มันเทศกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นทุกวัน นอกจากจะอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คุณจะเพิ่มความอยากรู้อยากเห็นนี้ด้วยตัวเองในสวนของคุณได้อย่างไร? สิ่งที่ต้องพิจารณาเพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่รอคอยมานานในภายหลัง? ทุกคนรู้ว่ามันเทศมีถิ่นกำเนิดในประเทศเขตร้อน เขา "รัก" ความอบอุ่นและไม่สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ ลองพิจารณาสัจพจน์นี้ตามกฎและรายการ โดยอิงจากสิ่งนี้ คุณลักษณะบางอย่างของการปลูกและการปลูก "ผลแห่งการมีอายุยืนยาว" ตามที่ชาวจีนเรียกว่า
อ่านเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันฝรั่งหวาน อันตราย และแคลอรี่
สำหรับการปลูก ให้เลือกสถานที่เปิดโล่งและมีแดดจัดซึ่งมีดินร่วนปนดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย ขุดให้ลึก 15-20 ซม. แต่ไม่มาก - ดังนั้นรากที่บางและยาวเกินไปจะพัฒนาในดินซึ่งหมายความว่าผลผลิตจะต่ำกว่าลำดับความสำคัญ
ในฤดูใบไม้ร่วงในระหว่างการขุด 1 ตารางเมตรคุณจะต้อง:
- ปุ๋ยหมัก (5–6 กก.) หรือปุ๋ยคอก (3 กก.)
- โพแทสเซียมซัลเฟต (15 กรัม)
- ซูเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม)
หลายคนเข้าใจผิดว่าปลูกมันเทศแบบเดียวกับมันฝรั่ง แม้ว่าโดยพื้นฐานแล้วมันเทศเป็น "มันเทศ" แต่ก็ไม่ได้ปลูกด้วยหัว! วัฒนธรรมนี้มีฤดูปลูกที่ยาวนาน ดังนั้นมันเทศจึงไม่มีเวลาสร้างหัวที่เต็มเปี่ยม วิธีการปลูกคือต้นกล้า
การปลูกมันเทศ: วิธีการปรุงต้นกล้า
ซื้อหัว (ถ้าคุณมีแปลงเล็ก) สำหรับการงอกจะวางมันฝรั่งหวานในฤดูหนาว (มกราคม-กุมภาพันธ์) เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้สร้างกล่องขนาดเล็กสูง 15-20 ซม. วางบนพาเลทแล้ววางไว้บนขอบหน้าต่าง เพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ควรเจาะรูหลายรูที่ด้านล่างของกล่อง
ดินประกอบด้วยดินหลวม 1 ส่วนรวมทั้งซากพืชและทรายหยาบในปริมาณที่เท่ากัน ผัดทุกอย่างและเติมส่วนผสมนี้ลงในครึ่งกล่อง เทชั้นทรายเม็ดด้านบน (ประมาณ 3-5 ซม.)
เป็นประโยชน์ในการฆ่าเชื้อหัวมันเทศในสารละลายที่อ่อนแอของคอปเปอร์ซัลเฟตก่อนนำไปงอก จากนั้นวางลงบนทรายแล้วกดลงไปที่พื้นเบาๆ โรยด้านบนด้วยทรายหยาบ (3 ซม.) ระดับอุณหภูมิสำหรับการงอกอยู่ระหว่าง 18-27 องศา อย่าลืมรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ หากทำทุกอย่างถูกต้องต้นกล้าต้นแรกจะปรากฏขึ้นในหนึ่งเดือน เมื่อคุณไปถึงปล้อง 4-6 หน่อ ให้แยกหน่อออกจากหัวและปลูกลงในหม้อที่มีดินหรือเรือนกระจกที่อบอุ่น ยิงหัว 5-6 ครั้งทุก 10 วัน
วิธีการปลูกในที่โล่ง
จำเป็นต้องปลูกเมื่อดินอุ่นขึ้น ตัวอย่างเช่น ในภาคใต้ การปลูกมันเทศจะเริ่มในปลายเดือนเมษายน และสิ้นสุดในทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน
คุณสามารถปลูกด้วยต้นกล้าดำหรือกิ่งที่ยังไม่หยั่งรากจากพืชที่พัฒนาจากถั่วงอก หากคุณกำลังปลูกกิ่งให้เอาใบใหญ่ทั้งหมดทิ้งก้านสั้น วัสดุปลูกควรมีปล้อง 4-5 ตัว หากมีความชื้นเพียงพอ การปักชำจะหยั่งรากอย่างรวดเร็ว และรากจะพัฒนาที่โหนดที่จมอยู่ในชั้นดินชื้น
ขึ้นอยู่กับลักษณะของความหลากหลาย (ใบสั้นและใบยาว) สันเขาควรมีความกว้าง 70-120 ซม. ระหว่างพุ่มไม้ - จาก 30 ถึง 50 ซม.
รดน้ำมันเทศ
มันเทศจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือในระหว่างการรูตของกิ่ง แต่ในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูกไม่ควรทำบ่อยเกินไป หยุดรดน้ำก่อนเก็บเกี่ยว 20 วัน
เมื่อใดควรขุด: การเก็บเกี่ยว
ผลผลิต 1–1, 5 กก. / ตร.ม. มันเทศควรจะขุดขึ้นมาในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัดในปลายเดือนตุลาคม - นี่เป็นวิธีเดียวที่มันเทศจะอยู่ได้นาน (นานถึงหกเดือน) เก็บที่อุณหภูมิ 8-12 ° C ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทแห้ง หากคุณขุดมันขึ้นมาในสภาพอากาศที่ฝนตก ชื้น หรือหลังจากเริ่มมีน้ำค้างแข็ง มันเทศจะหายไปอย่างรวดเร็วจากนั้นนำไปแปรรูปหรือเลี้ยงสัตว์เลี้ยง