วิธีทำน้ำแข็งสตรอเบอร์รี่กับน้ำมะนาว?

สารบัญ:

วิธีทำน้ำแข็งสตรอเบอร์รี่กับน้ำมะนาว?
วิธีทำน้ำแข็งสตรอเบอร์รี่กับน้ำมะนาว?
Anonim

ในฤดูร้อนอากาศร้อนจัด เหมาะมากที่จะคลายร้อนด้วยของหวานแสนอร่อย ทำน้ำแข็งสตรอเบอร์รี่! เบอร์รี่ฤดูร้อนแสนหวานจะให้ความหวานแก่คุณ!

น้ำแข็งสตรอเบอร์รี่แท่งในมือ
น้ำแข็งสตรอเบอร์รี่แท่งในมือ

เนื้อหาสูตร:

  1. วัตถุดิบ
  2. ทีละขั้นตอนการทำอาหารที่บ้าน
  3. สูตรวิดีโอ

ฤดูสตรอเบอร์รี่ตรงกับความร้อนที่แท้จริงครั้งแรก เมื่อเทอร์โมมิเตอร์อ่านค่าได้เพิ่มขึ้นอย่างไม่ลดละ คุณต้องเติมความสดชื่นให้ตัวเองด้วยอะไรที่สดใสและหวานเหมือนฤดูร้อน! เราจะเตรียมน้ำแข็งสตรอเบอร์รี่ - ของหวานที่ยอดเยี่ยมที่คล้ายกับไอศกรีมมาก แต่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นธรรมชาติน้อยกว่ามากเนื่องจากเราไม่ต้องการครีมหรือนมสำหรับมัน แต่มีเพียงผลเบอร์รี่สุกและน้ำมะนาวเล็กน้อย การเตรียมของหวานนั้นไม่ยากเลย คุณต้องใช้เวลาเตรียมการขั้นต่ำ และผลลัพธ์ที่ได้คือความสุขในหน้าร้อน

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 66 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 6
  • เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลผง - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำน้ำแข็งสตรอเบอร์รี่ทีละขั้นตอนที่บ้าน

สตรอเบอร์รี่และน้ำตาลผงในโถปั่น
สตรอเบอร์รี่และน้ำตาลผงในโถปั่น

ล้างสตรอเบอร์รี่ใต้น้ำไหลเอาหางและผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียออก สำหรับน้ำแข็งสตรอเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่ที่ดูดีที่สุดก็ไม่เหมาะ: สุกเกินไป ยู่ยี่ ปล่อยให้เป็นน้ำผลไม้ ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในโถปั่น ใส่น้ำตาลผงเล็กน้อย

สตรอเบอร์รี่ปล่อยให้น้ำผลไม้
สตรอเบอร์รี่ปล่อยให้น้ำผลไม้

เราทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้สตรอเบอร์รี่ปล่อยน้ำออกและผงละลาย

สตรอว์เบอร์รี่สับผสมน้ำมะนาว
สตรอว์เบอร์รี่สับผสมน้ำมะนาว

เราบดผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังพยายามไม่ให้มีชิ้นและเพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งแก้วลงในมวลที่สับ คุณสามารถเลือกรสชาติใดก็ได้ ฉันต้องการความสดชื่นของส้ม น้ำมะนาวหรือน้ำผลไม้จะทำให้น้ำแข็งมีความหนาแน่นน้อยลง และของเหลวจะช่วยให้ขนมแข็งตัวเร็วขึ้น มวลน้ำแข็งพร้อมแล้ว

มวลสตรอเบอรี่เทลงในแม่พิมพ์
มวลสตรอเบอรี่เทลงในแม่พิมพ์

เทสตรอเบอร์รี่น้ำซุปข้นลงในพิมพ์

ถาดมีมวลสตรอเบอรี่ปิดฝา
ถาดมีมวลสตรอเบอรี่ปิดฝา

เราปิดฝาแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็งประมาณ 3-4 ชั่วโมง คุณสามารถเตรียมของหวานได้ในตอนเช้าจากนั้นตอนเที่ยงคุณจะต้องทำอะไรให้เย็นลง

น้ำแข็งสตรอเบอร์รี่พร้อมทาน
น้ำแข็งสตรอเบอร์รี่พร้อมทาน

น้ำแข็งสตรอเบอร์รี่หวานฉ่ำและสดใสปานกลางพร้อมแล้ว! อิ่มอร่อยในวันฤดูร้อน

ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:

1) ไอติมไอศกรีมที่บ้าน

2) น้ำแข็งใสสตรอเบอร์รี่แตกใน 5 นาที