การเตรียมเชอร์รี่กับช็อคโกแลตตามสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายนั้นอร่อยผิดปกติ อุทิศให้กับคนรักเชอร์รี่และช็อคโกแลตอย่างจริงใจ
เชอร์รี่และช็อคโกแลตรวมกันอย่างน่าอัศจรรย์ คู่นี้สามารถเรียกได้ว่าสมบูรณ์แบบเช่น Chip and Dale หรือสปาเก็ตตี้และซอสมะเขือเทศ การกินแยมแบบนี้จะอร่อยที่สุดด้วยวาฟเฟิลหรือแพนเค้ก คุณสามารถใช้ช้อนจิบชาหรือเตรียมขวดโหลที่เหมือนกันหลายใบแล้วมอบให้ใครก็ได้! สิ่งสำคัญในทั้งหมดนี้คือการเตรียมช่องว่างสำหรับฤดูหนาวให้ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์
ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการในการขจัดเมล็ดเชอร์รี่ออกจากเปลือก:
- ใช้หมุดหรือหมุดเพื่อเอาหลุมออก ด้วยปลายที่โค้งมน เจาะเชอร์รี่ให้ห่างจากจุดศูนย์กลางเล็กน้อยแล้วแงะหลุมออก
- ใช้ไม้เสียบและขวดคอแคบ เราใส่เชอร์รี่ที่คอ (ไม่ควรลื่นเข้าไปข้างใน) บีบกระดูกด้วยไม้ตรงกลางของเชอร์รี่
- ใช้อุปกรณ์แยกส่วนแบบพิเศษ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 203 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4 กระป๋อง
- เวลาทำอาหาร - 4 ชั่วโมง
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ - 1 กก.
- น้ำตาลเจล - 600 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต - 100 กรัม
แยมเชอร์รี่กับช็อคโกแลตสำหรับฤดูหนาว - การเตรียมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เชอร์รี่ของฉันและจัดเรียงออก สำหรับแยมต้องใช้ผลเบอร์รี่ทั้งผลและผลสุกเท่านั้น เราเอาก้านออก เรานำกระดูกออกมาด้วยวิธีที่สะดวก
เติมเชอร์รี่ด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำไหล แตกภาชนะเป็นระยะ หากคุณไม่พบน้ำตาลก่อเจลที่ใดก็ได้ ให้นำน้ำตาลปกติและเยลลี่หนึ่งหรือสองซอง เติมตามคำแนะนำ
นั่นคือปริมาณน้ำผลไม้ที่เชอร์รี่ของเราให้ คุณสามารถมีน้อยหรือเท่ากัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความฉ่ำของเชอร์รี่
นำเชอร์รี่ไปต้มลดความร้อน ปรุงเป็นเวลา 10 นาที ลอกโฟมออก
ใส่ช็อกโกแลตลงในแยมแล้วปิดแก๊ส คนให้เข้ากันจนช็อกโกแลตละลายหมด อย่างไรก็ตาม ช็อกโกแลตถูกแทนที่ด้วยโกโก้คุณภาพสูงอย่างสมบูรณ์แบบ
เราเทแยมลงในขวดที่แห้งและปลอดเชื้อ
เราปิดผนึกขวดด้วยฝาปิด
เก็บแยมสำเร็จรูปในที่เย็นและมืด
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
แยมเชอรี่-ชอคโกแลต
