สลัดไก่ในน้ำสลัดซีอิ๊วมะนาว

สารบัญ:

สลัดไก่ในน้ำสลัดซีอิ๊วมะนาว
สลัดไก่ในน้ำสลัดซีอิ๊วมะนาว
Anonim

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการทำสลัดไก่ในน้ำสลัดซีอิ๊วมะนาวที่บ้าน ถือว่าสำหรับตารางงานรื่นเริงและทุกวัน สูตรวิดีโอ

สลัดไก่ปรุงในน้ำสลัดซีอิ๊วมะนาว
สลัดไก่ปรุงในน้ำสลัดซีอิ๊วมะนาว

สลัดทั้งหมดที่มีไก่จะนุ่ม นุ่ม สบายท้อง และแทบไม่มีผลกระทบต่อขนาดเอวเลย ซึ่งมีค่ามากสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะ มีเพียงผลิตภัณฑ์บางอย่างเท่านั้นที่สามารถเอาชนะรสชาติที่พิเศษและสมบูรณ์แบบได้ ในขณะเดียวกันก็มีองค์ประกอบที่ตรงกันข้ามเน้นความนุ่มและเป็นเอกลักษณ์ของเนื้อไก่ สูตรสลัดที่นำเสนอประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่เป็นอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอม และความเผ็ดเป็นพิเศษให้กับจานโดยน้ำสลัดซีอิ๊วมะนาวซึ่งเน้นรสชาติของอาหารในเกณฑ์ดี

แน่นอนสลัดดังกล่าวสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสมาตรฐานครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันดอกทานตะวัน อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้ซอสที่เสนอ คุณจะนำบันทึกย่อที่สดใหม่ นอกจากนี้ซอสดังกล่าวเป็นสากลสามารถปรุงรสด้วยสลัดเกือบทุกชนิดและอาหารที่คุ้นเคยที่น่าเบื่อจะเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่ที่น่าสนใจ สิ่งสำคัญคือการเตรียมซอสดังกล่าวก่อนใช้

ดูวิธีทำเนื้อไก่แบบง่ายๆ และสลัดแครอทเกาหลี

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 159 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 2
  • เวลาทำอาหาร - หั่น 15 นาที บวกเวลาต้มไก่
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป - 100 กรัม
  • มัสตาร์ดเม็ดหรือแป้ง - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม - 5-7 สาขา
  • แตงกวา - 1 ชิ้น

การเตรียมสลัดไก่ในน้ำสลัดมะนาวทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:

สับหัวหอมอย่างประณีต
สับหัวหอมอย่างประณีต

1. ล้างหัวหอมสีเขียว แห้งและสับละเอียด

หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า
หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า

2. ล้างและทำให้แตงกวาแห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดปลายทั้งสองข้างแล้วหั่นแตงเป็นลูกบาศก์ด้านประมาณ 0.5 มม. หากผลมีรสขม ให้ลอกออก สำหรับสูตรนี้ ให้ทานผักลูกเล็กเพราะว่า ผลไม้ขนาดใหญ่มีเมล็ดขนาดใหญ่ที่จะทำให้เสียรสชาติของสลัด

หั่นไข่ต้มเป็นลูกเต๋า
หั่นไข่ต้มเป็นลูกเต๋า

3. ต้มไข่จนเย็น ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ในน้ำเย็นต้มและปรุงอาหารประมาณ 8-10 นาที จากนั้นถ่ายโอนไปยังภาชนะที่มีน้ำแข็งและเย็นสนิท ปอกไข่เย็นแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดแตงกวา

ตัดชีสที่ละลายแล้วเป็นก้อน
ตัดชีสที่ละลายแล้วเป็นก้อน

4. ตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนขนาดเดียวกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด หากชีสมีรอยย่นเมื่อหั่น ให้แช่ในช่องแช่แข็งล่วงหน้า 15 นาที ชีสจะแข็งตัวเล็กน้อยและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

รวมผลิตภัณฑ์และปรุงรสด้วยซอส
รวมผลิตภัณฑ์และปรุงรสด้วยซอส

5. ต้มไก่ในน้ำเกลือก่อนและเย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นหรือฉีกตามเส้นใย อย่าเทน้ำซุป แต่ใช้เพื่อปรุงซุปหรือจานอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งเพื่อใช้ในช่องแช่แข็งในอนาคตได้อีกด้วย

รวมอาหารทั้งหมดไว้ในชามเดียว ในชามขนาดเล็ก ผสมมัสตาร์ด ซีอิ๊วขาวกับน้ำมันพืชและปรุงรสส่วนผสม โยนสลัดไก่ในน้ำสลัดซีอิ๊วเลมอน แช่เย็นในตู้เย็นและเสิร์ฟ

ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดไก่อุ่น ๆ