หลายคนเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยกาแฟสักแก้วเพราะ เป็นวิธีที่ดีในการตื่นนอน เครื่องดื่มช่วยเร่งการเผาผลาญ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและมีแคลอรีน้อย สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายกาแฟกับนมผง สูตรวิดีโอ
นมผงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ละลายน้ำได้ในรูปของผงละเอียด ซึ่งได้มาจากการทำให้นมวัวแห้งโดยใช้เทคโนโลยีต่างๆ ผลิตภัณฑ์แป้งสามารถเป็นได้ทั้งแบบปราศจากไขมันหรือแบบธรรมชาติ เมื่อใช้นมผงทั้งตัว โปรดทราบว่านมผงนั้นมีไขมันมากกว่า ดังนั้นอายุการเก็บรักษาจึงสั้นกว่านมพร่องมันเนย แม้ว่าลักษณะและรสชาติของผงสีขาวจะคล้ายกับนมพาสเจอร์ไรส์ที่จำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต
นมผงใช้แทนนมสดได้ดีเยี่ยมเพราะ รสชาติของผลิตภัณฑ์เหล่านี้แทบจะเหมือนกัน พกแป้งติดตัวไปเที่ยวธรรมชาติได้สะดวก … จะไม่เปรี้ยวเหมือนสด ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมในขนมต่างๆ อาหารเด็ก ขนมปัง โยเกิร์ต ช็อคโกแลต และผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ อีกมากมาย ในสูตรที่นำเสนอเราจะใช้สำหรับดื่มกาแฟ หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของกาแฟใส่นมแต่ไม่มีนมสดจำหน่ายที่บ้าน ให้ซื้อผงครีมแห้งหนึ่งซองแล้วชงเครื่องดื่มแก้วโปรดได้ทุกเมื่อ
ดูวิธีทำเนยและกาแฟช็อคโกแลต
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 126 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- เมล็ดกาแฟบด - 1 ช้อนชา
- น้ำดื่ม - 75 มล
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- นมผง - 1 ช้อนชา
ทีละขั้นตอนการเตรียมกาแฟด้วยนมผงสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. เทเมล็ดกาแฟบดลงในชาวเติร์ก แนะนำให้บดเมล็ดธัญพืชสดก่อนเตรียมเครื่องดื่ม แล้วเครื่องดื่มจะมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ดีกว่า
2. ถัดไปเทนมผงลงในชาวเติร์ก
3. จากนั้นใส่น้ำตาล สามารถข้ามหรือเติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูปได้ นอกจากนี้เรายังแทนที่ด้วยน้ำผึ้งซึ่งเพิ่มเฉพาะในเครื่องดื่มเย็นเล็กน้อยที่เสร็จแล้วเท่านั้น เพราะหากเติมน้ำผึ้งลงในกาแฟร้อนก็จะสูญเสียสารอาหารบางส่วนไป
4. เติมอาหารด้วยน้ำดื่ม
5. ใส่ไก่งวงลงในกองไฟแล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง
6. ทันทีที่น้ำเดือดโฟมจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวซึ่งจะลอยขึ้นอย่างรวดเร็ว นำชาวเติร์กออกจากกองไฟทันที ไม่เช่นนั้นเครื่องดื่มบางส่วนจะหลบหนีและทำให้เตาเปื้อน ใส่กาแฟกับนมผงไว้ประมาณ 5-7 นาที คนให้เข้ากัน จากนั้นเทเครื่องดื่มลงในถ้วยเสิร์ฟแล้วเริ่มชิม
ดูวิดีโอสูตรการทำกาแฟบดปานกลางด้วยนมผง