สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของการปรุงอาหารหน่อไม้ฝรั่งกับหัวหอมและไส้กรอกในไข่ที่บ้าน กฎและตัวเลือกในการยื่น เนื้อหาแคลอรี่และสูตรวิดีโอ
หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันของคุณและมองหาสูตรอาหารเครื่องเคียงใหม่ๆ ฉันขอแนะนำให้เพิ่มอาหารอเนกประสงค์ในคอลเลกชันการทำอาหารของคุณ - หน่อไม้ฝรั่งกับหัวหอมและไส้กรอกในไข่ นี่คือหนึ่งในอาหารฤดูร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุดเพราะ ถั่วเขียวอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีเส้นใย และไข่ก็อุดมไปด้วยโปรตีนจากธรรมชาติ นอกจากนี้อาหารมีประโยชน์อย่างมาก เพราะสามารถเสิร์ฟได้หลากหลายวิธี อาหารอาจเป็นเครื่องเคียงร้อนหรืออาหารว่างเย็น ๆ ได้พร้อม ๆ กันเพราะ มันรสชาติดีในทางใดทางหนึ่ง ผักจะช่วยเสริมอาหารจากเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและปลาได้เป็นอย่างดี
อีกจานสามารถนำมาประกอบกับประเภทของไข่กวนตอนเช้า ขึ้นอยู่กับวิธีการนำไข่มาใส่ในจาน สามารถนำเสนอเป็นไข่เจียวได้ จากนั้นจะต้องเทถั่วหน่อไม้ฝรั่งกับมวลไข่และไม่ผสม หากคุณต้องการเปลี่ยนไข่คนธรรมดาให้เป็นอาหารเช้าแสนอร่อย ให้ใช้สูตรนี้ เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเสียเวลามากในตอนเช้า คุณสามารถเร่งกระบวนการทำอาหารได้หากคุณต้มถั่วหน่อไม้ฝรั่งล่วงหน้า จากนั้นเมื่อจำเป็นก็จะยังคงอยู่
ดูวิธีการปรุงหน่อไม้ฝรั่งไก่
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 215 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง - 250 กรัม
- พริกไทยดำป่น - หยิก
- ไส้กรอกนม - 150 กรัม
- เครื่องเทศ (อะไรก็ได้) - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารหน่อไม้ฝรั่งกับหัวหอมและไส้กรอกในไข่ สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ
2. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ หรือรูปทรงอื่นตามสะดวก
3. ล้างหน่อไม้ฝรั่งและใส่ในหม้อต้มน้ำ หลังจากเดือด ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีแล้วพลิกตะแกรงทันทีเพื่อให้น้ำทั้งหมดเป็นแก้ว
4. ต้มหน่อไม้ฝรั่งให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วหั่นเป็น 2-4 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดประมาณ 2-2.5 ซม.
5. ผสมไข่กับเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศ
6. ใช้ที่ตีไข่หรือส้อมคนให้ไข่เนียน คุณไม่จำเป็นต้องตีด้วยเครื่องผสม แค่ผสมให้เข้ากันก็พอ
7. ในกระทะในน้ำมันพืช ผัดหัวหอมจนโปร่งใส
8. ใส่ไส้กรอกลงในกระทะหอมใหญ่แล้วทอดต่อด้วยไฟปานกลางประมาณ 5-7 นาที
9. ใส่หน่อไม้ฝรั่งสับลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน ผัดกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นเวลา 3 นาทีแล้วใส่ไข่ลงในกระทะ
10. นำกระทะออกจากเตาแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้ไข่กระจายทั่วจาน พวกเขาจะต้องจับตัวเป็นก้อนอย่างสมบูรณ์ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วอย่างแท้จริงใน 1 นาที หลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟหน่อไม้ฝรั่งกับหัวหอมและไส้กรอกในไข่ได้
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงไข่เจียวอิตาเลียนในกระทะที่มีชีสและหน่อไม้ฝรั่ง