เหตุผลที่อยากกินตอนกลางคืน ส่งผลเสียต่อสุขภาพและรูปร่างหน้าตาอย่างไรจึงไม่จำเป็น ในขณะที่คุณกินก่อนนอนและไม่ดีขึ้น อาหารอะไรที่ได้รับอนุญาตและห้าม บันทึก! เพื่อหลีกเลี่ยงของว่างตอนกลางคืน การสร้างสภาพแวดล้อมที่สงบและปรับสภาพจิตใจเป็นสิ่งสำคัญมาก หากจำเป็น อนุญาตให้ใช้หมากฝรั่งซึ่งตอบสนองความหิวได้
กลางคืนกินอะไรไม่ให้อ้วน
เป็นได้ทั้งคอร์สแรกและมื้อที่สอง เครื่องเคียง ของหวาน และสลัดต่างๆ อาหารทุกชนิดไม่ควรมีไขมันมากและไม่ควรเป็นแป้ง ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลมากและมีเปอร์เซ็นต์แคลอรีสูง เนื่องจากอาหารเหล่านี้สามารถฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์จากนม ปลา ถั่ว ผักและผลไม้ควรได้รับความสนใจ ไม่ควรละเลยการดื่มที่ช่วยสนองความหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ต่อไปนี้คืออาหารที่ดีที่ควรกินก่อนนอน:
- นมเปรี้ยว … ผู้นำในหมู่พวกเขาคือ kefir ไขมันต่ำตามด้วยนมโฮมเมดซึ่งมีประโยชน์ในการเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนหนึ่งชีสกระท่อมและโยเกิร์ตพร้อมผลเบอร์รี่ แต่จะดีกว่าที่จะไม่กินชีสเค็มสำหรับอาหารค่ำเพราะมันกระตุ้นการผลิตกรดไฮโดรคลอริก ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในรายการช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและทำให้น้ำดีไหลออกเป็นปกติ
- ถั่ว … อัลมอนด์ พิสตาชิโอ และถั่วลิสงมีโปรตีนสูงมาก ดังนั้นพวกมันจึงระงับความอยากอาหารขยะได้อย่างรวดเร็ว อาจกล่าวได้เช่นเดียวกันสำหรับวอลนัทและเฮเซลนัท แต่สิ่งนี้จะเกี่ยวข้องก็ต่อเมื่อไม่เค็มหรือทอด
- ผัก … กะหล่ำปลีขาวดิบและกะหล่ำดาว, มะเขือเทศ, แครอท, แตงกวาจะมีประโยชน์ที่นี่ ทั้งหมดนี้จะถูกย่อยและขับออกอย่างรวดเร็วโดยไม่เปลี่ยนเป็นไขมัน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักแบบพาสซีฟ สามารถใช้เดี่ยวหรือรวมกันเพื่อทำสลัด
- ผลไม้ … กล้วย ลูกแพร์ เมล่อน บำรุงดีที่สุดสำหรับรับประทานก่อนนอน ไม่หนักท้อง ย่อยและดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายท้อง การกินผลไม้ตอนกลางคืนควรระวังเบาหวาน เพราะจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น
- ดื่ม … ชาสมุนไพรหรือชาเขียวซึ่งมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังและผ่อนคลายเป็นเลิศ มันชะลอการผลิตน้ำย่อยจึงป้องกันความปรารถนาที่จะกินในตอนกลางคืน
- ปลา … ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรทอด ควรปรุงหรืออบในเตาอบ สำหรับอาหารค่ำมื้อดึก ปลาแซลมอนเค็ม ปลาเฮกนึ่ง หรือเนื้อปลาค็อด เนื้อปลาทูน่าเหมาะอย่างยิ่ง ปลาแห้งไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีนัก
- เนื้อ … ทางเลือกที่ดีที่สุดคือ เนื้อลูกวัวต้ม ไก่งวง หรืออกไก่ พวกเขาได้รับอนุญาตให้เกลือและพริกไทย คุณสามารถทำลูกชิ้นหรือชิ้นเล็กชิ้นน้อยจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ซึ่งควรเสิร์ฟพร้อมโจ๊กบางชนิดที่ไม่หนักสำหรับกระเพาะ เช่น ข้าวโอ๊ต บัควีท หรือข้าวสาลี
- ร้านขายของชำ … ในกรณีร้ายแรงที่สุด คุณสามารถกินพาสต้าในเวลากลางคืนได้ แต่ต้องรับประทานจากแป้งโฮลเกรนและในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพวกเขามีกลูเตนจำนวนมากซึ่ง "อุดตัน" ลำไส้และทำให้ท้องอืดซึ่งขัดขวางการนอนหลับ
- ไข่ … นี่เป็นตัวเลือกอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยม! เพื่อสนองความหิวของคุณก็เพียงพอที่จะกิน 2-3 ของพวกเขา ในรูปแบบของไข่เจียวหรือต้มสุก
- ขนมปัง … ขอแนะนำให้เปลี่ยนก้อนสีขาวด้วยขนมปังรำหรือแป้งบัควีท เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ อย่ากินเกิน 2-3 ชิ้นในตอนเย็น
- ขนม … หากคุณต้องการของอร่อย คุณสามารถกินแยมหรือน้ำผึ้งสองสามช้อน แยมผิวส้ม มาร์ชเมลโลว์ หรือมาร์ชเมลโลว์จากผลิตภัณฑ์แป้งคุณควรใส่ใจกับบิสกิตบิสกิต
อาหารไม่ควรร้อนจัดและไม่เย็นจนเกินไป มิฉะนั้น กระเพาะจะย่อยอาหารเป็นเวลานาน หากคุณต้องการอาหารจานแรก คุณสามารถแวะที่ซุปก๋วยเตี๋ยวนม น้ำซุปไก่ ไม่มีมันฝรั่งหรือบอร์ชท์
แต่ทั้งหมดนี้ไม่ได้ทำให้ความต้องการน้ำลดลงแต่อย่างใด แค่แก้วเดียวก็รู้สึกอิ่มได้! ทั้งชา น้ำผลไม้ หรือเครื่องดื่มอื่นๆ จะไม่ให้ความรู้สึกนี้
กฎหลัก หากคุณต้องการทานอาหารตอนกลางคืน อย่าหลงไปกับชา กาแฟ แป้งและหวาน ไขมัน เผ็ดและเค็มเกินไป ไม่แนะนำให้รวมอาหารมากเกินไปในแต่ละครั้ง - ก็เพียงพอแล้วที่จะกินผลไม้ผักหรือถั่วหนึ่งผล
อาหารอะไรที่กินตอนกลางคืนไม่ได้
หากร่างกายยังต้องการอาหารอยู่ก็ไม่ควรละเลย คุณสามารถกินในเวลากลางคืนได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วยเหตุนี้คุณเพียงแค่ต้องไม่รวมอาหารที่มีแคลอรีสูงและไขมันสูง ไม่อนุญาตให้เพิ่มสิ่งที่ย่อยยากและใช้เวลาในการย่อยนาน (ทอด มัน เผ็ด เค็มเกินไป และหวานมากเกินไป) ในเมนู คุณควรระมัดระวังเป็นพิเศษกับผลิตภัณฑ์แป้งซึ่งคุณสามารถฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว
รายการอาหารขยะมีลักษณะดังนี้:
- ผักใบเขียว … เพิ่มปริมาณกรดไฮโดรคลอริกที่ผลิตโดยกระเพาะอาหารซึ่งส่งผลเสียต่อเยื่อเมือกและอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าชุ่มชื่นและไม่อนุญาตให้คุณหลับไปเป็นเวลานาน เรากำลังพูดถึงผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, สีน้ำตาล, ผักขม, arugula เป็นต้น
- กาแฟ … เครื่องดื่มนี้มีสารออกฤทธิ์ที่กระตุ้นระบบประสาท ดังนั้นการทานก่อนนอนจึงเพิ่มโอกาสในการนอนไม่หลับ นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายเพราะเพิ่มความอยากอาหาร สิ่งสำคัญคือภายใต้อิทธิพลของมัน ความกดดันจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และทำให้เกิดอาการปวดหัวและนอนไม่หลับ
- แอปเปิ้ล … เป็นอันตรายต่อโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงเท่านั้น ในกรณีนี้ เมื่อรับประทานอาหารเหล่านี้ในตอนเย็นแล้ว มีโอกาสที่ปวดท้อง อิจฉาริษยา และคลื่นไส้จะเริ่มรบกวน
- พาย … มันหนักเกินไปสำหรับกระเพาะอาหารและใช้เวลานานในการย่อยโดยไม่คำนึงถึงประเภทของไส้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาไม่ควรรับประทานโดยผู้ป่วยที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวมและโรคกระเพาะ, แผล
- เครื่องเทศ … พริกแดง กระเทียม โหระพา กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางให้ตื่นตัวได้นาน
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ … ควรดื่มเบียร์ ไวน์ วอดก้า คอนยัค ไม่เกิน 3-4 ชั่วโมงก่อนเข้านอน มิฉะนั้นจะไม่อนุญาตให้คุณผ่อนคลายและทำให้ความรู้สึกหิวรุนแรงขึ้น
- เครื่องดื่มอัดลม … เรากำลังพูดถึงไม่เพียง แต่ "บูราติโน" และ "ฟอง" อื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับไซเดอร์ kvass และทุกอย่างที่หมักแล้ว
- อาหารจานด่วน … การรับประทานมันฝรั่งทอด เบอร์เกอร์ ชีสเบอร์เกอร์ และแฮมเบอร์เกอร์ก่อนนอนอาจทำให้น้ำหนักเกินและความผิดปกติของการเผาผลาญ
- มายองเนส … มีไขมันมากเกินไปและย่อยยากในกระเพาะอาหาร หลังจากใช้แล้วอาการปวดในภาวะ hypochondrium ด้านขวา, คลื่นไส้, อิจฉาริษยาอาจรบกวน นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายที่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายจำนวนมาก
วิธีหลีกเลี่ยงของว่างตอนกลางคืน - ดูวิดีโอ:
หากคุณยังสงสัยว่าจะกินตอนกลางคืนได้หรือไม่ คำตอบคือใช่! แต่ในขณะเดียวกัน คุณไม่ควรหันไปใช้วิธีนี้เสมอ มิฉะนั้น ร่างกายจะชินกับมันอย่างรวดเร็ว และเป็นเรื่องยากมากที่จะหย่านมจากการล้างตู้เย็นเมื่อคุณต้องนอน