ในตอนเย็นของฤดูหนาวที่อากาศเย็น เครื่องดื่มช็อกโกแลตนมจะอุ่นขึ้น ให้พลังงานและความแข็งแรง ความลับทั้งหมดของการทำอาหารและสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
เครื่องดื่มนมช็อกโกแลตร้อน - อร่อยดั้งเดิมและดีต่อสุขภาพ มันจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อาหารอันโอชะดังกล่าวจะเมาแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบดื่มนมด้วยตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดึงดูดผู้ที่มีฟันหวานและคนรักช็อคโกแลต ยามีคุณสมบัติบำรุงบำรุงและสดชื่น มันค่อนข้างง่ายที่จะทำที่บ้าน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเรียบง่ายและราคาไม่แพง โดยจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที คุณต้องการส่วนผสมหลัก 3 อย่างเท่านั้น: นม ดาร์กช็อกโกแลต และแป้งเพื่อทำให้เครื่องดื่มข้นขึ้น แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถเพิ่มผงโกโก้ เครื่องเทศ แอลกอฮอล์ ฯลฯ ลงในเครื่องดื่มได้
ตามสูตรนี้เครื่องดื่มจะอิ่มตัวด้วยช็อคโกแลต อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนอัตราส่วนของนมต่อช็อกโกแลตได้ตามต้องการ นอกจากนี้ คุณยังสามารถใช้นมหรือไวท์ช็อกโกแลตได้ นอกจากนี้ เครื่องดื่มของเรายังมีฐานนมให้เลือกมากมายอีกด้วย นมสามารถนำมาใช้ได้บ่อยและเป็นที่นิยมมากที่สุด - นมวัว แต่แพะหรือแกะก็เหมาะสมเช่นกัน ผลิตภัณฑ์นมสามารถปราศจากไขมันหรือมีเปอร์เซ็นต์ของไขมันก็ได้ นมผงยังเป็นที่ยอมรับ และถ้าโปรตีนนมมีข้อห้ามสำหรับคุณ ก็สามารถเตรียมเครื่องดื่มจากถั่วเหลือง ซีดาร์ มะพร้าว ถั่วหรือนมอื่นๆ ได้
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 77 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- นม - 200 มล
- ดาร์กช็อกโกแลต - 50 g
- แป้ง - 1 d.l
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
ทีละขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มนมช็อคโกแลตร้อนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ละลายแป้งในนมอุ่น 30 มล. คนให้ละลายหมด มวลจะหนาขึ้นและมีความหนืดมากขึ้น
2. ใส่ช็อกโกแลตที่หักลงในภาชนะที่คุณจะอุ่นเครื่องดื่มและเติมนมที่เหลือลงไป
3. วางบนเตาและตั้งไฟขณะคน
4. ต้มต่อด้วยไฟกลางจนช็อกโกแลตละลายหมด เครื่องดื่มจะข้นขึ้นเล็กน้อยและจะมีสีช็อคโกแลต เทนมกับแป้งเจือจางในกระแสบาง ๆ แล้วให้ความร้อนต่อไปโดยไม่หยุดยุ่งเพื่อไม่ให้มีก้อน ทันทีที่มวลเริ่มเดือดให้นำออกจากเตา แต่กวนต่อไปอีก 1-2 นาที
ดื่มเครื่องดื่มทันทีหลังจากเตรียม เทลงในแก้วที่สวยงาม โรยด้วยช็อกโกแลตชิปหรือผงโกโก้ด้านบน
ดูวิดีโอสูตรการทำเครื่องดื่มนมร้อน