แม้ว่าจะมีขายเครื่องดื่มต่างๆ มากมายในร้านค้า แต่สิ่งที่ดีที่สุดคือทำที่บ้าน ด้วยการผสมผสานผลไม้ทำให้ได้รสชาติเครื่องดื่มสุดพิเศษ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายชาผลไม้ที่ทำจากก้อนน้ำแข็ง สูตรวิดีโอ
ชาผลไม้เป็นส่วนผสมระหว่างชาและผลไม้แช่อิ่ม เป็นการผสมผสานของผลเบอร์รี่ ผลไม้ ใบไม้ ดอกไม้ ที่กลมกลืนกับจานสีความสว่าง รสชาติ และกลิ่นหอม กล่าวคือ ชาผลไม้เป็นชาสมุนไพรที่ไม่มีคาเฟอีน มีรสชาติและกลิ่นพิเศษ ให้ผลไม้และดอกไม้ การทำชาผลไม้มีหลากหลายรูปแบบ วันนี้เราจะมาเรียนรู้วิธีการทำชาผลไม้จากก้อนน้ำแข็ง
ชานี้ดีตลอดเวลาของปี เมื่ออากาศเย็นภายนอก น้ำซุปข้นผลไม้แช่แข็งสามารถเทลงในน้ำร้อนและเครื่องดื่มอุ่นๆ ได้ ในฤดูร้อน น้ำแข็งก้อนเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เมื่อคุณต้องการทำให้เย็นลง พวกเขาต้องเติมน้ำที่อุณหภูมิห้องหรือเย็น สิ่งสำคัญคืออย่าทำให้เย็นเกินไปจนไม่มีปัญหากับลำคอ ในเวลาเดียวกันไม่ว่าอุณหภูมิของเครื่องดื่มจะเป็นอย่างไรชาก็มีสุขภาพดีเพราะ สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ในนั้น
สูตรนี้แนะนำให้ใช้น้ำซุปข้นผลไม้แช่แข็ง แต่เบอร์รี่ทั้งลูกแช่แข็งก็ได้ นอกจากนี้ ชาสามารถปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศและเครื่องเทศ: กระวาน, อบเชย, กานพลู, โป๊ยกั๊ก … เครื่องดื่มนี้มีผลโทนิคต่อร่างกายโดยรวมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งระบบภูมิคุ้มกัน
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 15 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 5 นาที
วัตถุดิบ:
- น้ำแข็งก้อนแช่แข็ง (ลูกเกดดำ, ราสเบอร์รี่, มะยม, มิ้นต์) - 1 ชิ้น
- น้ำตาลหรือน้ำตาลวานิลลา - เพื่อลิ้มรสและตามต้องการ
- อบเชย - 1 แท่ง
การเตรียมชาผลไม้จากก้อนน้ำแข็งแช่แข็งทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. วางก้อนน้ำแข็งผลไม้แช่แข็งในถ้วย 300 มล. แก้วหรือแก้ว ถ้าไม่เช่นนั้น ก็ใช้ผลไม้แช่แข็งทั้งผล ผลไม้สดยังดีในฤดูกาล
2. ใส่แท่งอบเชยและสารให้ความหวานลงในชาม เพิ่มน้ำตาลถ้าคุณทำเครื่องดื่มร้อนเช่น มันจะไม่ละลายในน้ำเย็น ใส่น้ำผึ้งลงในชาเย็นถ้าเครื่องดื่มร้อนให้ใส่น้ำผึ้งเมื่ออุณหภูมิของน้ำอยู่ที่ 75-80 ° C เพราะ ในน้ำเดือด น้ำผึ้งจะสูญเสียวิตามินบางส่วนไป
3. เติมผลไม้ด้วยน้ำเย็นหรือร้อนตามชอบ
4. ปิดฝาภาชนะแล้วปล่อยให้เครื่องดื่มใส่เป็นเวลา 5 นาที
5. ผัดชาผลไม้กับก้อนน้ำแข็งแล้วเริ่มชิม หากต้องการ คุณสามารถกรองผ่านตะแกรงละเอียดได้ อย่างไรก็ตาม ผลไม้กินได้ดีที่สุดเพราะ พวกเขามีสารที่มีประโยชน์
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำชาผลไม้