สูตรทีละขั้นตอนสำหรับชีสเค้กกับแอปเปิ้ล: ผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีที่จำเป็นสำหรับการทำขนมแอปเปิ้ลในกระทะ สูตรวิดีโอ
ชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและข้าวโอ๊ตเป็นขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นของโภชนาการที่เหมาะสมเพราะ ทำจากอาหารเพื่อสุขภาพ ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างง่าย ดังนั้นคุณสามารถทำขนมนี้ก่อนอาหารเช้าได้ จากนั้นทั้งครอบครัวจะได้เพลิดเพลินกับเค้กโฮมเมดที่ปรุงสดใหม่และเพิ่มพลังงานตลอดทั้งวัน
นมเปรี้ยวเป็นพื้นฐานของแป้ง ไม่แนะนำให้ใช้แป้งเปียกโครงสร้างที่เรียบอาจพูดถึงความจริงที่ว่ามีการเติมน้ำมันปาล์มเข้าไป ตามหลักการแล้ว ผลิตภัณฑ์นมหมักควรมีลักษณะเป็นเม็ดเล็ก ร่วนเล็กน้อย และมีความชื้นปานกลาง คอทเทจชีสคุณภาพมีกลิ่นหอมทั้งดิบและหลังการคั่ว
สำหรับสูตรนี้สำหรับชีสเค้กกับแอปเปิ้ล จะดีกว่าถ้าเลือกผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว การเพิ่มแป้งดังกล่าวจะไม่ทำให้ความสม่ำเสมอและเมื่อทอด tortillas จะรักษารูปร่างได้ดี นอกจากนี้ ของหวานจะได้รับรสเปรี้ยวของผลไม้อ่อนๆ
คุณสามารถเพิ่มโน้ตที่แปลกใหม่ได้โดยการแทนที่แอปเปิ้ลด้วยเนื้อมะม่วงหรือเพิ่มผิวมะพร้าวหรือมะนาวลงในแป้ง เพิ่มน้ำตาลวานิลลาหรืออบเชยลงในแป้งหากต้องการ เครื่องเทศหลังเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลดังนั้นจึงเป็นที่นิยมอย่างมากเมื่ออบกับผลไม้นี้ ทำให้กลิ่นหอมสดใสและน่ารับประทานมาก
ต่อไปนี้เป็นสูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและข้าวโอ๊ต
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 152 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- นมเปรี้ยว 9% - 500 กรัม
- ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- แอปเปิ้ล - 2-3 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แป้งสำหรับปัดฝุ่น - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันพืชสำหรับทอด - 4-6 ช้อนโต๊ะ
ทีละขั้นตอนการเตรียมชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและข้าวโอ๊ต
1. ก่อนเตรียมแพนเค้กชีสกับแอปเปิ้ลให้นวดนมเปรี้ยวด้วยส้อมเพื่อแบ่งชิ้นใหญ่เล็กน้อย จากนั้นเราก็ตอกไข่ลงไปแล้วเทข้าวโอ๊ตลงไป
2. ผัดด้วยส้อมจนเนียน
3. ปอกแอปเปิ้ลตัดแกนออกแล้วขูด เพิ่มมวลนมเปรี้ยว
4. คนอีกครั้งเพื่อเกลี่ยเนื้อแอปเปิ้ลให้เท่ากันในมวล แป้งพร้อมแล้ว
5. ก่อนทำชีสเค้กกับแอปเปิ้ล ให้ชุบน้ำปาล์มให้หมาด แยกแป้งชิ้นเล็ก ๆ และปั้นเป็นลูก คลึงแป้งให้ละเอียดสำหรับชุบเกล็ดขนมปัง จากนั้นเราก็กดลงด้วยมือของคุณเพื่อให้รูปร่างแบน
6. ทอดด้วยไฟปานกลางเพื่อไม่ให้แป้งและแป้งไหม้ ปริมาณน้ำมันน้อยที่สุด ไม่จำเป็นต้องปิดฝา
7. เมื่อด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้พลิกกลับด้าน ทอดจนสุกอีก 5-7 นาที วางบนจานเสิร์ฟหรือกระดานเสิร์ฟ เราตกแต่งตามดุลยพินิจของเรา เช่น น้ำตาลผง แอปเปิ้ลหั่นแว่น และผลเบอร์รี่
8. PP syrniki แสนอร่อยพร้อมแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ของหวานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งเหลว, นมข้นหวาน, ครีมเปรี้ยว, นมหนึ่งแก้ว, นมอบหมักหรือโกโก้
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
1. ชีสเค้กแสนอร่อยกับแอปเปิ้ลในเตาอบ
2. ชีสเค้กแสนอร่อยกับแอปเปิ้ล