ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีต่อสู้กับโรคหวัดและปกป้องร่างกายในช่วงฤดูหนาวด้วยขิง มะนาว น้ำผึ้งและเครื่องเทศ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ชาน้ำผึ้งขิงผสมเครื่องเทศสามารถปรุงด้วยรากขิงสดหรือผงบดแห้งที่ทำเองได้ มะนาวยังใช้ได้ผลสดหรือแค่ความเอร็ดอร่อยของผลไม้ ซึ่งสามารถตากแห้งหรือหั่นใหม่ได้ สำหรับเครื่องเทศ ให้เลือกเครื่องเทศที่คุณชอบมากที่สุด อาจเป็นซินนามอน กระวาน โป๊ยกั๊ก ออลสไปซ์ กานพลู ฯลฯ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ขึ้นชื่อในเรื่องสารรักษา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นหวัด เครื่องดื่มนี้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน บรรเทาความเครียดและอาการปวดหัว เพิ่มเสียงของร่างกายและทำหน้าที่เหมือนกาแฟ นอกจากนี้ขิงที่เติมลงในเครื่องดื่มยังทำหน้าที่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำหนักเพราะ มันปรับปรุงและเร่งการเผาผลาญ
ฉันใส่ใจเป็นพิเศษกับน้ำผึ้ง เพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยสารบำบัดทั้งหมดควรเพิ่มในเครื่องดื่มที่เย็นแล้วสูงถึง 80 องศา น้ำผึ้งไม่สามารถใส่ในน้ำเดือด มิฉะนั้น มันจะสูญเสียประโยชน์ทั้งหมดของมัน
ดูวิธีทำกาแฟด้วยขิง น้ำผึ้ง และพริกไทยดำ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 89 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- ขิง - รากสด 1 ซม. หรือ 0.5 ช้อนชา ผงแห้ง
- มะนาว - ลิ่มกลม 1 ลูกหรือ 0.5 ช้อนชา ความเอร็ดอร่อย
- ดอกคาร์เนชั่น - 3 ดอก
- ถั่วออลสไปซ์ - 3-4 ชิ้น
- อบเชย - 2-3 ไม้
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
- กระวาน - 3 เม็ด
การเตรียมชาขิงน้ำผึ้งทีละขั้นตอนพร้อมเครื่องเทศสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างมะนาวและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นวงหรือคั้นน้ำผลไม้แล้วใส่ในแก้ว
2. จากนั้นใส่ผงขิงแห้ง หากคุณใช้รากสด ให้ปอกเปลือกให้ละเอียดแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
3. ใส่เมล็ดกระวานลงในแก้ว
4. จากนั้นใส่ออลสไปซ์และถั่ว
5. จุ่มไม้อบเชยลงในแก้ว คุณยังสามารถใช้อบเชยป่น
6. ใส่กานพลูตูมลงในอาหาร
7. เทน้ำเดือดบนอาหาร ปิดฝา ทิ้งไว้ 5-10 นาที
8. ผ่านการกรองละเอียด (ผ้าชีสหรือตะแกรง) กรองชาลงในถ้วยเสิร์ฟ เพิ่มน้ำผึ้งและคนให้เข้ากัน ชาน้ำผึ้งขิงกับเครื่องเทศพร้อมแล้วและคุณสามารถเริ่มชิมได้
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำเครื่องดื่มมะนาวขิงน้ำผึ้ง!