ความหลากหลายของหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวนั้นน่าทึ่งมาก หม้อปรุงอาหารแต่ละชนิดดีในแบบของตัวเอง ลองสูตรเชอร์รี่และเซโมลินาของเรา การเตรียมการง่าย ๆ ภาพถ่ายทีละขั้นตอน
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการทำอาหารด้วยรูปถ่าย
- สูตรวิดีโอ
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวมักเป็นที่นิยม ไม่เพียง แต่เป็นของหวานแสนอร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในแหล่งแคลเซียมและโปรตีนหลักอีกด้วย ถ้าคุณชอบหม้อปรุงอาหารเต้าหู้ แน่นอนว่าคุณไม่มีสูตรเดียวสำหรับเมนูหลัง วันนี้ฉันตัดสินใจว่าฉันจะปรุงหม้อกับเชอร์รี่ ดังนั้นฉันต้องการฤดูร้อนที่อุดมไปด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้ เชอร์รี่เป็นของหวาน ฉันใช้มันในน้ำผลไม้ของฉันเอง ก่อนใส่แป้ง ให้ทิ้งเชอร์รี่ในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ คุณยังสามารถนำเชอร์รี่แช่แข็งแบบหลุมได้ คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อน
หม้อปรุงอาหารที่ปรุงแล้วอร่อยและเชอร์รี่ก็เพิ่มความชุ่มฉ่ำ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 90 กิโลแคลอรี กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - สำหรับ 4 ท่าน
- เวลาทำอาหาร - 50 นาที
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่หลุม - 150 กรัม
- เซโมลินา - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- คอทเทจชีสที่มีไขมัน 350-400 กรัม
- นม - 60 มล
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 2 ชิ้น
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมเชอร์รี่และเซโมลินา - การเตรียมทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
1. คำอธิบายประกอบสูตรบอกว่าสูตรนั้นง่าย มันเป็นอย่างนี้นี่เอง ในการเตรียมหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวตามสูตรนี้ คุณต้องเตรียม 5 นาทีอย่างแท้จริง ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามหรือโถปั่น - คอทเทจชีส, นม, เซโมลินา, น้ำตาลและไข่
2. ปัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นมือถือ (หรือปัดในชาม). ทิ้งแป้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม
3. เพิ่มเชอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในแป้งแล้วทิ้งผลเบอร์รี่ไว้สำหรับตกแต่ง ผัดแป้งด้วยช้อนหรือไม้พาย
4. วางมวลนมเปรี้ยวลงในจานอบ โรยหน้าหม้อด้วยเชอร์รี่ด้านบน คุณสามารถทาพื้นผิวด้วยไข่แดง
5. เราอบขนมที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที ปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเย็นสนิทหลังจากปรุงอาหาร
6. ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อร่อย.
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
1) วิธีทำหม้อตุ๋นกับเชอร์รี่
2) หม้อตุ๋นแสนอร่อยพร้อมเชอร์รี่