สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - เหล้าไข่ด้วยตัวคุณเองที่บ้าน
นี่เป็นสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสนอร่อย ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุด เมื่อคุณต้องการอวดเพื่อนฝูง เสนอสิ่งที่แปลกและน่าสนใจให้พวกเขา และปรุงด้วยตัวเอง เหล้านี้มีรสหวานและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน สิ่งสำคัญคือการหาขวดดีๆมาเสิร์ฟ ผลผลิตจะอยู่ที่ประมาณ 240-250 มล. ของเครื่องดื่ม
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 47 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 250 มล.
- เวลาทำอาหาร - 24 ชั่วโมง
วัตถุดิบ:
- วอดก้า (40 องศา) - 90 g
- ไข่แดงไก่ - 2 ชิ้น
- นม - 130 กรัม
- น้ำตาล - 2, 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลวานิลลา - 3 กรัม
การทำเหล้าไข่แบบโฮมเมด:
- นำไข่ไก่ที่สดที่สุด แยกไข่แดงในถ้วยหรือภาชนะลึก โปรตีนไม่มีประโยชน์สำหรับเรา แต่คุณก็ไม่ควรทิ้งเช่นกัน คุณสามารถใช้ไข่ขาวในขนมอบหรือทำไข่เจียว ตีไข่แดงด้วยเครื่องตีหรือตีด้วยน้ำตาลวานิลลาจนเนียน
- ต้มนมและหางโฟม ละลายน้ำตาลในปริมาณที่ต้องการในนมร้อน ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มรสหวาน คุณสามารถเติมน้ำตาลได้อีกครึ่งช้อนโต๊ะ นมเย็น.
- ค่อยๆ เทนมที่เย็นจนเย็นลงในไข่แดงที่เตรียมไว้เพื่อไม่ให้ม้วนงอ ผัดและตอนนี้สามารถเพิ่มวอดก้าลงในส่วนผสมได้แล้ว คุณสามารถใช้คอนญัก ผัดอีกครั้งเพื่อให้เหล้าเรียบ
- ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน เหล้าไข่จะพร้อมในเช้าวันรุ่งขึ้น เทเครื่องดื่มลงในขวดที่สวยงามแล้วเสิร์ฟ
บริษัท ที่มีความสุขและอาการเมาค้างที่แสนหวาน!