เชอรี่เคลือบชอคโกแลต

สารบัญ:

2024 ผู้เขียน: Arianna Cook | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-12 18:35

เชอร์รี่ในช็อคโกแลตเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมที่มีรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้และอร่อย ในขณะเดียวกัน คุณสามารถปรุงมันเองที่บ้านได้ มากกว่าที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยอาหารอันโอชะอันน่าทึ่ง

รูปภาพของขนมเชอร์รี่สำเร็จรูป เนื้อหาสูตร:

วัตถุดิบ
การทำอาหารทีละขั้นตอน
สูตรวิดีโอ

ช็อคโกแลตและผลไม้เป็นอาหารเสริมที่เข้ากันอย่างลงตัว จะรวมกันเป็นมื้อเดียวหรือในจานเดียวก็ได้ ผลไม้เคลือบช็อคโกแลตสามารถเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมในตอนเย็น อย่างที่ทราบกันดีว่าผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้มีประโยชน์มาก ดังนั้นนอกจากรสชาติที่น่าอัศจรรย์แล้ว คุณยังได้รับประโยชน์บางอย่างสำหรับร่างกายอีกด้วย

เชอร์รี่ในช็อกโกแลตเป็นอาหารอันโอชะแบบมัลติฟังก์ชั่นที่สามารถเสิร์ฟได้ ไม่ใช่แค่ทานเองเท่านั้น แต่สามารถเสิร์ฟได้ในหลากหลายรูปแบบและทุกสถานการณ์ ตัวอย่างเช่น พวกเขาสามารถตกแต่งเค้กวันเกิดหรือทำ interlayer ในรูปแบบของการเติมเค้ก เหมาะเป็นส่วนประกอบหนึ่งของขนมเยลลี่ และผลไม้เคลือบช็อคโกแลตก็อร่อยที่จะใช้คู่กับแชมเปญสักแก้วก็อร่อย

คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตใดก็ได้สำหรับสูตรนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมและลักษณะของงาน: นมขาวหรือดำ ตัวอย่างเช่น ดาร์กช็อกโกแลตรสขมที่มีโกโก้ 70% จะเน้นที่รสชาติของผลไม้ที่มีรสหวานจัด และจะได้รสชาติที่นุ่มนวลกว่าเมื่อผสมระหว่างไวท์ช็อกโกแลตหรือนมกับผลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 250 กิโลแคลอรี
เสิร์ฟ - 25
เวลาทำอาหาร - 15 นาที บวกเวลาชุบแข็ง

วัตถุดิบ:

เชอร์รี่ - 25 ชิ้น
ช็อคโกแลตเพื่อลิ้มรส - 100 กรัม

การทำเชอร์รี่ในช็อกโกแลต

1. ละลายช็อกโกแลตในแบบที่คุณสะดวก ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้ห้องอบไอน้ำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางช็อกโกแลตลงในภาชนะที่คุณวางบนชามน้ำ ส่งไปที่เตาและตั้งไฟจนละลาย แต่ไม่ว่าในกรณีใด ๆ อย่านำช็อกโกแลตไปต้มมิฉะนั้นจะมีรสขม คุณเพียงแค่ต้องละลายมัน หากเย็นลงระหว่างการปรุงอาหาร ให้ตั้งไฟเป็นระยะ ๆ และตั้งไฟให้ร้อน

คุณยังสามารถละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟได้ แต่ที่นี่มีความเป็นไปได้ที่จะไม่ติดตามมันและเป็นผลให้นำไปต้ม

อย่างไรก็ตามหากไม่มีช็อคโกแลตคุณสามารถทำไอซิ่งจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ผสมผงโกโก้ นม และเนย ผัดส่วนผสมและความร้อน