ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลเป็นของหวานที่อร่อยร้อนและหวาน เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัว ส่วนผสมมีความเรียบง่ายและราคาไม่แพง และที่สำคัญความหวานนี้คือวิตามินและมีประโยชน์มากๆ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ฟักทองเป็นผักในฤดูใบไม้ร่วงที่บริสุทธิ์ ด้วยการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงและความหนาวเย็นครั้งแรก เธอตกแต่งสวนผักและชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต ผักที่สดใสและมีสีสันนี้จะเห็นได้ชัดเจนกว่า มีสุขภาพดีกว่าและอร่อยกว่าผักอื่นๆ ในฤดูใบไม้ร่วง ทุกอย่างในฟักทองนั้นสวยงาม - ทั้งสวยงามและอร่อยและช่วยในเรื่องต่าง ๆ มากมาย และความจริงที่ว่าการทำอาหารเป็นเรื่องง่ายมากไม่สามารถชื่นชมยินดีได้ ในขณะเดียวกันจานก็ออกมาชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่นอยู่เสมอ แม้ว่าหลายคนจะไม่ใช่แม่บ้านที่มีประสบการณ์มากนัก แต่พวกเขาก็ยังคิดว่าฟักทองต้องใช้ทักษะและความพยายามมากเกินไป และการเลือกอาหารที่ไม่ใช่อาหารก็มีจำกัด แต่วันนี้ฉันต้องการขจัดความกลัวและความกลัวทั้งหมด และแบ่งปันสูตรง่ายๆ และอร่อยสำหรับการทำผักนี้
ฟักทองกับแอปเปิ้ลอบในเตาอบเป็นอาหารอันโอชะที่มักจะเสิร์ฟในช่วงการประสูติของพระเยซู คุณสามารถหั่นฟักทองสำหรับอาหารจานนี้เป็นชิ้นขนาดกลางหรือจะขูดด้วยเครื่องขูดหยาบก็ได้ คุณสามารถเสริมขนมด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ: ลูกพีช, แอปริคอต, ข้าวโอ๊ต, เมล็ดทานตะวัน, ถั่ว, มะพร้าว ฯลฯ เป็นเครื่องเทศสำหรับกลิ่นหอม ขิง อบเชย ลูกจันทน์เทศ ฯลฯ มีความเหมาะสม
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 48 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4
- เวลาทำอาหาร - 40 นาที
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 300 กรัม
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- ส้ม - 1 ชิ้น
- วอลนัท - 50 กรัม
- น้ำผึ้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ หรือเพื่อลิ้มรส
- อบเชยป่น - 1 ช้อนชา ไม่มีสไลด์
- เกล็ดมะพร้าว - 2 ช้อนโต๊ะ
การทำฟักทองกับแอปเปิ้ล
1. ปอกเปลือกฟักทองออกจากผิวหนา ล้างใต้น้ำไหล เช็ดด้วยสำลีเช็ดแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า 2 ซม. ด้านข้าง
2. ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออกด้วยมีดพิเศษแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดเดียวกับฟักทอง
3. ปอกวอลนัทแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางด้วยมีดคม หากต้องการคุณสามารถทอดในกระทะอีกเล็กน้อย
4. เลือกถาดอบแบบใช้เตาอบได้ แล้วใส่ฟักทองกับแอปเปิ้ลลงไป ผัดอาหาร
4. โรยส่วนผสมด้วยถั่วสับที่ด้านบน
5. ล้างส้มผ่าครึ่งแล้วบีบน้ำจากครึ่งหนึ่ง สูตรที่สองไม่จำเป็นสำหรับสูตรนี้
6. ในชามลึก ผสมน้ำส้ม อบเชยป่น น้ำผึ้ง และมะพร้าว
7. ผัดซอสให้เข้ากันแล้วชิมรส ถ้าไม่พอก็เพิ่ม
8. ปรุงรสอาหารด้วยซอสและคนให้เข้ากันหลายๆ ครั้งเพื่อให้ซอสกระจายทั่วถึง
9. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วส่งอาหารไปอบ 30 นาที อบภายใต้กระดาษฟอยล์ที่ปิดไว้เป็นเวลา 20 นาทีแรก
10. ความอ่อนช้อยสามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงฟักทองอบกับแอปเปิ้ลและลูกแพร์ "Autumn Assorted"