ทุกอย่างเกี่ยวกับผลไม้ชนิดหนึ่ง: มันมาจากไหนเกี่ยวกับองค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามการใช้ใบและรากของไม้พุ่ม วิดีโอเกี่ยวกับการเพาะปลูก Blackberry เป็นไม้พุ่มยืนต้นในสกุล Rubus ซึ่งเป็นของตระกูล Rosaceae บุปผาพืชในช่วงกลางเดือนมิถุนายนและบานเกือบตลอดฤดูร้อน
ตามเนื้อผ้า Blackberry เรียกว่าหนึ่งในสายพันธุ์ - Blackberry บางครั้งในยูเครนเรียกว่า ozhina ในขณะที่ในคอเคซัสเรียกว่า azhina
ผลไม้เมื่อสุกจะกลายเป็นสีเขียวก่อนจากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและสีแดงสด และผลที่สุกเต็มที่จะมีสีดำอมน้ำเงิน ซึ่งบางคนเรียกมันว่าสีเขียวขุ่น แบล็กเบอร์รี่เป็นพวงไม่มีบานสะพรั่ง
น้ำเบอร์รี่มีสีแดงเข้ม รสเปรี้ยวอมหวาน มีลักษณะเป็นยางเล็กน้อย
บ้านเกิดของไม้พุ่มคืออเมริกาซึ่งตอนนี้เติบโตไปทั่วอาณาเขต มันค่อนข้างแพร่หลายในประเทศยูเรเซียและในรัสเซียส่วนใหญ่ปลูกในดินแดนครัสโนดาร์
ส่วนประกอบ Blackberry: วิตามินและแคลอรี่
ผลไม้แบล็กเบอร์รี่มีสารอาหารและยารักษาโรค ได้แก่ กลูโคส ฟรุกโตส ซูโครส ทาร์ทาริก ซิตริก ซาลิไซลิก กรดมาลิก วิตามินของกลุ่ม B, E, P, C, K, PP, โพรวิตามินเอ, แร่ธาตุ (ทองแดง, เกลือโพแทสเซียม, แมงกานีส) สารประกอบอะโรมาติกและแทนนิน สารเซลลูโลสและเพกติน
ใบของไม้พุ่มมีแทนนิน (มากถึง 20%), วิตามินซี, กรดอะมิโนและแร่ธาตุ และเมล็ดพืชมีน้ำมันไขมันสูงถึง 12%
ปริมาณแคลอรี่ของแบล็กเบอร์รี่
ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 31 กิโลแคลอรี
- โปรตีน - 2.0 ก
- ไขมัน - 0, 0 g
- คาร์โบไฮเดรต - 6, 4 g
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่
ใบของพืชชนิดนี้กระตุ้นการย่อยอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของยาต้มกลากและการอักเสบของผิวหนังสามารถรักษาได้ใช้สำหรับวัยหมดประจำเดือนทางพยาธิวิทยา ด้วยโรคประสาทอักเสบแนะนำให้ดื่มชาจากแบล็กเบอร์รี่สด ยาต้มจากใบช่วยล้างคอด้วยอาการเจ็บคอ ปากเปื่อย และโรคติดแน่นที่เกิดขึ้นจากการผ่าตัด
การแช่ใบมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ สมานแผล ขับปัสสาวะและขับปัสสาวะ เทน้ำเดือด 200 กรัมลงบนใบแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วทิ้งไว้ในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลาสามชั่วโมง แผนกต้อนรับ: ครึ่งแก้ววันละสามครั้ง ข้อบ่งใช้: สำหรับโรคกระเพาะ, ท้องร่วง, โรคบิด (เป็นยาเพิ่มเติม), แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, อาหารเป็นพิษ
ชาแบล็กเบอร์รี่บำบัด: วางใบแบล็คเบอร์รี่สดลงในชามเคลือบที่ปิดสนิท ยืนจนมืดและเหี่ยวแห้ง ผึ่งลมให้แห้งแล้วต้มด้วยน้ำเดือด ขอแนะนำให้ใช้แบล็กเบอร์รี่สำหรับหลอดเลือด, ผลเบอร์รี่ช่วยในการปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
สำหรับบาดแผล ฝี รอยฟกช้ำ เช่นเดียวกับการรักษาไลเคน กลาก และแผลในเขตร้อน ให้บดใบสดเป็นข้าวต้มและทาบริเวณที่เจ็บ
รากไม้พุ่ม: ยาต้มจากรากจะมีผลขับปัสสาวะในท้องมาน
น้ำแบล็คเบอร์รี่: จะมีผลดีต่อหลอดลมอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, เจ็บคอ, โรคโลหิตจาง, ไข้, โรคทางนรีเวช, ท้องร่วง, ลำไส้ใหญ่อักเสบ
วิดีโอ: ประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่
อันตรายและข้อห้ามของ Blackberry
สำหรับบางคน การใช้แบล็กเบอร์รี่อาจเป็นอันตรายได้ เนื่องจากผลเบอร์รี่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ อาการภูมิแพ้อาจเกิดขึ้นได้ภายในไม่กี่นาทีและสองสามวันหลังจากรับประทาน และแสดงอาการคลื่นไส้ อาเจียน ท้องร่วง และเยื่อเมือกบวม เมมเบรน
ด้วยการใช้ผลเบอร์รี่เหล่านี้มากเกินไปโรคลำไส้เล็กอาจเกิดขึ้นได้
ด้วยความเป็นกรดสูงคุณไม่สามารถดื่มน้ำแบล็คเบอร์รี่ได้มากกว่าหนึ่งแก้ว - ทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ คุณไม่ควรใช้ในทางที่ผิดเพื่อใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้
