รสชาติตับที่เด่นชัด โครงสร้างเป็นเนื้อเดียวกัน ความนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ - จานตับง่ายๆ สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการยุ่งวุ่นวายในครัวเป็นเวลานาน - พุดดิ้งตับไก่กับเซโมลินาในไมโครเวฟ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการทำพุดดิ้งตับไก่ด้วยเซโมลินาในไมโครเวฟ
- สูตรวิดีโอ
เครื่องในไก่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารประจำชาติทั้งหมด ตับถือเป็นที่ต้องการมากที่สุด เตรียมความพร้อมได้อย่างรวดเร็วและมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ ท้ายที่สุดแล้วไม่ใช่เพื่ออะไรที่แพทย์กำหนดให้แนะนำในอาหารที่มีความเหนื่อยล้าอย่างรุนแรง tk มันคืนความมีชีวิตชีวา ตับเตรียมอาหารจานต่างๆ มากมาย เช่น พาย เนื้อทอด แพนเค้ก ของว่าง และแม้แต่ซุป เนื่องจากใช้ได้กับการอบชุบด้วยความร้อนทุกประเภทอย่างน่าทึ่ง: การทอด การตุ๋น การต้ม
วันนี้จะมาบอกวิธีการเตรียมอาหารจานเด็ดที่ใช้ทำอาหารจานร้อนและเป็นขนมแช่เย็น - พุดดิ้ง และต้องขอบคุณอุปกรณ์ในครัวที่ทันสมัย เช่น เครื่องปั่น, เครื่องเตรียมอาหาร, หม้อหุงข้าว, ไมโครเวฟ … ของว่างที่เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย กระบวนการหลายขั้นตอนมาแทนที่เครื่องใช้ไฟฟ้า ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเช็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ในสูตรนี้เราจะเตรียมพุดดิ้งตับไก่ดั้งเดิมกับเซโมลินาในไมโครเวฟ มันกลับกลายเป็นว่าละเอียดอ่อนที่สุด นุ่ม เบา และเป็นอาหาร ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างก็รักเขา ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวันและเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงใดๆ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 151 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ - 100 กรัม
- เซโมลินา - 1 ช้อนชา
- ครีม 20% - 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น - หยิก
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- เกลือ - 0.25 ช้อนชา
การเตรียมพุดดิ้งตับไก่กับเซโมลินาในไมโครเวฟทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ปอกหัวหอม ล้างและบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ ตั้งตะแกรงขนาดกลางหรือละเอียด
2. ล้างตับ ตัดฟิล์ม แล้วบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ หากคุณใช้ตับหมูหรือเนื้อวัว ฉันแนะนำให้แช่ในนมเพื่อขจัดความขมที่เฉพาะเจาะจง ตับไก่ไม่มีความขม
3. ใส่ครีมลงในอาหาร
4. ถัดไปเพิ่มเซโมลินา
5. ปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือและพริกไทยป่น ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้เซโมลินาพองตัวเล็กน้อย มิฉะนั้นในจานเสร็จเธอจะกัดฟันซึ่งไม่น่าพอใจ
6. เทแป้งลงในกระป๋องขนาดเล็กที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้
7. วางพุดดิ้งในไมโครเวฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 3-4 นาทีโดยใช้กำลังไฟสูงสุด อย่างไรก็ตาม เวลาทำอาหารเฉพาะขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะ ปริมาตรของแป้ง และความสามารถของเตาไมโครเวฟ ดังนั้น ให้ตรวจสอบความพร้อมด้วยแท่งไม้ ใช้เจาะพุดดิ้งเพื่อให้แน่ใจว่าไม่ติดอะไร มิฉะนั้น ปรุงต่ออีก 30-60 วินาที แล้วตรวจสอบอีกครั้ง เสิร์ฟพุดดิ้งตับไก่สำเร็จรูปกับเซโมลินาในไมโครเวฟกับเครื่องเคียงใดๆ หรือใช้เดี่ยวๆ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำพุดดิ้งตับเนื้อ