดูวิดีโอสูตรการทำค็อกเทลกาแฟด้วย!