มีขนมปังเก่าเหลือมั้ยคะ? อย่ารีบโยนทิ้ง ให้ชีวิตที่สองกับ croutons วานิลลาหวาน สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
Croutons เป็นอาหารว่างขนมปังที่เรียบง่ายและอร่อย นี่เป็น "กรูตอง" ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยกว่าปกติ croutons ปรุงด้วยสมุนไพร, เครื่องเทศ, กระเทียม, น้ำมันมะกอก … ดูและรสชาติน่ารับประทานมากขึ้น ขนมปังปิ้งสีทองและกรุบกรอบน่ารับประทานเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับรับประทานเองหรือเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานอื่น นอกจากนี้ยังเป็นวิธีแก้ปัญหาอเนกประสงค์สำหรับการกำจัดขนมปังที่เหลือ เนื่องจากขนมปังทุกชนิดเหมาะสำหรับขนมปังกรอบ และมันจะดีกว่านี้ถ้าขนมปังเป็น "เมื่อวาน" และชุบแข็งเล็กน้อย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ยอดเยี่ยม ง่าย และรวดเร็วในการเตรียม และไม่สามารถถูกแทนที่ได้!
โดยปกติ ครูตองซ์จะปรุงแบบเค็ม แต่วันนี้เราจะทำวานิลลาหวานให้ คุณสามารถใช้ขนมปังกรอบดังกล่าวเป็นอาหารเสริมสำหรับสลัดหวาน สมูทตี้ ข้าวโอ๊ตและเซโมลินา กับพวกเขาคุณสามารถทำขนมหวานอบพายหลวมอบกับแอปเปิ้ลและครีม … แม้ว่าจะอยู่ในรูปแบบอิสระ croutons วานิลลาก็อร่อยที่จะใช้กับชาหรือกาแฟหนึ่งแก้วนมโกโก้หนึ่งแก้ว, ผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ
ดูวิธีทำไอศกรีมวานิลลาโกโก้
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 426 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 0.5 ก้อน
- เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 30 นาที
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 0.5 ก้อน
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
ทีละขั้นตอนการเตรียม croutons วานิลลาหวานสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. สำหรับสูตรให้เลือกขนมปัง: ดำ, ข้าวไรย์, ขาว, ก้อน, บาแกตต์ … ตัดขนมปังที่เลือกเป็นชิ้น ขนาดของพวกเขาสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่น ลูกบาศก์ หลอดบาง แท่ง เป็นต้น คุณยังสามารถตัดร่างใด ๆ ออกจากขนมปังโดยใช้รูปร่างพิเศษ: วงกลม, ดาว …
2. ในกระทะให้กระจายขนมปังที่หั่นเป็นชั้นเดียว
3. โรยด้วยน้ำตาลวานิลลาและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หากต้องการ วางกระทะบนเตาตั้งพื้นพร้อมที่แบ่งไฟ เปิดไฟที่เล็กที่สุดแล้วย่างขนมปังกรอบวานิลลาหวาน คนเป็นครั้งคราวจนแห้ง เมื่อขนมปังแห้งแล้ว ให้นำออกจากพิมพ์แล้ววางลงบนกระดาษสะอาด เนื่องจากความร้อนของกระทะจะสุกต่อไปและอาจไหม้ได้ เก็บ croutons ไว้ในถุงกระดาษที่อุณหภูมิห้อง
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำ croutons หรือ croutons