อาหารอันโอชะที่อร่อย เป็นธรรมชาติ และดีต่อสุขภาพคือกล้วยทอด ซึ่งสามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที และเราจะบอกคุณอย่างชัดเจนถึงวิธีการ
เนื้อหาสูตร:
- ประโยชน์ของชิป
- ตัวเลือกกล้วยทอด
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ทุกวันนี้ หลายคนเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม หากคุณชอบอาหารธรรมชาติโดยใช้เวลาอบร้อนน้อยที่สุด คุณจะลืมของอร่อยทุกชนิดในรูปของมันฝรั่งทอดไปได้เลย แต่ถ้าคุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ สำหรับคุณแล้วที่มีการคิดค้นสูตรต่างๆ สำหรับมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด และเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เช่น กะหล่ำปลี แครอท แอปเปิ้ล หัวบีท ผักอื่นๆ และแม้แต่ผลไม้
ประโยชน์ของชิป
มันฝรั่งทอดเป็นเครื่องเคียงที่ดีและมันฝรั่งทอดเป็นอาหารว่างที่ขาดไม่ได้ในช่วงเวลาทำงาน การทำอาหารชิปของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ในขณะที่พวกมันจะมีแคลอรีต่ำและมีสุขภาพดีอยู่เสมอ และปริมาณแคลอรีต่ำของอาหารนั้นอยู่ในบัญชีพิเศษในหมู่ผู้ที่มีรูปร่างและควบคุมน้ำหนัก นอกจากนี้เมื่อเรียนรู้สูตรกล้วยทอดแล้วคุณจะได้รับอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบเพิ่มเติมในครัวของเด็ก ๆ ซึ่งคุณจะแทนที่คู่หูที่ซื้อมาตลอดไป เนื่องจากข้อได้เปรียบหลักของชิปที่ปรุงเองที่บ้านคือการไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย
ตัวเลือกกล้วยทอด
กล้วยทอดควรทำจากกล้วยสุก เพื่อเพิ่มรสชาติและรสชาติ คุณสามารถทำชิปที่ไม่ได้ทำให้หวานและให้รสหวานเล็กน้อยหรือใส่เกลือ โดยเติมซินนามอน น้ำผึ้ง ฯลฯ คุณยังสามารถจุ่มชิ้นกล้วยในน้ำเชื่อมเดือด ชิปเหล่านี้จะกรุบกรอบและเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่มีสารกันบูดและความคงตัว คุณสามารถตัดกล้วยในรูปทรงต่างๆ: ชิ้น, ชิ้น, ไตรมาส, ลูกบาศก์, แบ่งเท่า ๆ กัน
ชิปอาจแตกต่างกันไปตามเทคโนโลยีการทำอาหารที่แตกต่างกัน แต่คำอธิบายที่ง่ายและเร็วที่สุดด้านล่างนี้ มันฝรั่งทอดเหล่านี้ดูสวยงามด้วยสีเหลืองทอง ดูน่ารับประทานและกรุบกรอบมาก อย่างไรก็ตาม ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากกล้วยมีแคลอรีสูง
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 500-540 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - กล้วย 1 ลูก
- เวลาทำอาหาร - 5 นาที
วัตถุดิบ:
- กล้วย - 1 ชิ้น
- น้ำตาลผง - ไม่จำเป็น
การทำกล้วยทอด
1. ล้างกล้วยให้แห้ง จากนั้นใช้มีดคมตัดเป็นวงแหวนบางๆ หนาประมาณ 3 มม.
2. ปูถาดรองอบหรือแก้วขนาดใหญ่ที่มากับเตาไมโครเวฟด้วยกระดาษรองอบ ปอกกล้วยแต่ละวงแล้ววางบนแผ่นอบเพื่อไม่ให้ชิ้นกล้วยสัมผัสกัน คุณสามารถปอกกล้วยในตอนแรก แล้วหั่นเป็นวง แต่ในกรณีนี้ เนื่องจากเนื้อกล้วยจะนิ่ม การหั่นบาง ๆ จึงไม่เป็นผล
3. วางชิปในไมโครเวฟ 2-3 นาที ในช่วงเวลานี้ควรแห้งและแข็งตัว หากกำลังไฟของอุปกรณ์อ่อน ให้เพิ่มเวลาในการอบเป็น 5 นาที นำชิปที่เสร็จแล้วออกจากกระดาษอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แตกและเริ่มมื้ออาหารของคุณ หากต้องการคุณสามารถบดชิปด้วยน้ำตาลผง
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงกล้วยทอด