ประวัติความเป็นมาของวันหยุด ประเพณี และประเพณี จะฉลองปีใหม่ได้อย่างไรสิ่งที่ต้องทำบนโต๊ะ? มีการเฉลิมฉลองในประเทศต่าง ๆ อย่างไร?
ปีใหม่เก่าเป็นวันหยุดที่มีการเฉลิมฉลองในดินแดนหลังโซเวียตในโมร็อกโก, แอลจีเรีย, ตูนิเซีย, กรีซและยุโรปตะวันออก มีขนบธรรมเนียมและขนบธรรมเนียมอันยาวนาน หลายสิ่งหลายอย่างยังคงมีการสังเกต ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อมีการเฉลิมฉลองปีใหม่เก่า และมันเกิดขึ้นได้อย่างไร
เมื่อเป็นประเพณีที่จะเฉลิมฉลองปีใหม่เก่า?
ประวัติของปีใหม่เก่านั้นเชื่อมโยงกับปี 1918 เมื่อรัสเซียเปลี่ยนไปใช้ปฏิทินเกรกอเรียน ก่อนการปฏิรูปพวกบอลเชวิค 14 มกราคมได้รับการเฉลิมฉลองวันเซนต์บาซิล - นักบุญอุปถัมภ์ของชาวนาและนักอภิบาล ในยูเครนและเบลารุสวันของวันนี้เรียกว่า "ตอนเย็นใจกว้าง" และในภาคใต้ของรัสเซีย - "ข้าวโอ๊ต"
ทุกคนรู้ว่าวันปีใหม่เก่ามาถึงเราวันไหน วันหยุดมีการเฉลิมฉลองตั้งแต่ตอนเย็นของวันที่ 13 มกราคมและสิ้นสุดในวันที่ 14 ช่วงเวลานี้ตรงกับช่วงคริสต์มาสไทด์เมื่อพวกเขาคาดเดาถึงอนาคต เด็กผู้หญิงและผู้หญิงต่างคาดเดาที่คู่หมั้นที่เด็ก เช้าวันที่ 14 ม.ค. หนุ่มๆ มาหว่านพืชกัน ปีหน้าจะมีแต่ความสุขความเจริญ
ประเพณีการฉลองปีใหม่เก่า
ประเพณีสำหรับปีใหม่เก่ามีลงมาสู่ยุคปัจจุบันตั้งแต่ครั้งลึก หลายคนเกี่ยวข้องกับตารางงานรื่นเริง ในปีใหม่ตามปฏิทินเก่า เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟอาหารหมูอบหรือหมูบนโต๊ะ ซึ่งให้คำมั่นถึงความมั่งคั่งและโชคดีในปีหน้า
มีการเตรียมเกี๊ยวด้วยความประหลาดใจในรัสเซีย พวกเขาถูกพาไปหาแขกและโดยการบรรจุพวกเขากำหนดว่าอนาคตแบบไหนที่เตรียมไว้สำหรับบุคคล เกี๊ยวถูกจัดเตรียมโดยทั้งครอบครัว
โจ๊กแบบดั้งเดิมถูกเตรียมสำหรับโต๊ะเทศกาล ผู้หญิงคนโตในบ้านเทข้าวต้มใส่จานตอนตี 2 โดยไม่แตะเมล็ดข้าว ชายคนโตของครอบครัวนำน้ำมา พวกเขาต้มเตา ใส่โจ๊ก และนั่งรอบ ๆ ครอบครัว พวกเขากวนโจ๊กและรอผล
ขึ้นอยู่กับว่าจานออกมาเป็นอย่างไร อนาคตได้รับการประเมิน:
- โจ๊ก "วิ่งหนี" - มีปัญหา (ไม่ได้กินจาน);
- หม้อแตก - เป็นโรค;
- โฟมบนพื้นผิวเป็นงานที่ว่างเปล่า
- โจ๊กแสนอร่อยมากมาย - ความมั่งคั่งและความสุข
ในวันขึ้นปีใหม่ตามแบบเก่ามันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องให้บริการคุตยะที่อุดมสมบูรณ์ มันถูกปรุงแต่งอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยผลไม้แห้งและรสหวาน
ประเพณีที่เกี่ยวข้องกับปีใหม่เก่าคือการเผา Didukh นี้เป็นชื่อฟ่อนฟางซึ่งนำออกไปถึงทางแยกแล้วจุดไฟ เมื่อเปลวเพลิงลดน้อยลง พวกมันจะกระโดดข้ามกองไฟ พร้อมกับเกม การเต้นรำ และเพลง
งานหลักสำหรับปีใหม่เก่าคือการหว่านเมล็ด ประเพณีมีความเกี่ยวข้องกับความปรารถนาความมั่งคั่งและความสุข เชื่อกันว่าผู้ชายเท่านั้นที่ควรหว่าน: ผู้หญิงจะไม่นำความสุขมาสู่บ้าน และโดยวิธีทั้งหมดในการสวมถุงมือ: คุณไม่สามารถเอาเมล็ดพืชด้วยมือของคุณ
ข้าวไรย์ข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์เหมาะสำหรับการหว่าน เมล็ดพืชและพืชตระกูลถั่วอื่นๆ มีปัญหา พวกเขาเป็นคนแรกที่ไปเยี่ยมบ้านของพ่อแม่อุปถัมภ์ของพวกเขา เมล็ดพืชที่หว่านต้องนอนราบกับพื้นอย่างน้อยก็จนถึงเย็น ควรสามวัน จากนั้นจึงเก็บเกี่ยวธัญพืชและเก็บไว้จนกว่าจะหว่านเมล็ด จากนั้นจึงนำไปผสมกับซีเรียลในฤดูใบไม้ผลิ
ทำได้เพียงร้องเพลงคาโรลและบทสวดจนถึงเที่ยงคืนของวันที่ 13 มกราคม ของวันปีใหม่เก่าเท่านั้น วิญญาณชั่วร้ายอาละวาดเพิ่มเติมตามมา คนหนุ่มสาวแต่งกายด้วยเครื่องแต่งกายของวิญญาณชั่วร้าย ผู้ชายคนหนึ่งถูกวางในมะละกา (ตามปฏิทินคริสเตียน Malania Roman ได้รับการบูชาเมื่อวันที่ 13 มกราคม) ดังนั้น เมื่อความมืดเริ่มมาเยือน พวกเขาจึงเดินไปรอบ ๆ สนามหญ้า ร้องเพลงวันปีใหม่ สนุกสนาน อวยพรให้ผู้คนมีความสุขและมีความสุข เป็นเรื่องปกติที่จะให้รางวัลแก่เพลงสรรเสริญอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยอาหารและเงิน ประเพณีที่คล้ายคลึงกันยังคงมีอยู่
วิธีการฉลองปีใหม่เก่า?
วันนี้มีการเฉลิมฉลองปีใหม่เก่าในรูปแบบต่างๆ บางคนสั่งโต๊ะในร้านอาหาร บางคนทำตามประเพณีเก่า และกำลังมองหาคนที่มีใจเดียวกันแต่มันน่าสนใจกว่ามากที่จะผสมผสานขนบธรรมเนียมโบราณและประเพณีใหม่เข้าด้วยกันเพื่อสร้างวันหยุดที่ยากจะลืมเลือน
แก่นแท้ของปีใหม่เก่าคือการรวมครอบครัวมองไปในอนาคตขอให้มีความสุขและสุขภาพ เชิญเพื่อนและครอบครัวมาเยี่ยมชมสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง - และคุณจะจดจำการเฉลิมฉลองเป็นเวลานาน
หากต้องการทำสิ่งต่างๆ ให้เสร็จสิ้น ให้ทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้:
- อย่ารื้อต้นไม้ทิ้งของตกแต่งทั้งหมดในบ้านเพื่อสร้างบรรยากาศที่เหมาะสม
- จุดเทียนหรือมาลัย
- หากคุณกำลังจะเดา ให้เตรียมจานรอง เทียน แหวน กระจก และคุณลักษณะอื่นๆ ไว้ล่วงหน้า
- โทรหาแขกของคุณก่อนมืด (ถือว่าคุณไม่สามารถไปเดินเล่นในตอนกลางคืนได้) หรือในตอนบ่ายของวันที่ 14 มกราคม
- หากคุณไปเยี่ยมชมในที่มืด ขอแนะนำให้ทำในชุดสูทหรือสวมเสื้อผ้าสองชิ้นที่หน้ามืดตามัวเพื่อขับไล่วิญญาณชั่วร้าย
- พยายามเตรียมโต๊ะให้รวย: นี่เป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองในปีหน้า
- ทำพิธีเผาของเก่าหรือเพียงแค่โยนทิ้ง
ปีใหม่เก่าเป็นเหตุผลที่ดีที่จะโทรหาคนที่คุณไม่ได้เจอกันนานหรือเยี่ยมเพื่อน
แขกที่มาเยี่ยมบ้านของคุณสามารถเพลิดเพลินกับการทำนายดวงชะตา เซอร์ไพรส์ และของขวัญ เกมปีใหม่ อย่าหลงไปกับหมอดู: บางครั้งพิธีกรรมที่ผิดพลาดอย่างจริงจังอาจส่งผลเสียต่อโชคชะตา
ตอนเที่ยงคืน อย่าลืมอธิษฐานและเชิญแขกของคุณมาทำ คุณสามารถระบุสิ่งที่คุณคาดหวังจากปีใหม่ได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือเขียนลงบนกระดาษแล้วเผาทิ้ง แล้วเทขี้เถ้าลงในแก้วแชมเปญ ดื่มแชมเปญเมื่อหมดปีใหม่ เชื่อกันว่าความปรารถนาจะเป็นจริงอย่างแน่นอน
หากคุณกำลังจะหว่านในวันที่ 14 มกราคม ให้เตรียมเพลงเฉพาะเรื่องหรือบทกวีไว้ล่วงหน้า คุณสามารถเดินไปรอบ ๆ แขกในชุดประจำชาติ เตรียมธัญพืช: ควรมีเพียงพอสำหรับทุกคน
จะทำอะไรบนโต๊ะ?
ปีใหม่เก่ารักความอุดมสมบูรณ์ ไม่น่าแปลกใจเลยที่สมัยโบราณการอบหมูเพื่อแสดงความมั่งคั่งเป็นเรื่องปกติ คุณสามารถทำตามธรรมเนียมนี้หรือเพียงแค่เตรียมอาหารจานเนื้อแสนอร่อย
อาหารทุกจานเหมาะสำหรับปีใหม่เก่าปี 2020 ปีจะผ่านไปภายใต้สัญลักษณ์ของหนู หนูเป็นสัตว์กินเนื้อไม่โอ้อวด แต่ชอบกิน
หนูชอบอาหารง่ายๆ คุณจึงพอใจกับอาหารหลากหลาย:
- พาย พาย เกี๊ยว และผลิตภัณฑ์จากแป้งอื่น ๆ
- อาหารจานเนื้อมากมาย (ไก่, ไก่งวง, หมู, เนื้อวัว);
- สลัดผักเนื้อและชีส
- เครื่องเคียงมันฝรั่งซีเรียล
- ของว่างกับชีสและถั่ว
- ขนมในรูปแบบต่าง ๆ ซึ่งหนูไม่แยแส
- เครื่องดื่มแบบดั้งเดิม: แชมเปญ เหล้า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ และค็อกเทล
อย่าสร้างภาระให้โต๊ะด้วยอาหารแปลกใหม่เลิศรส หนูชอบอาหารง่ายๆ ยิ่งกว่านั้น ปีใหม่หลักได้ผ่านไปแล้ว หลายคนได้จัดการเอาใจตัวเองด้วยสารพัด ดังนั้นพวกเขาจะมีความสุขกับการรักษาที่เรียบง่ายแต่น่าพอใจ
สัญญาณสำหรับปีใหม่เก่า
มีสัญญาณมากมายที่เกี่ยวข้องกับวันหยุด ในสมัยก่อนพวกเขาให้ความสนใจและตัดสินว่าปีนี้จะเป็นปีใด
คุณสามารถลองสังเกตธรรมชาติได้แล้ววันนี้:
- ท้องฟ้าไร้เมฆที่มีดวงดาว - สำหรับฤดูร้อนและการเก็บเกี่ยวที่ดี
- พายุหิมะ - เพื่อการเก็บเกี่ยวถั่ว
- หิมะ - ฝนตกในเดือนกรกฎาคม
- น้ำค้างแข็งบนต้นไม้ - เพื่อน้ำผึ้ง;
- ดวงอาทิตย์สูง - เพื่อการเก็บเกี่ยวและความอุดมสมบูรณ์
มีป้ายที่เกี่ยวข้องกับการประชุมปีใหม่เก่า ตัวอย่างเช่น ถ้าผู้ชายจากครอบครัวใหญ่เป็นคนแรกที่ถูกพาเข้าบ้าน ความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรืองในบ้านก็จะเกิดขึ้น จานหมูบนโต๊ะ - โชคดี วันหยุดที่มีเสียงดังและร่าเริงยังรับประกันความเจริญรุ่งเรือง
มีสัญญาณที่ทำให้คุณไม่ต้องกลัวโชคของคุณ:
- ตั้งแต่คริสต์มาสจนถึงปีใหม่ อย่าใส่เสื้อผ้าใหม่ หากต้องการอวดโปรดอดใจรอก่อนวันหยุด
- เมื่อต้องการบางสิ่งบางอย่าง ขณะทำขนมปัง ให้หลีกเลี่ยงอนุภาค "ไม่" แล้วแผนจะเป็นจริงอย่างแน่นอน
- อย่าฉลองกับบริษัทผู้หญิงเท่านั้น ต้องมีผู้ชายในหมู่แขก
- ทำความสะอาดล่วงหน้า: ไม่แนะนำให้ทำในวันหยุด ผู้คนเชื่อว่าด้วยวิธีนี้คุณสามารถปัดเป่าความโชคดีและความเจริญรุ่งเรืองออกไปได้
- อย่าให้ยืมหรือนับเงินเล็กน้อย: สิ่งนี้นำไปสู่ความยากจน
- ไม่แนะนำให้ทะเลาะกันโกรธ หากคุณกำลังทะเลาะเบาะแว้ง ขอแนะนำให้ขอการให้อภัย เพื่อประนีประนอมกับฝ่ายที่ทำสงคราม
- คุณไม่สามารถพูดหมายเลข "13": คุณสามารถโทรหาปัญหาได้
มีสัญญาณอื่นๆ ที่ติดตามเหตุการณ์แบบสุ่ม พวกเขาบ่งบอกถึงการเปลี่ยนแปลงที่เป็นไปได้ในชีวิต:
- หากคุณสวมชุดจากข้างใน คาดหวังการเปลี่ยนแปลงในชีวิตของโลก
- ถ้าคุณล้างตัวเองก่อน คุณก็จะมีสุขภาพแข็งแรง แนะนำให้ล้างตัวด้วยน้ำในแม่น้ำในตอนเช้าของวันที่ 14 มกราคม เพื่อกักตุนสุขภาพตลอดทั้งปี
- เขย่าไม้ผล - จากศัตรูพืช
- ขอแนะนำให้ซื้อไม้กวาดใหม่: การซื้อสัญญาความเจริญรุ่งเรืองในปีหน้า
- ในตอนเย็นของวันที่ 13 สวมเสื้อผ้ารีดที่สะอาดและเรียบร้อยเพื่อโชคดี
- เพื่อสร้างความสำเร็จในธุรกิจให้เริ่มตั้งแต่วันแรกของปีใหม่ นอกจากนี้ ในวันที่ 14 มกราคม ยังเป็นธรรมเนียมที่จะประกาศความรัก: เชื่อกันว่าความรู้สึกจะไม่คงอยู่โดยปราศจากการตอบแทนซึ่งกันและกัน
คุณไม่สามารถเชื่อสัญญาณ แต่สะท้อนภูมิปัญญาที่นิยมความเชื่อที่พัฒนามาหลายศตวรรษ หากคุณเชื่อมั่นในสิ่งใดสิ่งหนึ่ง สิ่งนั้นจะเป็นจริงอย่างแน่นอน
ปีใหม่เก่าในต่างประเทศ
ปีใหม่เก่ามีการเฉลิมฉลองในประเทศใดบ้าง นอกจากพื้นที่หลังโซเวียตแล้ว วันหยุดยังเป็นที่นิยมในยุโรปตะวันออก บางประเทศในแอฟริกาเหนือ
ปีใหม่เก่าเป็นที่นิยมในเวลส์ (สหราชอาณาจักร) แต่ที่นี่เรียกว่า Hen Galan ซึ่งแปลว่า "ตำนานเก่า" พวกเขาไปจากบ้านหนึ่งไปอีกบ้านหนึ่งร้องเพลงพร้อมคำอวยพรปีใหม่ นักร้องจะได้รับรางวัลเป็นขนมที่เรียกว่า "kalleneig" (คำภาษาเวลส์มาจากรากศัพท์ "carols" เช่นเพลง Russian carols และหมายถึง "ของขวัญ")
มีประเพณีที่เรียกว่า Mary Loyd ย้อนหลังไปถึงศตวรรษที่ 18 คนสองคนแต่งตัวในชุดม้า กลุ่มที่มีคนขี้บ่นที่หัวเดินไปรอบ ๆ สนามหญ้า, ร้องเพลง, เรียกเจ้าของไปแข่งขันร้องเพลง สำหรับการแสดง วิทยากรจะได้รับเงินและของสมนาคุณ
ในสวิตเซอร์แลนด์ วันหยุดนี้เรียกว่าโอลด์ซิลเวสเตอร์ วันนี้เกี่ยวข้องกับการตายของสมเด็จพระสันตะปาปาซิลเวสเตอร์ที่หนึ่ง พวกมัมมี่สวมผ้าโพกศีรษะที่มีลักษณะคล้ายโคโคชนิก ส่วนหนึ่งของเครื่องแต่งกายคือระฆังและระฆังที่ขับไล่วิญญาณชั่วร้าย ผู้ชายสวมสูท: เสื้อคลุมหนักน้ำหนักถึง 20 กก. ซิลเวสเตอร์ คลอส (ตามที่เรียกพวกมัมมี่) เดินไปตามถนนและขับขานบทเพลงคอโดยไม่มีคำพูด
ในญี่ปุ่นพวกเขาฉลอง "ปีใหม่น้อย" การเฉลิมฉลองเกี่ยวข้องกับศาสนาชินโตและเทพผู้รับผิดชอบการเก็บเกี่ยว คนญี่ปุ่นไปศาลเจ้าและกินข้าวต้มหวานกับถั่ว ติดไม้ไผ่ติดบ้าน ติดเค้กข้าวและพระเครื่อง แท่งไม้ไผ่ติดอยู่ในโจ๊ก แล้วนำออกมาตรวจดูว่าข้าวเหลืออยู่ในถังเท่าไร ยิ่งปีมีผลผลิตมาก
วันเซนต์บาซิลมีการเฉลิมฉลองในมาซิโดเนีย ในวันนี้พวกเขาร้องเพลงและเต้นรำรอบกองไฟเพื่อขับไล่วิญญาณชั่วร้าย ชาวมาซิโดเนียหักขนมปังและมองหาเหรียญในนั้น ใครพบเห็นก็สุขสันต์ร่ำรวย ในหมู่บ้าน Vevchane ในมาซิโดเนียมีงานรื่นเริง: ประเพณีนี้มีอายุประมาณหนึ่งและครึ่งพันปี
ในแอลจีเรียและโมร็อกโก ปีใหม่มีการเฉลิมฉลองตามปฏิทินเบอร์เบอร์ วันหยุดสามารถตกในวันที่ 12 หรือ 14 มกราคมและเรียกว่าเยนเนเยอร์ คูสคูสกับเนื้อ ผลไม้แห้ง และผักถูกจัดเตรียมไว้บนโต๊ะ ในบางภูมิภาค เป็นธรรมเนียมที่จะเสิร์ฟอาหารรสเผ็ดเพื่อไม่ให้ปีหน้ามีรสขม
ใน Abkhazia วันที่ 13 มกราคมเรียกว่าวันแห่งการสร้างโลกและอุทิศให้กับพระเจ้า Shashva จนถึงปัจจุบันในหมู่บ้านห่างไกล สัตว์เลี้ยงและนกถูกสังเวย
ในประเทศแถบยุโรปตะวันออก ประเพณีทำให้นึกถึงรัสเซีย ในวันก่อนพวกเขากำลังพยายามจัดบ้านให้เตรียมโต๊ะที่ร่ำรวย พวกคนเป็นมัมมี่เดินไปรอบ ๆ สนามหญ้าและร้องเพลงและรับขนม ประเพณีการทำนายดวงยังได้รับการเก็บรักษาไว้
ในขณะที่มีการเฉลิมฉลองปีใหม่เก่า - ดูวิดีโอ:
ไม่ว่าคุณจะเฉลิมฉลองปีใหม่เก่าอย่างไร ความรู้สึกของการเริ่มต้นชีวิตใหม่ยังคงอยู่ในวันหยุด ขอให้ความปรารถนาภายในสุดของคุณเป็นจริงในปีใหม่