สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของการทำสลัดกะหล่ำปลีกับปลาแดง อาหารเพื่อสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการที่มีแคลอรี่ต่ำสำหรับโต๊ะรื่นเริงและทุกวัน สูตรวิดีโอ
สลัดกะหล่ำปลีขาวสดมีข้อดีบางประการ ต้องขอบคุณรสชาติ ความพร้อมใช้งานตลอดเวลาของปี การเตรียมง่าย ความหลากหลายของอาหาร สลัดกับกะหล่ำปลีได้รับความรักแม้กระทั่งนักชิมที่มีความซับซ้อนมากที่สุด ข้อดีอีกประการของสลัดกะหล่ำปลีคือย่อยง่าย ปรับปรุงการย่อยอาหาร และส่งเสริมความอิ่มอย่างรวดเร็ว นักโภชนาการแนะนำกะหล่ำปลีสำหรับผู้ป่วยที่มีปัญหาทางเดินอาหาร คอเลสเตอรอลสูงและภูมิคุ้มกันต่ำ
นอกจากนี้กะหล่ำปลียังเป็น "เพื่อน" ที่ดีกับผลิตภัณฑ์มากมาย สถานที่ให้บริการนี้ได้รับการรับรองโดยแม่บ้านหลายคนและปรุงด้วยสลัดกะหล่ำปลี สลัดที่ทำจากกะหล่ำปลีขาวสดจะสดและจะออกมาอร่อยและเผ็ดอย่างแน่นอน รีวิวนี้นำเสนอทั้งสลัดกะหล่ำปลีที่เรียบง่ายและซับซ้อนด้วยปลาแดง
สลัดนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวันและงานรื่นเริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดึงดูดผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินและมีรูปร่างที่ดี เนื่องจากเป็นอาหารและแคลอรีต่ำจึงสามารถทดแทนมื้อเย็นได้อย่างสมบูรณ์ อีกทั้งจานนี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ถือศีลอดเพราะ สลัดเป็นแบบไม่ติดมันและไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์
ดูวิธีทำสลัดกับผักโขม ปลาแดง และชีส
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 89 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม
- เกลือ - หยิก
- ผักชีฝรั่ง - 2-3 ก้าน น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- ท้องปลาแดงเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น
ทีละขั้นตอนการทำสลัดกะหล่ำปลีกับปลาแดงสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างกะหล่ำปลีขาวใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ใช้มีดคมๆ หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบางๆ โรยกะหล่ำปลีด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วบดด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำสลัดออกมาและสลัดจะชุ่มฉ่ำขึ้น
2. ล้างท้องของปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเนื้อออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง คุณสามารถใช้สันหรือเนื้อแทนไส้เค็มเล็กน้อย ปลาแดงรมควันก็ใช้ได้ แต่สลัดจะมีรสชาติแตกต่างออกไป
3. ล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
4. ใส่อาหารทั้งหมดลงในชามลึก
5. ปรุงรสอาหารด้วยเกลือและน้ำมัน ผัดและแช่เย็นสลัดกะหล่ำปลีปลาแดงในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที แล้วนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดกับกะหล่ำปลีและปลาแซลมอน