คุณสมบัติและกฎของอาหารโปรตีน ข้อดีและข้อเสีย รายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม เมนูสำหรับทุกวัน หนึ่งสัปดาห์ เป็นเวลา 10 วัน รีวิวการลดน้ำหนัก.
อาหารที่มีโปรตีนเป็นอาหารลดน้ำหนักโดยพิจารณาจากการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารประจำวันและเพิ่มปริมาณโปรตีน รวมถึงอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนจากสัตว์ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ เช่นเดียวกับผักและผลไม้ ด้วยเหตุนี้ไม่เพียง แต่ชั้นไขมันจะถูกลบออกอย่างรวดเร็ว แต่ยังช่วยให้สุขภาพดีขึ้นด้วย
คุณสมบัติและกฎของอาหารโปรตีนสำหรับการลดน้ำหนัก
อาหารที่มีโปรตีนสำหรับการลดน้ำหนักนั้นเหมาะสำหรับเกือบทุกคนและได้ผลสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว เมื่อร่างกายขาดคาร์โบไฮเดรต ร่างกายจะสร้างพลังงานจากไกลโคเจน ซึ่งพบในตับ กล้ามเนื้อ และไขมัน ก่อนอื่นมันได้รับพลังงานจากกล้ามเนื้อและตับจากนั้นไขมันใต้ผิวหนังก็เริ่มออก หลังจากผ่านไป 2-3 วัน คีโตนที่มีอยู่ในไขมันจะกลายเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับร่างกาย
ข้อดีของอาหารโปรตีน
- ของเหลวออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว
- ชั้นไขมันถูกเผาผลาญอย่างรวดเร็ว
- ความรู้สึกอิ่มยังคงอยู่เป็นเวลานาน
ข้อเสียของอาหารโปรตีน:
- ภาระหนักในไต;
- การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น
- ความเสี่ยงของอาหารที่ไม่สมดุล - ควรกินภายใน BJU (โปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต)
สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าโปรตีนมากเกินไปจะไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ปริมาณที่คนต้องการทุกวันเท่ากับ 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม คุณสามารถเกินบรรทัดฐานได้เล็กน้อย แต่ในตอนท้ายของอาหารอย่าลืมคืนค่า
เป็นการดีอย่างยิ่งที่จะเริ่มออกกำลังกายระหว่างรับประทานอาหารที่มีโปรตีน โปรตีนเป็นอาหารของกล้ามเนื้อ ดังนั้นโปรตีนส่วนเกินจึงสามารถแปลงเป็นมวลกล้ามเนื้อได้
กฎทั่วไปสำหรับอาหารโปรตีน:
- คำนวณปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของคุณ คุณสามารถทำได้ในเครื่องคำนวณแคลอรี่ออนไลน์หรือแอพแคลอรี่รายวัน คุณยังสามารถกำหนดอัตราที่ถูกต้องของ BZHU ได้ที่นั่น
- ห้ามกินอาหารทอด น้ำมันทุกชนิดมีแคลอรีสูง ดังนั้นการติดตามปริมาณแคลอรี่จึงเป็นเรื่องสำคัญแม้ว่าจะเติมลงในสลัดก็ตาม
- คาร์โบไฮเดรตที่รับประทานจะต้อง "ถูกต้อง" ด้วย คาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย เช่น ที่พบในขนมปังขาว จะไม่ทำให้คุณรู้สึกอิ่ม ดังนั้นคุณจะรู้สึกหิวเร็ว เพื่อไม่ให้อาหารกลายเป็นอาการหิว เป็นการดีกว่าที่จะกินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
- ทางที่ดีควรเริ่มออกกำลังกายระหว่างรับประทานอาหารที่มีโปรตีน ด้วยการขาดแคลอรีและการออกกำลังกายเป็นประจำ การลดน้ำหนักจึงมีประสิทธิภาพมากขึ้น อย่าทำงานหนักเกินไป: ควรออกกำลังกายจนกว่าคุณจะรู้สึกปวดกล้ามเนื้อ
- จำเป็นต้องรักษาการขาดแคลอรีโดยรวมต่อวัน หากปริมาณแคลอรี่เกินเกณฑ์ปกติสำหรับน้ำหนักของคุณ มันจะไม่หายไป
- จำเป็นต้องตรวจสอบความสมดุลของเกลือน้ำในร่างกาย อย่าลืมดื่มน้ำเมื่อคุณกระหายน้ำ ชาและเครื่องดื่มอื่น ๆ จะไม่ทำงาน คุณต้องใช้น้ำบริสุทธิ์ นอกจากนี้อย่าใช้เกลือมากในการปรุงอาหาร: คนต้องการเพียง 15 กรัมต่อวัน
สำคัญ! อาหารที่มีโปรตีนสำหรับการลดน้ำหนักไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบ ลำไส้ใหญ่อักเสบ โรค dysbiosis และโรคเกาต์