สูตรทีละขั้นตอนในการทำซอสผักชีฝรั่ง
ซอสขาวกับผักชีเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารสัตว์ปีก เนื้อ และปลา ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการจัดเตรียม และกระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาน้อยที่สุด แม้แต่คนที่ไม่ชอบผักชีก็จะชอบซอสนี้ กลิ่นของมันแทบไม่รู้สึก
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 150 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 1 เสิร์ฟ
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (ไขมัน 20%)
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- Cilantro - ขนมปังขนาดกลาง
- Dill เป็นพวงที่เล็กกว่าผักชี
- กระเทียม - 3 กลีบ
การทำซอสผักชีฝรั่ง
1. ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว 2. ใส่กระเทียมสับ (จิ้มกระเทียม) 3. ใส่ผักชีและผักชีสับละเอียด 4. ใส่เกลือเล็กน้อยหากต้องการ 5. ผสมให้เข้ากันและตั้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
บันทึก. คุณสามารถสับกระเทียมและสมุนไพรได้ด้วยตนเองหรือในเครื่องปั่น วิธีที่สองสะดวกกว่าและเร็วกว่ามากและซอสก็พร้อมใช้งานเกือบจะในทันที
อร่อย!