ส่วนผสมเครื่องเทศมักใช้ทำขนมอบแบบโฮมเมด ค้นหาส่วนผสมของเครื่องเทศและวิธีทำในครัวของคุณเอง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
เป็นเมนูที่ไม่ต้องปรุงอะไรเลย! ในสูตรการอบแบบโฮมเมดหลายๆ สูตร วลี "ส่วนผสมของเครื่องเทศสำหรับเค้ก" มักมีอยู่ในส่วนผสม โดยทั่วไปแล้ว เครื่องเทศผสมนี้ใช้สำหรับขนมอบคริสต์มาส พายแอปเปิ้ลและฟักทอง โดยปกติแล้ว ส่วนผสมของพายเครื่องเทศนี้ประกอบด้วยอบเชย ลูกจันทน์เทศ ขิง กานพลู หรือออลสไปซ์ แม้ว่าหากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเครื่องปรุงรสและสมุนไพรอื่น ๆ ลงในองค์ประกอบได้ เมื่อใช้อย่างถูกต้อง เครื่องเทศหนึ่งช่อจะเปลี่ยนรสชาติของอาหารจนจำไม่ได้ เพิ่มความเก่งกาจ และทำผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารให้สมบูรณ์
วันนี้เราจะเตรียมส่วนผสมเครื่องเทศจากเครื่องเทศยอดนิยมที่รวบรวมมาจากทั่วทุกมุมโลก แม่บ้านแต่ละคนควรวางช่องว่างดังกล่าวไว้บนชั้นวางของในครัว ท้ายที่สุดสามารถเพิ่มได้ไม่เพียง แต่ในขนมอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแพนเค้กและแพนเค้กเพื่อเตรียมชาและเครื่องดื่มอุ่น ๆ นอกจากความจริงที่ว่าส่วนผสมของเครื่องเทศมีจุดประสงค์เพื่อปรับปรุงรสชาติของอาหารแล้วยังช่วยรักษาร่างกายด้วยเพราะ เขามีประโยชน์มาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นเครื่องดื่มร้อนรักษาโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่
ดูเครื่องเทศที่สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 496 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 30-40 g
- เวลาทำอาหาร - 5 นาที
วัตถุดิบ:
- รากขิงแห้ง - 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศบด - 1 ช้อนชา
- กานพลู - 0.5 ช้อนชา
- โป๊ยกั๊ก - 3 ชิ้น
- ถั่ว Allspice - 0.5 ช้อนชา
- ผิวส้มเขียวหวานแห้ง - 1 ช้อนชา
- เปลือกส้มแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น - 1 ช้อนชา
ทีละขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมเครื่องเทศสำหรับการอบสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. สูตรต้องใช้เครื่องบดหรือเครื่องบด ใส่โป๊ยกั๊กลงในชามของอุปกรณ์ที่เลือก
2. ใส่กานพลูและถั่วออลสไปซ์
3. เพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มแห้ง
4. โรยด้วยลูกจันทน์เทศบด (ใช้ทั้งถั่วแทนได้) ผงซินนามอน (ใช้แท่งแทนได้) และผงเปลือกส้มเขียวหวานตากแห้ง
5. ใส่รากขิงแห้ง วิธีทำให้รากขิงสดแห้งคุณจะพบสูตรทีละขั้นตอนบนหน้าเว็บไซต์โดยใช้แถบค้นหา
6. บดอาหารทั้งหมดให้เป็นแป้งที่ละเอียดและเนียน โอนส่วนผสมของเครื่องเทศสำหรับอบลงในโถแก้วที่มีฝาปิดแน่นและเก็บที่อุณหภูมิห้องในที่แห้ง อายุการเก็บรักษาของว่างเปล่านั้นนานถึงหนึ่งปี
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงเครื่องเทศและสมุนไพรในครัว