วันนี้ขอเสนอให้เตรียมกระเช้าแพนเค้กต้นตำรับที่ใช้เป็นแจกันสำหรับเสิร์ฟอาหารทุกประเภท
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
หากคุณไม่ทราบวิธีการตกแต่งโต๊ะเดิม แล้วผมมีข้อเสนอที่ดี ทำแพนเค้กใส่สลัดและของว่างได้ทุกชนิดทั้งของคาวและหวาน ดังนั้น ประการแรก ตารางของคุณจะเปลี่ยนไปทันที ท้ายที่สุด อาจไม่ใช่แม่บ้านคนเดียวที่เสิร์ฟโอลิเวียร์ เนื้อและชีสหั่น เห็ดทอด หรือสลัดผลไม้ในจานแพนเค้ก และอย่างที่สอง คุณไม่จำเป็นต้องล้างจานหลังงานฉลอง
ขนาดของตะกร้าดังกล่าวมีความหลากหลายมาก ตั้งแต่ชามลึก แจกันทรงสูงและจานแบนตื้น ฉันแน่ใจว่าฉันทำให้คุณทึ่งกับสูตรนี้ ดังนั้นมาลงมือทำอาหารกันเถอะ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 170 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 10
- เวลาทำอาหาร - 45 นาที
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 1 แก้ว
- นมหรือน้ำดื่ม - 2 แก้ว
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - หยิก
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
ทำตะกร้าแพนเค้ก
1. ขั้นตอนแรกคือการอบแพนเค้ก สำหรับการเตรียมตะกร้าคุณสามารถใช้สูตรใดก็ได้และคุณสามารถนวดแป้งกับอะไรก็ได้ แต่สำหรับแม่บ้านมือใหม่ ฉันจะยังบอกวิธีทำแพนเค้กให้คุณ ดังนั้นเทแป้งลงในภาชนะลึกตีไข่เทน้ำมันพืชใส่เกลือและน้ำตาล
2. เติมอาหารทั้งหมดด้วยนม น้ำ หรือของเหลวอื่นๆ โดยหลักการแล้ว น้ำดื่มธรรมดาสามารถใช้กับตะกร้าดังกล่าวได้ เนื่องจากมีคนเพียงไม่กี่คนที่จะกินเอง
3. นวดแป้งจนเนียนโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องปั่น
4. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาด้วยเบคอนชิ้นหนึ่งแล้วเทแป้งด้วยทัพพี บิดกระทะไปในทิศทางต่างๆ เพื่อให้แป้งกระจายทั่วถึง ทอดแพนเค้กด้านใดด้านหนึ่งเป็นเวลา 2 นาทีจนเป็นสีทอง จากนั้นพลิกกลับด้านและอบเป็นเวลาเท่ากัน
5. เมื่อแพนเค้กสุกแล้วให้เริ่มทำตะกร้า เลือกขนาดของจานที่คุณต้องการ: จาน แก้ว ชาม หรือภาชนะอื่นๆ ที่สามารถใส่ในไมโครเวฟได้ พลิกภาชนะที่เลือกกลับด้านแล้ววางแพนเค้กลงไป เหล่านั้น. รูปร่างของตะกร้าแพนเค้กจะขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะที่เลือก วางแพนเค้กในไมโครเวฟประมาณ 3-5 นาที เวลาขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ จากนั้นนำแพนเค้กออกแล้วรอจนเย็นสนิทและแข็งตัวดี นำตะกร้าออกแล้วเติมด้วยไส้ใดก็ได้
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำกระเช้าแพนเค้ก: