หากคุณกำลังมองหาสูตรมหัศจรรย์ใหม่ที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว จานนี้เหมาะสำหรับคุณ แพนเค้กฟักทองกับข้าวโอ๊ตไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าพอใจและรวดเร็ว
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ฟักทองเป็นผักที่มีประโยชน์ ราคาไม่แพง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย ซึ่งทำให้นำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ฉันได้แบ่งปันสูตรอาหารต่างๆ ที่ใช้ฟักทองกับคุณแล้ว และวันนี้ฉันจะมาบอกคุณถึงวิธีการอบแพนเค้กจากมัน ให้กลายเป็นว่านุ่ม ฟู และละลายในปากของคุณอย่างเหลือเชื่อ
นอกจากฟักทองที่ดีต่อสุขภาพแล้ว แพนเค้กเหล่านี้ยังใช้ข้าวโอ๊ตที่มีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกัน ซึ่งทำให้ร่างกายอิ่มเอิบเป็นเวลานาน แพนเค้กเหล่านี้เตรียมง่ายและเหมาะสำหรับอาหารและเมนูสำหรับเด็ก หากคุณต้องการที่จะเพิ่มความหลากหลายในอาหารของคุณ อย่าลืมลองทำดู ฉันแน่ใจว่าสมาชิกทุกคนในครอบครัวจะชอบพวกเขาอย่างแน่นอน แพนเค้กดังกล่าวจะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการฉลองวันฮาโลวีน อันที่จริง ในวันนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงอาหารฟักทองและตัดมาสก์ที่แตกต่างจากผลไม้ด้วยตัวมันเอง
ฉันยังต้องการให้คำแนะนำแก่พนักงานต้อนรับด้วย ในฤดูร้อนฉันปรุงแพนเค้กบวบตามสูตรเดียวกัน ดังนั้นควรสังเกตและใช้มันตามฤดูกาล
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 48 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 20
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 250 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- ข้าวโอ๊ตบดทันที - 100 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ หรือเพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เบกกิ้งโซดา - 1 ช้อนชา ไม่มีสไลด์
- น้ำมันพืชกลั่น - สำหรับทอด
ทำแพนเค้กฟักทองกับข้าวโอ๊ต
1. ลอกเปลือกฟักทองออกจากเปลือกหนาเอาเมล็ดออกด้วยเส้นใยแล้วล้างใต้น้ำไหล จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
2. ล้างแอปเปิ้ลให้แห้งแล้วเอาแกนออกด้วยมีดพิเศษ ลอกผิวหากต้องการ ฉันทำสิ่งนี้เพราะ ฉันชอบแพนเค้กที่นุ่มกว่าและผิวแอปเปิ้ลไม่นิ่มลงอย่างสมบูรณ์ด้วยการอบร้อนสั้น ๆ แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยมอยู่แล้ว ตามใจชอบ ขูดแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้บนกระต่ายขูดหยาบ
3. โรยข้าวโอ๊ตลงบนอาหาร หากต้องการคุณสามารถบดด้วยเครื่องบดกาแฟให้เป็นแป้ง
4. เทน้ำตาลและเบกกิ้งโซดาลงในแป้ง
5. ตีไข่สองฟอง เนื่องจากไข่มีหลายขนาด คุณจึงอาจต้องใช้ 3 ชิ้น ใส่ 2 ก่อนและเพิ่มอีกถ้าจำเป็น คนอาหารให้เข้ากันจนเนียน
6. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช ตั้งไฟปานกลางและช้อนแป้งลงไปที่ด้านล่างของกระทะด้วยช้อนโต๊ะ ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านประมาณ 3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
7. นำแพนเค้กที่เสร็จแล้วด้วยไม้พายออกจากกระทะแล้วใส่ในภาชนะที่จัดเก็บ
8. เสิร์ฟอาหารจานนี้สำหรับอาหารเช้า น้ำชายามบ่าย หรืออาหารเย็นเบาๆ พร้อมชา กาแฟ หรือนมสดสักแก้ว มันอร่อยมากที่จะใช้แพนเค้กกับน้ำผึ้ง, ครีม, ช็อคโกแลตละลาย, วิปครีม, แยมและขนมหวานอื่น ๆ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำแพนเค้กฟักทองและข้าวโอ๊ตที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ