เครื่องเผาผลาญไขมันคืออะไร

สารบัญ:

เครื่องเผาผลาญไขมันคืออะไร
เครื่องเผาผลาญไขมันคืออะไร
Anonim

ในการกำจัดไขมันใต้ผิวหนังอย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็ว คุณจำเป็นต้องรู้ว่าทำไมไขมันจึงถูกเก็บไว้ ในบทความคุณจะได้รับคำตอบโดยละเอียดสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการรับรูปร่างที่ยืดหยุ่น เนื้อหาของบทความ:

  • ไขมันเก็บไว้ที่ไหน?
  • ไขมันไตรกลีเซอไรด์
  • วิธีกำจัดไขมัน

เมื่อเร็ว ๆ นี้โรงยิมเต็มไปด้วยผู้สนใจลดน้ำหนักโดยเร็วที่สุด ผู้ฝึกสอนที่มีประสบการณ์จะให้คำแนะนำในการปรับอาหารของคุณ และยังแนะนำให้คุณออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอมากขึ้นซึ่งส่งผลต่อการเผาผลาญไขมัน

ในตอนแรก กระบวนการทั้งหมดนี้น่าทึ่งมากจนนักกีฬาสมัครเล่นเริ่มเล่นกีฬาด้วยความกระตือรือร้นเป็นพิเศษ แน่นอนเพราะมีครูฝึกที่ฟิตสวยเป็นหลักที่สนับสนุนให้คุณไปเล่นกีฬามากยิ่งขึ้น ดูที่รูปร่างของพวกเขา - และนั่นคือคุณมุ่งมั่นที่จะบรรลุผลเช่นเดียวกัน แต่น่าเสียดายที่ความฝันเหล่านี้มักจะไม่สามารถเป็นจริงได้หากไม่มีวิธีการ "ทางเคมี"

ไขมันสะสมที่ไหนและทำไม

ทำไมไขมันถึงสะสม
ทำไมไขมันถึงสะสม

ถ้าถามใครว่าอ้วนตรงไหน ตอบได้ชัดเจน-ใต้ผิวหนัง ไขมันเป็นสิ่งที่ "เกาะ" น่าเกลียดบนผิวหนังซึ่งต้องซ่อนจากคนอื่นด้วยเสื้อผ้าเสมอ (อย่างน้อยคนฉลาดทำเช่นนี้) นอกจากนี้ยังมีไขมันอวัยวะภายใน กล่าวคือ ไขมันที่ห่อหุ้มอวัยวะภายใน ตัวเลือกหลังเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดต่อสุขภาพของมนุษย์ เนื่องจากโรคต่างๆ อาจปรากฏขึ้นบนพื้นหลังนี้

ถ้าเราพูดถึงไขมันที่เข้าสู่ร่างกายของเราด้วยอาหาร คุณไม่ควรเอามันออกจากอาหารของคุณ ท้ายที่สุด เช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนหรือโปรตีน ช่วยสนับสนุนกิจกรรมที่สำคัญของร่างกาย แต่คุณต้องสามารถเลือกไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ "ใช่" สำหรับตัวคุณเองได้ เพราะอาหารที่มีไขมันทอดเป็นอาหารขยะ คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว - ของหวาน ขนมอบ พาสต้า ฯลฯ ม. - ยังไม่ส่งผลดีใด ๆ เหตุใดจึงใช้พวกเขา

ในสมัยของเรา โรคอ้วนในมนุษย์เป็นเรื่องปกติอยู่แล้ว อเมริกา (USA) ทนทุกข์ทรมานเป็นพิเศษ แต่ประเทศของเรา "ไม่กินหญ้าข้างหลัง" เช่นกัน ทุกปี คนอ้วนโดยเฉพาะวัยรุ่นสามารถเห็นได้บนท้องถนน ทั้งหมดเกิดจากการที่มีร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมากเกินไป เขามา กินซาลาเปาหรือแฮมเบอร์เกอร์เป็นอาหารว่าง ล้างด้วยโคคา-โคลา แล้วไปต่อได้

เฉพาะไขมันจากอาหารดังกล่าวเท่านั้นที่สะสมอยู่ใต้ผิวหนังอย่างแท้จริง ดร.แอตกินส์ ผู้คิดค้นการควบคุมอาหารในชื่อเดียวกัน ประกาศว่าคาร์โบไฮเดรดที่กินเร็วเป็นโทษสำหรับการสะสมของไขมัน เนื่องจากพวกมันเพิ่มระดับอินซูลินในร่างกายด้วยความเร็วสูง และสิ่งนี้กระตุ้น "การจัดเก็บ" ของไขมันใต้ผิวหนัง ดังนั้นยิ่งบริโภคคาร์โบไฮเดรตมากเท่าไร น้ำหนักก็จะยิ่งอยู่บนตาชั่งมากขึ้นเท่านั้น

ไขมันไตรกลีเซอไรด์

ไขมันไตรกลีเซอไรด์
ไขมันไตรกลีเซอไรด์

ทำไมไตรกลีเซอไรด์อย่างแน่นอน? เพราะไขมันเป็นไตรกลีเซอไรด์เช่นเดียวกับกรดไขมันจำเพาะ นี่ไม่ใช่แค่องค์ประกอบเดียว แต่เป็นองค์ประกอบทั้งหมดที่เชื่อมโยงกันด้วยกลีเซอรอล (อนุภาคของมัน) ในทางกลับกันองค์ประกอบประเภทนี้ประกอบด้วยกรดไขมัน หากคุณลงลึกไปกว่านี้ ยังมีอีกหลายสิ่งที่จะพูดในภาษา "เคมี" แต่หลายคนไม่เข้าใจว่าสิ่งนี้เกี่ยวกับอะไร ดังนั้นเราจะอธิบายสิ่งที่สำคัญที่สุด

กรดไขมันพบได้ในปริมาณมากในอาหารของเรา เช่นเดียวกับในไขมันใต้ผิวหนัง มีกรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว ด้วยอาหาร ไตรกลีเซอไรด์ส่วนใหญ่เข้าสู่ร่างกาย เพื่อที่จะย่อยพวกมันกรดน้ำดีที่เรียกว่าจะถูกหลั่งออกมา (พวกมันถูกหลั่งโดยถุงน้ำดี) เอนไซม์ที่แตกแยกเรียกว่าไลเปสไลเปสจะเปลี่ยนไตรกลีเซอไรด์เป็นอนุภาคขนาดเล็ก ซึ่งจะถูกแปลงเป็นไตรกลีเซอไรด์อีกครั้งหลังจากดูดซึมเข้าสู่ลำไส้เล็ก จากนั้นเข้าสู่กระแสเลือดด้วยคอเลสเตอรอลและไลโปโปรตีน

องค์ประกอบบางอย่างจากกรดไขมันสามารถเข้าสู่กระแสเลือดได้ทันที ดูดซึมเข้าสู่กล้ามเนื้อระหว่างออกกำลังกาย นอกจากนี้ เนื้อเยื่อที่ทำงานอยู่ (เช่น หัวใจ) สามารถเก็บกรดไขมันบางชนิดไว้เพื่อใช้ได้อย่างรวดเร็วเมื่อจำเป็น ก่อนเข้าสู่เซลล์ไขมัน อนุภาคไตรกลีเซอไรด์ที่ผ่านกระบวนการแล้วจะ "เข้าสู่" ตับก่อน จากนั้นจึงเปลี่ยนที่นั่นอีกครั้งเป็นไตรกลีเซอไรด์ ไตรกลีเซอไรด์จะถูกแปลงกลับเป็นกรดไขมันโดยเอนไซม์ไลโปโปรตีนไลเปส

หากอินซูลินอยู่ในปริมาณที่เพิ่มขึ้นในร่างกาย ไขมันก็จะสะสมในเซลล์ไขมันและในปริมาณมาก ไลโปโปรตีนไลเปสเก็บไขมัน ป้องกันไม่ให้เป็นพลังงานสำหรับมวลกล้ามเนื้อหรือกล้ามเนื้อหัวใจ

หากแต่ละคนกินอย่างเหมาะสมและติดตามปริมาณแคลอรี่ที่บริโภค และกินคาร์โบไฮเดรตที่เร็วให้น้อยลง ก็จะไม่มีปัญหากับโรคอ้วนและแผลอื่นๆ ที่ปรากฏบนพื้นหลังของน้ำหนักเกิน มันง่ายพอที่จะ "บันทึก" ไขมัน แต่จะกำจัดได้อย่างไร? ทำอย่างไรให้ร่างกายฟิตและแข็งแรง? โดยการฝึกอบรมเท่านั้น? ไม่น่าจะเป็นไปได้

วิธีกำจัดไขมันใต้ผิวหนัง

วิธีกำจัดไขมันใต้ผิวหนัง
วิธีกำจัดไขมันใต้ผิวหนัง

หลายคนมีความสนใจในการกำจัดไขมันใต้ผิวหนังที่ถูกเกลียดชัง ในการลดมวลไขมัน เซลล์ไขมันจำเป็นต้องได้รับฮอร์โมนบางชนิด ฮอร์โมนเหล่านี้คือ:

  • ฮอร์โมนการเจริญเติบโต
  • กลูคากอน;
  • อะดรีนาลิน;
  • ฮอร์โมนกระตุ้นต่อมไทรอยด์

ไตรกลีเซอไรด์ถูกทำลายโดยเอนไซม์หลายชนิดที่กระตุ้นโดยฮอร์โมนที่กล่าวถึงข้างต้น กลไกการสลายไขมันใต้ผิวหนังเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อน ดังนั้นมีเพียงนักวิทยาศาสตร์เท่านั้นที่สามารถบอกรายละเอียดเกี่ยวกับไขมันใต้ผิวหนังได้ แต่ลองมาคิดกันสักหน่อย

เซลล์ไขมันคือไลโปไซต์ ไขมันถูกเก็บไว้ในนั้น หลังจากที่ไขมันถูกปล่อยออกมา จะสลายตัวเป็นองค์ประกอบต่างๆ เช่น กรดไขมันและกลีเซอรีน

เซลล์กล้ามเนื้อมีไมโตคอนเดรียของตัวเอง และกรดไขมันจะไปถึงที่นั่นหลังจากถูกแยกออก จากนั้นพวกมันจะถูกออกซิไดซ์และปล่อยด้วยพลังงาน เซลล์ไขมันแต่ละเซลล์มีตัวรับ พวกเขาตอบสนองต่อการแนะนำของฮอร์โมนต่างๆ ฮอร์โมนมาจากไหน? ฮอร์โมนผลิตโดยต่อมใต้สมอง ต่อมไร้ท่อ

ดังนั้นไขมันจึงถูกเผาผลาญภายใต้อิทธิพลของปัจจัยภายนอกและภายในเมื่อฮอร์โมนที่ทำหน้าที่สลายไขมันเข้าสู่กระแสเลือดและเริ่ม "ทำงาน" เมื่อผ่านระบบไหลเวียนเลือด ฮอร์โมนจะส่งผลต่อตัวรับของเซลล์ไขมัน ส่งผลให้กรดไขมันและกลีเซอรีนหลั่งออกมา ในที่สุดกรดไขมันจะเดินทางไปยังกล้ามเนื้อ - ไมโตคอนเดรีย - ที่ซึ่งพวกมันถูกเผา

ไขมันสามารถเผาผลาญได้สองกรณี: ระหว่างการอดอาหารเป็นเวลานาน หรือเมื่อบุคคลใช้เวลาส่วนใหญ่ในโรงยิม ในกรณีแรกระหว่างการอดอาหารระยะยาว ฮอร์โมนจะหลั่งออกมากระตุ้นการสลายไขมันในร่างกาย ปล่อยสารเคมีที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับปลายประสาท เมื่อคนอิ่มแล้วสัญญาณการเผาผลาญไขมันจะหายไป

ฮอร์โมนพรอสตาแกลนดิน

หัวเผาไขมัน
หัวเผาไขมัน

พรอสตาแกลนดินสร้างเอนไซม์เซลล์ไขมันที่ตอบสนองต่อสัญญาณต่างๆ ในร่างกาย มันสามารถชะลอกระบวนการเผาผลาญไขมันเนื่องจากสลายไซคลิกอะดีโนซีนโมโนฟอสเฟต หากวงจร AMP เริ่มต้นขึ้น ไขมันจะถูกเผาผลาญช้ามาก

ดังนั้น หากคุณเจาะทฤษฎีทั้งหมดนี้ด้วยหัวของคุณ สิ่งหนึ่งที่ชัดเจน: ในกระบวนการสะสมและเผาผลาญไขมันในร่างกาย ฮอร์โมน เอนไซม์ และยาทุกชนิดมีบทบาทสำคัญ แต่อย่าคิดว่ายาเม็ดเพียงอย่างเดียวสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่คุณต้องการได้

บทความนี้ให้ข้อมูลเพียงเศษเสี้ยวของการจัดเก็บ/สลายไขมันในร่างกาย เงื่อนไขเข้าใจยากแต่ระบบเผาผลาญไขมันก็เป็นสิ่งที่ค่อนข้างซับซ้อนเช่นกัน สิ่งหนึ่งที่สามารถพูดได้: คุณต้องดูสิ่งที่คุณกิน เล่นกีฬา แล้วทุกอย่างจะเรียบร้อย

วิดีโอการเผาผลาญไขมันและสร้างกล้ามเนื้อ: