สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการทำสลัดบีทรูทกับกระเทียมป่าและวอลนัทที่บ้าน การเลือกผลิตภัณฑ์ ปริมาณแคลอรี่ และสูตรวิดีโอ
แม้ว่าคุณจะไม่ชอบหัวบีทต้ม แต่ใน บริษัท ที่มีกระเทียมป่าและวอลนัทคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน สลัดบีทรูทกับกระเทียมป่าและวอลนัทไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังสดใสเผ็ดหอมและอร่อย Ramson เป็นพืชลึกลับที่ดูเหมือนดอกลิลลี่ในหุบเขา มีกลิ่นเหมือนกระเทียม และยังกินได้ ประโยชน์ต่อสุขภาพของสมุนไพรชนิดนี้มีมากมายและรสชาติก็น่าสนใจ วอลนัทมีรสชาติอร่อย มีประโยชน์ และมีประโยชน์ต่อสมองไม่น้อย แรมสันและถั่ว ร่วมกับหัวบีท สร้างอาหารน่ารับประทานที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย
บีทรูทสำหรับสลัดสามารถต้มในน้ำบนเตาหรืออบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ วิธีสุดท้ายมีประโยชน์มากที่สุดเพราะ เมื่ออบผลไม้จะมีปริมาณวิตามินสูงสุด อย่างไรก็ตาม กระบวนการปรุงและอบผลไม้เป็นกระบวนการที่ยาวนาน ดังนั้นจึงควรเตรียมผลไม้ล่วงหน้า เช่น ในตอนเย็น หากต้องการสลัดสามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ: แตงกวาสด, ไข่ต้ม, สมุนไพร, ชีส … ทั้งน้ำมันมะกอกและน้ำมันพืชเหมาะสำหรับการแต่งตัว และหากแคลอรี่ส่วนเกินไม่ทำให้คุณตกใจ ให้ใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
ดูวิธีทำไก่ บีทรูท และสลัดเมล็ดพืช
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 89 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที บวกเวลาต้ม / อบ และหัวบีทเย็น
วัตถุดิบ:
- แรมสัน - พวง
- วอลนัท - 50 กรัม
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดบีทรูทกับกระเทียมป่าและวอลนัท สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. หัวบีทต้มหรืออบและทำให้เย็นสนิทปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. ล้างใบกระเทียมป่า ตากให้แห้งและสับให้ละเอียด หากเหี่ยวไปเล็กน้อยและสูญเสียความสด ให้แช่ไว้ในน้ำเย็นจัดเป็นเวลา 10 นาที
3. เจาะเมล็ดวอลนัทในกระทะที่สะอาดและแห้งประมาณ 5-7 นาที กวนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีน้ำตาลทอง เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมคั่ว
4. ใส่หัวบีท กระเทียมป่า และวอลนัทลงในชามลึก ปรุงรสอาหารด้วยน้ำมันพืช เกลือ เพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากัน สลัดบีทรูทกับกระเทียมป่าและวอลนัทในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาทีก่อนเสิร์ฟ เมื่อเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ คุณสามารถโรยด้วยขนมปังกรอบหรือแครกเกอร์
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดบีทรูทกับถั่วและชีส