คุณต้องการสูตรสำหรับสลัดเพื่อสุขภาพที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนัก กำจัดน้ำหนักส่วนเกิน และทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินมากมายหรือไม่? จากนั้นทำสลัดกับถั่วบีทรูท
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
สลัดนี้เตรียมได้ง่ายมาก ไม่เกิน 10 นาที โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีบีทรูทที่เตรียมไว้ในตู้เย็นอยู่แล้ว บีทรูทสำหรับอาหารจานนี้สามารถเตรียมได้สองวิธี: ต้มในน้ำบนเตาหรืออบในเตาอบ ฉันคิดว่าแม่บ้านทุกคนรู้วิธีทำอาหาร - ล้าง, เติมน้ำ, ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยและปรุงอาหารประมาณ 2 ชั่วโมงจนนิ่ม และวิธีการอบในเตาอบฉันเพิ่งแบ่งปันสูตรดังกล่าวกับคุณ คุณสามารถดูและค้นหารายละเอียดทั้งหมดของการเตรียมการ อีกวิธีหนึ่งคือสามารถปรุงบีทรูทในหม้อไอน้ำสองครั้ง นี่ถือเป็นวิธีการปรุงที่อ่อนโยนเช่นกันเพราะ สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะไม่ถูกย่อย แต่ยังคงอยู่ในรากพืช ข้อดีของผลิตภัณฑ์มีมากมายจนคุณไม่สามารถพูดได้ทั้งหมด โดยสรุปแล้ว รากผักจะทำให้เลือดบริสุทธิ์ ช่วยลดน้ำหนัก และต่อสู้กับความเครียด! โดยทั่วไปนี่ไม่ใช่ผัก แต่เป็นเพียงปาฏิหาริย์บางอย่าง
ฉันต้องการทราบเกี่ยวกับสลัดนี้ว่าถือว่าเป็นดินที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังน่าสนใจอีกด้วย และเนื่องจากรสชาติที่เป็นอิสระของหัวบีทบริสุทธิ์ไม่เหมาะกับหัวใจและรสนิยมของทุกคนดังนั้นถั่วจึงเข้ามาช่วยและกระเทียมเพื่อความเผ็ดร้อน แม้ว่าชุดผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสริมด้วยผลไม้แห้งได้อย่างง่ายดาย เช่น ลูกเกด แอปริคอตแห้ง หรือลูกพรุน ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดไม่เพียง แต่น้ำมันพืชเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับมายองเนสครีมหรือโยเกิร์ต คุณยังสามารถเพิ่มรสชาติของอาหารด้วยน้ำมันประเภทต่างๆ (มะกอก, งา)
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 134 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที ไม่รวมหัวบีทต้มหรืออบ (2 ชั่วโมง)
วัตถุดิบ:
- หัวบีท - 2 ชิ้น
- วอลนัท - 50 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบหรือเพื่อลิ้มรส
- เกลือ - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชกลั่น - สำหรับน้ำสลัด
การทำสลัดบีทรูทกับถั่ว
1. เตรียมหัวบีทก่อน ฉันอธิบายไว้ข้างต้นอย่างไร ฉันอบมันเข้าไป ซึ่งทำให้รสชาติของสลัดที่ทำเสร็จแล้วดีขึ้นอย่างมาก ดังนั้นให้ปอกผักรากแช่เย็นแล้วขูด (หยาบ)
2. ปอกกระเทียมแล้วบีบลงในชามสลัด ถ้าคุณชอบผักรสเผ็ดนี้ คุณสามารถใส่ผักนี้ลงในจานได้มากขึ้น
3. วอลนัท ถ้าอยู่ในเปลือกก็ให้ปอกเปลือก สามารถนำเมล็ดพืชไปเผาล่วงหน้าในกระทะแห้งโดยใช้ไฟปานกลางได้ตามต้องการ แต่โปรดจำไว้ว่าในระหว่างการทอดวิตามินบางส่วนจะหายไปจากพวกเขา
แบ่งเมล็ดของถั่วที่เตรียมไว้เป็นชิ้นขนาดใดก็ได้ตามชอบ
4. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ที่เหลือก็แค่ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืช หากคุณจะเสริมอาหารของคุณด้วยผลไม้แห้ง (ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน) ก่อนอื่นต้องแช่ในน้ำร้อน จากนั้นตากให้แห้งและหั่นเป็นชิ้น
5. ผัดสลัดที่เตรียมไว้และแช่เย็นเล็กน้อยในตู้เย็น
6. นำจานใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ โดยวิธีการเมื่อให้บริการคุณสามารถเสริมด้วยหัวหอมสีเขียว เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดบีทรูทกับถั่ว